鳳爪、豬腳、下水這些尋常中國美食,
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,在外國人眼中卻是避之唯恐不及的惡夢,
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,大陸「揚子晚報」一篇報導描述了這些有趣的差異。
報導中引述一位老美的抱怨,
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,他娶了中國老婆,
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,卻不理解雞爪子、鴨脖子、豬耳朵這些東西怎麼能吃,
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,他質疑說,
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,中國人愛吃肉他理解,
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,但這些東西上有肉嗎?
中國菜從不放過動物的頭,不管雞頭、鴨頭、魚頭甚至兔子頭都整顆入菜,一個外國人很直接的說「中國人怎敢吃下和自己四目交會的東西?」
中國人吃魚,絕不介意有魚刺,但對多數老外來說,不能直接放進嘴裡,要先挑刺的都不是用來吃的魚。
各種下水更不用說了,動物內臟絕對是老外禁區,歐美飲食文化裡,肚子裡的東西既可怕又骯髒,看到中國人津津有味的啃嚼豬肝、雞肫、大腸、牛肚,老外受到的震憾絕不亞於看恐怖片。
中國人拿血當菜對老外更是奇聞,一位網友說,他向外國朋友描述「其實鴨血比豬血好吃」,友人回應:這是他有生以來,頭一回聽到有人說「一種血比另外一種血好吃」。
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