每月彙整:五月 2019

搖財神 手放口袋 財福全入袋

     初五開工迎財神,

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,許多民眾在十四日零時一到,

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,就到台東財帛如意宮迎財神,

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,依習俗雙手抓著財神用力搖晃後,

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,再將手放進自己口袋,

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,象徵財神賜給的財富全都裝口袋,

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,今年的荷包都能滿滿。
     昨天是開工日,

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,台東市區許多店家香案上擺滿供品,

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,鞭炮聲不絕於耳,堆像小山的紙錢也燒紅了金爐,透過誠心祈禱,希望今年能大發利市,有豐收的一年。
     而十三日深夜,就有三百多位台東民眾聚集在供奉財神爺的財帛如意宮,準備迎接一年的財富,十四日零時一到,財神趙光明身旁的「招財」和「進寶」兩位童子神像,從原本在廟外祭壇,由信徒接力送回廟中。
     「搖咧搖咧!」台東民眾相信,用力搖晃財神,落下的金銀財寶將會進到口袋中,所以招財、進寶兩位童子神像準備回到廟中時,信徒們不斷推擠,就是要摸到神像,甚至還要用力搖晃,將神像帶來的金銀財寶晃下來,過程中雖然有信徒掛彩,但都不以為意。
     台東陳姓信徒表示,過年求財已經是例行公事,搖晃財神後,手要盡快放到口袋中,才能守住掉下來的金銀財寶,有拜有保庇。他說,雖然搖晃的過程很激烈,但也很有趣,希望今年能大豐收,財神能進家門。,

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全聯中元廣告 按下「RIP」瞬間……

全聯中元廣告片。(翻攝自全聯官網)

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,按下RIP可見到其他影像。(翻攝自全聯官網)

今年全聯福利中心推出《全聯中元祭 做好事篇》中元節廣告,

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,劇中氣氛平和但隱藏著悲憫,

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,全聯先生獨自一人穿梭在不同場景,

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,接著表示該處有許多「朋友」需要大家的關懷,

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,上線不到1周已將近50萬點閱,

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,最近官網新增功能,

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,影片播放的同時按下R、I、P鍵即可看到全聯先生口中的「朋友」,

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,讓網友大乎好毛!隨著中元話題,

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,《全聯中元祭 做好事篇》也引發網友分享轉傳,眼尖網友甚至看出公車那段片中,全聯先生的倒影沒有跟著轉頭,「好詭異!」(中時),

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餐飲系學子飆創意!美味「麻油雞米漢堡」桂冠盃獲好評

南開科技大學餐飲管理系施筌耀(右)、曾毓茹(左)入圍桂冠盃初賽。(業者提供)

今年第二屆桂冠盃主張從「食食刻刻 輕鬆滿足」概念出發,

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,在台北市私立育達高職舉行北部初賽,

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,由經國管理健康學院餐飲廚藝系林修賢、陳駿睿、南開科技大學餐飲管理系施筌耀、曾毓茹、穀保家商餐飲管理科施怡芳、洪鈞崴晉級總決賽,

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,其中施筌耀、曾毓茹的麻油雞米漢堡獲得評審中華美食交流協會榮譽理事長施建發、稻江科技暨管理學院餐旅管理學系副教授兼副系主任吳文智、饗食天堂台中店行政主廚李啟肇一致驚豔。

南開科技大學餐飲管理系施筌耀、曾毓茹入圍作品,

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,其中「麻油雞米漢堡」是中西式合併的另類。(業者提供)

參賽學子將桂冠麻油雞炒飯煎成米餅夾入芙蓉豆腐、蔥油捲餅、德式起司香腸、小黃瓜,

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,做成中西式合併的另類漢堡,成功的地方在於有很香濃的麻油味,鍋巴的脆感也掌握得宜,他們更別出心裁地將一根小麥插在漢堡上,看似是田園化裝飾,但其實這根小麥下面是牙籤,供吃飽後剔牙,是對吃的人相當貼心的表現!南北部入圍者會於11/5在莊敬高職舉行總決賽,考驗選手在料理份量眾多下,依舊保持出菜速度精準與專業美味。

經國管理健康學院餐飲廚藝系林修賢(右)、陳駿睿(左)入圍桂冠盃初賽。(業者提供)

入圍者中,除了施筌耀、曾毓茹的麻油雞米漢堡獲高評價外,其他兩組入圍者亦有佳作,例如經國管理健康學院餐飲廚藝系林修賢、陳駿睿的點心「桂冠團圓」用桂冠花生小湯圓做成麵糰,包入桂冠黃金起司球、裹椰子絲後下鍋炸,水果果肉去皮去磨去籽,加入優格擺盤,吃起來有多層次鹹鹹甜甜的口感。

穀保家商餐飲管理科施怡芳(左)、洪鈞崴(右)入圍桂冠盃初賽。(業者提供)

穀保家商餐飲管理科施怡芳、洪鈞崴的冷盤「繽紛桂冠樂」以西式料理前菜為基底,卻是中、日、韓、美式、越式多國料理精髓的混搭,用沙拉調出美式味道,再做出貌似日式串燒的「鮮味串」,又以脆口的越南米皮包捲,更是入圍作品中,應用最多桂冠產品的一組。桂冠盃評審團建議學子,不必花太多功夫在華麗的擺盤,而是要充份運用桂冠的產品發揮,再施以平日累積的廚藝去「畫龍點睛」,而非只是為了比賽才臨時逼自己在短時間內去接觸產品,如能在平日就多多使用,便能建立對產品的熟悉度與敏感度,知己知彼,才能在競賽中百戰百勝。

第二屆桂冠盃主張從「食食刻刻_輕鬆滿足」概念出發,本次競賽主題為決戰宴會時刻。(業者提供)

2016決戰宴會食材:桂冠沙拉、芝麻/花生小湯圓、芙蓉豆腐家家戶戶冰箱中常備品的桂冠沙拉,好吃又方便使用的秘訣在於採用新鮮洗選蛋與優質沙拉油依照黃金比例調製而成,以歐洲化妝品等級均質攪拌機高速攪打,品質穩定度高、挺立度極佳、更耐烘烤,於餐廳與烘培業者間大受好評。知名餐廳大廚表示:,「桂冠沙拉因為製程造就質地細緻、品質穩定的特性,挺立度佳,作為複雜的盤飾,出菜後即使沒有立即食用,也可以維持美觀,偏甜的調味更能畫龍點睛提出食材的新鮮與美味」。桂冠芙蓉豆腐為正宗日式「卵豆腐」,完全不含黃豆成分,主食材為新鮮雞蛋,並加入柴魚汁調味,讓清香雅緻的日式風味完美釋放,蒸、煮、炒、炸皆宜,為眾多家庭主婦喻為百變料理之外,更創造出不少名店的經典菜色。桂冠湯圓以濁水溪流域契作糯米為主原料,堅持六道複雜古法工序慢工出細活,才有這樣經典流傳的Q彈口感好滋味,2年前推出的迷你版花生/芝麻小湯圓,小巧好入口,作為平日聚會甜點深受消費者與冰品、餐飲業者喜愛。(中時電子報)

穀保家商餐飲管理科施怡芳、洪鈞崴入圍作品被評為應用最多桂冠產品的一組。(業者提供),

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大法官提名人不唱國歌 府:總統唱國歌

大法官被提名人許志雄昨日在立法院被問到,

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,「願不願意唱國歌」?他說,

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,「人不能違背良心」,

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,國歌第一句話「三民主義」,

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,三民主義的問題很多。總統府發言人黃重諺下午表示,

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,被提名人在國會接受立法委員提問時,

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,表達他對憲政各個面向的看法,

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,這個沒有必要去做過度政治的解讀,

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,意義並不大。黃重諺指出,大法官被提名人在審查會議上,就各項議題提出他的看法,這個部分是提名人基於法學訓練上或者對自由民主價值的認識,在國會接受立法委員提問時,表達他對憲政各個面向的看法,這個沒有必要去做過度政治的解讀,意義並不大。黃重諺強調,總體而言,不管他談到有關兩岸關係發展跟其他部分;就兩岸關係發展上,總統蔡英文在520就職跟國慶演說,已經很清楚去定位兩岸關係,政府會依照《中華民國憲法》跟《兩岸人民關係條例》等相關法律,來處理兩岸事務,推動兩岸關係和平穩定與發展。黃重諺說,更清楚的是,台灣的前途本來就是由台灣人民依照民主程序來做決定,這不是大法官的職權。至於唱國歌的問題,「總統唱國歌」。(旺報),

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盛祥門將赴馬國獅王爭霸 創10年參賽紀錄

盛祥門龍獅團今年將再赴馬來西亞參加雲頂獅王爭霸賽,

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,達連續10年參賽紀錄。(林宏聰攝)

鳳山盛祥門龍獅戰鼓團今年7月將赴馬來西亞參加「雲頂世界獅王爭霸賽」,

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,篤定成為繼馬來西亞、香港後,

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,第3個連續10年參賽的隊伍,

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,團長張為盛並賣屋籌資開拍電影《弄獅文化》,

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,記錄長期藉由戰鼓、弄獅、佛法帶中輟生走正途的故事。馬來西亞雲頂世界獅王爭霸賽由雲頂娛樂城和雪隆龍獅聯合總會主辦,

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,1994年起每2年辦1次,

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,盛祥門龍師戰鼓團2006年起每屆賽事均參與,今年7月11日至17日將再度出賽,穩達10年參賽紀錄,是繼馬來西亞地主隊、香港之後,第3個拿到這項殊榮的隊伍。張為盛回憶,第3度參賽時,整團11人在馬來西亞海關竟沒蓋入境章,莫名其妙變成非法入境的偷渡客,差一點要付800萬台幣罰款或拘留3個月,幸好台灣外交部外館奔走協助,並全程保護團員離境,令他們留下最驚險參賽經驗。盛祥門團員多為弱勢、中輟青少年,張為盛秉持濟公、佛法信仰,帶領他們四處參賽重建自信心,早期出國比賽還有政府補助,近年補助金額越來越少,他接商業演出補貼每次上百萬元出國團費,「就算沒經費,台灣在國際賽也不能缺席!」他幾年前發願拍電影宣傳龍獅團傳統,劇本寫好許久,2013年已舉行開鏡儀式,但因資金未到位延後拍攝計畫,他賣掉房屋籌足4、500萬並獲友人獨資贊助,電影《弄獅文化》將於今年3月底開拍,總算能夠實現他的導演夢。(中時即時),

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歐習會透露北京外交思維轉變

     為期兩天的中美元首會晤落幕,

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,在加州明朗陽光的照耀下,

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,習近平以大陸領導人少見的姿態與美國總統歐巴馬進行一場政治互動。歐習會的背後,

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,透露出北京外交思維的轉變。
     大陸國家主席習近平與歐巴馬當地時間7日到8日在美國加州陽光莊園舉行會晤。外界以「不打領帶」形容這次會晤在形式上的突破,

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,並認為非正式的會晤,

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,更能達到實質效果。
     隨訪的大陸國務委員楊潔篪在兩國元首會晤結束後對媒體表示,這次會晤是中美高層的一個創舉。
     楊潔篪說,過去兩天,兩國元首舉行了兩場會晤、一場晚宴,還一起散步,會晤和交流的時間加起來超過8小時。無論是互動的時間和品質、交流的深度和廣度,都是前所未有的。
     對此,中國人民大學國際關係學院副院長金燦榮接受中央社記者訪問時分析,中美高層新的交流形式包含了雙重意義。
     金燦榮說,除了反映中美之間互動更加成熟,不受「排場」拘束,也透露出中國更加自信,願意採取更有效率的非正式會晤形式,不再像過去那般拘泥於「講身分」的國是訪問。
     前中國駐美國大使館參贊郭長林也持相同看法。他在大陸媒體發表評論文章說,從歐習會可看出中國外交上的新思路與大突破。
     郭長林說,對於領導人出訪,北京以往一直在訪問級別與訪問形式上孜孜以求。訪問級別一定要追求「高規格接待」,訪問形式則一定要「正式國是訪問」,「一句話,就是爭,爭形式,爭待遇,爭面子。」
     爭形式、爭面子的結果是大部分時間都浪費在形式上,美國就抓住了中國愛面子的弱點,並將這種心態當作外交籌碼,在一些問題上向中國施壓,迫使中國讓步,導致了中國在外交上的被動。
     專家認為,在外交形式上爭面子,代表中國沒自信,但是這種「不自信」,在習近平這次美國行後可說大為改觀。
     在外交專業人士眼中,作為大陸最高領導人,習近平以非正式的形式、或者說不在乎形式,與歐巴馬舉行會晤,確是北京外交的新思維與新突破。這樣的非正式會晤,扭轉了中國多年來因為追求虛榮和形式帶來的被動局面,「等於把中國外交給解放出來了」。1020609
    ,

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手機支付商機 網約車在陸快速擴張

—從Uber爭議看共享經濟這件事專題之四可以說在2014年的「燒錢大戰」中,

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,由滴滴、快的兩大平台拿下中國大陸網約車市場就成定局。兩大平台的支持者分別是騰訊和阿里巴巴,

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,這就不能不看到網金商機在背後扮演的推動力。一名業者對中央社記者說,

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,中國大陸在很多方面起步晚,

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,但反而呈現「跳躍式」發展。大陸當固網(有線電話網路)尚未普及時,

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,行動電話上市了。許多農村還不是戶戶有電話,

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,但已經人手一支手機。在大陸,

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,筆記型電腦的滲透率比不上手機。當智慧型手機成熟後,

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,大陸網路金融發展的重點不是電腦版,

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,而是手機的行動支付。信用卡等塑膠貨幣在大陸的普及度還相當有限,大陸幾乎是跳過塑膠貨幣,直接發展植基於手機的支付寶、微信支付,加速電子支付替代紙幣的速度,出門不用帶錢。而手機支付市場的建立正是騰訊和阿里巴巴朝計程車司機和乘客猛砸紅包、搶奪用戶大戰的開端。在「微信支付」誕生前,快的打車因為有阿里巴巴的「支付寶」支持,成為大陸唯一可以在線支付全部車資的叫車app。利用有大量用戶基礎的微信,騰訊在2013年打破阿里巴巴對行動支付的壟斷,實現連接線上線下的目標。2013年9月,微信改版,滴滴接入微信,打車服務的用戶與行動支付用戶重合,騰訊又開始將滴滴接入微信支付。2014年1月,隨著騰訊1億美金融資到位,滴滴(結合微信支付)採取攻勢,開始發放紅包(車資補貼);快的(結合支付寶)在阿里的支持下也緊隨在後。據雙方公開數據,在歷時近半年的補貼活動中,滴滴打車補貼規模超過人民幣14億元,快的打車也補貼近10億元。O2O分析師黃淵普曾在接受大陸媒體採訪時表示,滴滴、快的這些錢沒有完全浪費,相當於做了廣告,並培養用戶的行動支付習慣。青春在線創投基金創始合夥人李燕撰文分析,免費的背後有它的商業邏輯。首先是大數據的採集和資訊的價值利用。在消費者使用叫車app的同時,叫車平台可以匯總每一個人的訊息。有了這些數據,騰訊和阿里就可以分析每個人的消費行為、常用路線。這些數據有什麼用?騰訊透過QQ和微信知道某人每天聊什麼,透過叫車app知道某人喜歡去哪。李燕指出,這是涵蓋中國大陸數億人口的數據,這麼龐大、精確、詳實的數據「簡直就是金礦」。網約車受到消費者歡迎,發端於大陸大型城市叫車難的大環境。繼而兩大平台高舉「共享經濟」的理想,並端出高額補貼,成功吸引小客車車主註冊成為網約車司機。但如果沒有兩大平台「燒錢」加大推動力,網約車擴張勢力的速度恐怕不會如此迅速。而這「燒錢」的背後,正是全球最大的行動網路市場,城鎮化的大背景,以及龐大的手機支付商機。1050930(中央社),

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蔡阿嘎偕嬌妻拷貝《你的名字》 自誇神還原but…

蔡阿嘎拉嬌妻還原《你的名字》著名畫面,

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,被網友吐槽「只有樓梯像」。(翻攝自instagram)

「網路紅人」蔡阿嘎。(中時資料照片)

「網路紅人」蔡阿嘎因拍攝搞笑影片而成名,

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,最擅長用KUSO的方式來討論嚴肅的時事話題,

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,除了總能成功逗笑網友外,

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,切入點也相當鞭辟入裡,

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,深得網友喜愛,

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,這回他到日本玩,

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,正好新海誠新作《你的名字》正熱,他遂聯手嬌妻「二伯」到動畫景點朝聖,爽扮男、女主角並請路人拍照,還自讚神還原,沒想到網友的反應更好笑!擁有150萬粉絲數的蔡阿嘎,帶著老婆到日本旅遊,當然不會放過搞笑玩樂的機會,他到電影《你的名字》中,位於東京信濃町站的「須賀神社」紅階梯前朝聖,拉著太太擺出電影中男女主角相視的pose,合成原版圖像後po網,自豪表示:「真的一模模一樣樣耶!! 好感動….TAT」。蔡阿嘎太滿意自己的仿作,還標籤寫下「上下兩張男主角帥度差不多耶」,粉絲果真笑翻,這頭大讚蔡太太「二伯」燦笑「正翻了」,轉頭猛抓包蔡阿嘎錯腳、表情差太多,而最具殺傷力莫過於「男主角整個不對」,開玩笑說:「怎麼辦,只有樓梯像!」,整個留言區一片歡樂!(中時電子報),

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國民黨:馬失言報導扭曲事實

     中國國民黨發言人殷瑋今天說,

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,媒體以「馬失言」等語為標題報導黨主席馬英九昨天在中常會談話,

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,與事實有出入,

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,深感遺憾。
     殷瑋表示,

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,馬英九強調希望從根本改善產業結構,

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,加強產業創造價值的能力,

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,改變廠商不願為勞工加薪的因素,

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,讓勞資雙方可以雙贏,也說明政府在這方面的方向與努力。
     殷瑋轉述,馬英九也在輿情討論時表示,民國99年推動產業創新條例,把營利事業所得稅稅率從25%降到17%,「我覺得這些廠商也應該考量怎麼樣回饋他的員工」。
     國民黨下午發布新聞稿表示,媒體以「馬英九:薪水不能加,是因為廠商賺不夠」、「馬失言」等語為標題報導,與事實有所出入,引人誤解,扭曲事實。
     國民黨公布馬英九7日中常會發言全文,新聞稿指出,馬英九的發言是說,「在貿易方面,我們來拓展國際市場,降低障礙存在;在國內把我們產業加強升級,尤其服務業發展空間非常大,能在國際市場上讓我們占有一席之地,我們希望政府這些計畫都能儘快落實,使得我們產業在國際上更有競爭力,也使得最重要的我們所得水準因此提高,產業比較有意願讓他們勞工的薪資能夠成長。」
     殷瑋說,相關事實,從逐字原文中可以清楚呈現;對於媒體的扭曲報導,斷章取義,國民黨深表遺憾。1011108
    ,

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鬼鬼攻韓後回台圓夢 大方認了變美是因為這個

鬼鬼出道後臉越來越精緻,

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,她出席發片記者會也大方認了有微整。(翻攝自維基百科/鬼鬼吳映潔臉書)

「鬼鬼」吳映潔上個月在韓國正式出道,

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,以歌曲「Suger Rush」登台演唱,

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,獲得高度評價。攻韓成功的她今(7)天回到台灣舉辦發片記者會,

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,中間她數度落淚,

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,坦言「當歌手不是那麼容易」,

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,但終於在11年後,

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,能以歌手的身分跟大家見面。記者會現場,

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,鬼鬼也不改活潑敢言的個性,

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,大方認了臉變精緻,是因為「定期打肉毒桿菌」微整。

藝人「鬼鬼」吳映潔(圖)出道11年,7日在台北舉辦個人首張迷你專輯「GEMMA」記者會,坦言真的等待很久,終於圓夢發片。中央社記者王靖怡攝 105年10月7日

鬼鬼在參加南韓綜藝節目《我們結婚了》聲名大噪,但隨著名聲越大,關注她的人也更多,對於出道以來臉蛋越變越精緻,有了疑似整型的傳言,她今天也大方承認:「我真的沒什麼整,微微打點肉毒而已」她也說微整是為了要對抗地心引力,但怕打太多會臉繃,所以這是她最大的極限,至於胸部會不會也進行「微整」,她打趣的說「可以墊」。

「鬼鬼」吳映潔改變造型,由天真女孩變性感女人。(CJ-E&M提供)

對於網友的攻擊,鬼鬼也說「其實攻擊我的人算少了,我也是真心充滿感謝」,雖然不習慣大家用放大鏡看她,不過大家的建議,都會放心底,更加努力去做好往後的每一步。

鬼鬼吳映潔首登韓國音樂節目舞台。(來源:MBC MUSIC)

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**更多影音(中時電子報)

藝人鬼鬼吳映潔,因為在韓國演出真人秀,大受歡迎,進而打開知名度,3月更和韓國經紀公司CJ E&M簽約,最快7月份就會出專輯,現在已經在韓國密訓一周,她在臉書上po出跳舞影片,被粉絲大讚進步好多,果然有訓練有差,期待她能成為周子瑜第二,為台灣爭光。(來源:中天新聞)

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