〈魚球綠咖哩〉的魚丸和綠咖啡都是手工現做,
,這道菜已在多場國際美食廚藝賽事中得到許多獎項。(圖/姚舜攝)
由梁世安率廚藝團隊烹飪的〈瑪莎曼咖哩牛肉〉,
,是「2012IKA廚藝大賽」的金牌菜式。(圖/姚舜攝)
〈爆米花佐辣味花生醬〉是泰國國家廚藝代表隊參加「2016 FHA & IKA烹飪大賽」的參賽作品品項之一。(圖/姚舜攝)
〈泰式肉丸佐羅旺子醬〉的肉丸是用泰式米粉、豆腐、豬肉與蛋白做成,
,口感很Q彈,
,配上酸甜的羅旺子醬很下飯。(圖/姚舜攝)
集酸甜辣味且口感清爽的〈翼豆海鮮沙拉〉,
,是很傳統的泰式沙拉,
,泰國廚藝國家代表隊以精緻呈盤詮釋這道菜式。(圖/姚舜攝)
〈焗烤扇貝佐綠蓉醬〉在去(2015)年得到「西澳廚藝競賽」的金牌獎。(圖/姚舜攝)
〈雞肉串佐花生醬〉其實是「泰式沙嗲」,
,礁溪長榮鳳凰酒店自助餐檯上可無限取食。(圖/姚舜攝)
傳統泰菜的鴨胸多採燒鴨,但為得到國際評審青睞,〈紅咖哩煎鴨胸〉的鴨胸則是採法式的「煎」法烹調。(圖/姚舜攝)
礁溪長榮鳳凰酒店〈桂冠〉自助餐廳舉辦「泰國金牌主廚饗宴」期間,客人亦可以嚐到泰國廚藝國家代表隊設計的精緻泰式甜點。(圖/姚舜攝)
看到宜蘭礁溪到處都在賣〈甕仔雞〉,梁世安「臨雞一動」加做〈泰式香茅烤雞〉以饗食客。(圖/姚舜攝)
過去6年,梁世安(Willment Leong)率領泰國國家廚藝代表隊共出賽47次,征戰19個國家、得到817面獎牌。(圖/姚舜攝)
位在宜蘭礁溪、一心朝「美食度假飯店」目標大步邁進的長榮鳳凰酒店(礁溪),繼去年請到北京〈全聚德烤鴨〉與四川〈重慶小天鵝〉到店客座後,再度請到世界廚師協會A級評審梁世安(Willment Leong)領軍的「泰國廚藝國家代表隊」成員,自即日起至5月底止到館內〈桂冠自助餐廳〉客座,並推出「金牌泰式廚藝饗宴」,將歷屆參賽菜餚與得獎的40多款泰國佳餚於Buffet餐檯上呈現,供客人無限取食享用、吃到飽。「金牌泰式廚藝饗宴」的菜餚不僅味道到位,且呈盤時尚現代,完全不似一群平均年齡不到30歲的新銳廚師所做。而這些菜的形色味所以誘人,關鍵原因是,這些年輕廚師在梁世安教練與帶領下,經年東征西討、掃南闖北參加世界各國廚藝烹飪大賽,開啟了國際視野、培養了烹調料理的自信心,更靠著不斷挑戰,使廚藝大躍進。就像武林盟主的江湖地位,不是靠嘴巴說的,而是靠著一場又一場的打擂台,拚來的。身兼泰國廚師協會副總裁、世界廚師協會無國界委員會主席,以及世界廚師協會國際A級評審的梁世安,平日工作除了當評審與任餐飲顧問外,在泰國最主要的工作就是指導泰國年輕新秀廚師,並帶著他們到世界各國參加各種烹飪廚藝競賽,其中包括4年一次在盧森堡舉行的「世界廚藝大賽」、也是4年一次在德國艾爾芙特(Erfurt)舉行的「IKA世界奧林匹克廚藝競賽」,以及「FHA新加坡廚藝挑戰賽」等重量級國際廚藝參事。過去6年來,梁世安率領的由不同成員組成的泰國廚藝國家表隊,總共到了19個國家、參加了47場次的廚藝賽事,最重要的是,得到817個獎牌與獎盃,此輝煌戰果也奠定了梁世安在泰國餐飲廚藝界的地位。出身貧寒家庭的梁世安,其實是新加坡籍的華人。他之所以會為泰國廚藝界奉獻心力,背後有一段感人故事…。梁世安小時候家境不好,沒足夠的錢供他讀書,所以他中學未讀完就輟學了。於是他進了新加坡著名的萊佛士酒店從最基層的工作幹起,花了5年的時間到各部門歷練。由於星洲萊佛士酒店每個月都會請米其林3星餐廳名廚客座,一心想到學廚的梁世安爭取到了廚房工作的機會,並憑著肯學肯做慢慢當上了主廚。其後,萊佛士酒店集團派梁世安先後到吳哥窟和曼谷萊佛士酒店歷練。在泰國,梁世安的廚藝得到當地Swiss Hotel投資業主賞識,從此他跳槽到了Swiss Hotel,業主並不斷加薪,使他成為曼谷薪水第3高的法菜主廚,僅次於曼谷文華東方酒店與半島酒店的主廚。「是泰國人給了我機會,並改變了我的人生」,梁世安說,為感念泰國的老闆,因此當他自己從第一線退下來後,決定創立「泰國烹飪學院」,幫助泰國年輕廚師學習、成長。梁世安表示,泰國年輕廚師其實都很努力打拚,「只是苦無機會與舞台」,這讓他想到了年輕時的自己,因此他發願幫助泰國年輕廚師,與泰國大學合作、尋求泰國私人企業贊助,帶著泰國廚藝學校的學生走出泰國,到世界各國參加烹飪廚藝學校比賽,進而「讓世界看見泰國廚藝」。一開始,梁世安率領的泰國廚藝代表隊在國際廚藝擂台上並不順利,原因是國際評審對亞洲人作法國菜早有先入為主的成見。梁世安於是改變參賽策略,用法菜廚藝詮釋演繹泰國佳餚,這一招挺管用,隨著在各項廚藝賽會中得獎奪牌,泰國廚師的廚藝也漸漸被世界看見。梁世安語重心長地指出,廚師,不是只能做菜,也能為社會作出不同貢獻。目前他自己賺的錢,有一半都投入在培訓泰國年輕廚師,同時他也經常率隊透過廚藝去協助弱勢團體。而梁世安的人道胸懷,在2013年的世界名廚峰會上,讓他得到了「美食終生成就獎」。礁溪長榮鳳凰酒店在〈桂冠自助餐廳〉內推出的「金牌泰式廚藝饗宴」,40多道菜式中有6道是梁世安率隊在世界美食大賽中奪獎作品,另外還有3道是泰國廚藝國家代表隊今年即將參加「2016新加坡廚藝挑戰賽(FHA)」的參賽菜餚。長榮鳳凰酒店〈桂冠自助餐廳〉沒有因餐檯上新增金牌料理而加價,午餐每人880元、晚餐980元,除了品嚐泰菜美味,泰國年輕廚師力爭上游與梁世安投桃報李的故事,更耐人尋味、值得細嚼慢嚥、咀嚼領略。(工商即時),
銀穗服飾集團跨足餐飲界在高雄大遠百開設「Woosa鬆餅屋」。(柯宗緯攝)
36年老牌銀穗服飾集團,
,跨足餐飲界,
,全台獨家的Woosa鬆餅屋即日起進駐高雄大遠百二樓,
,結合旗下服飾品牌Le Polka打造複合式空間,
,提供民眾一個明亮愜意的用餐環境及悠閒的逛街空間。1980年成立至今的銀穗服飾集團,
,完美質感、多元選擇與親切的服務,
,成功打造台灣女裝服飾的領導品牌形象。銀穗除了服飾產業更跨足了餐飲界,
,由集團第二代-藍帶主廚Steven 親自研發並帶領團隊於台北、台中、高雄等地創立餐飲品牌。Woosa鬆餅屋藍帶主廚Steven表示,
,對於精緻美食的追求、食品的敏銳度,不定期調研各個國家品嚐美食文化,在一次走在日本神奈川街上,發現一道令他驚艷的商品,吃下去的口感難以忘懷,讓他決定將這份感動帶回台灣,花了長達一年的時間,研發出像雲朵般,綿密細緻的層次,嚴選日本原產地物料搭配台灣在地新鮮自然食材,經過手工13道工法,現點現做,每小時限量20份的「雲の鬆餅」,擁有日本精神並符合台灣人喜愛的多重美味。Woosa鬆餅屋特色商品「雲の鬆餅」,使顧客能同時擁有蛋糕、布丁及舒芙蕾般的香氣與口感,給予味覺上更多層次享受,完美比例及純熟製作流程,端上桌的不只是一道料理,更是一種生活享受。為提供民眾美味料理,嚴選採用原產地物料;不但使用日本神奈川小麥麵粉-粉質顆粒細膩、呈現優雅色澤,口感綿密而蓬鬆,入口即化。還有,日本明治製糖上白糖-水分質地濕潤、結晶細致,香氣十足、不膩口。最特別的是:法國諾曼第-伊思尼奶油、天然榛果奶油香氣,絲綢般金黃色,一口咬下,豐富的層次滋味,難以忘懷。特別推薦的是咖啡,咖啡豆選用淺焙 耶加雪非為基底,帶有強烈花香及柔順的果酸,搭配滑順牛奶,帶出細緻又清爽的拿鐵搭配「雲の鬆餅」,讓甜點引出咖啡的甘甜,咖啡帶出甜點的綿密,顛覆味蕾的層次享受。同時,推出現打果汁,採用當天配送新鮮當季水果,鮮磨萃取技術,不加水、保留原味、完整營養素,輕鬆品嚐純天然水果。「Woosa」代表祝福平安、順利之意,主廚透過每道料理,將能量補足每位顧客,屋莎空間結合服飾專櫃,穿透舒適空間,使顧客感受清爽的午茶時光及舒適用餐環境,裝潢風格以溫暖淺木紋搭配白色,將日本的原貌完整呈現。為歡慶Woosa鬆餅屋全新開幕,特別規劃「2016衣起用餐吧!」活動,即日起至十一月九日,凡於高雄大遠百1-5樓,持美好卡當日單筆滿2000元,或持HAPPY GO卡單筆滿3000元,即可參加抽獎,有機會抽中古拉爵派對套餐、天蔥下午茶券及Woosa鬆餅屋午茶券等各式好禮,還可再抽TOYOTA YARIS汽車,歡迎民眾一同來嚐鮮!(中時),
經過多年培育與征戰,
,台中璞園總算在第9季SBL開花結果,
,冠軍戰直落四橫掃強敵達欣,
,奪得隊史首冠,
,本季戰力依舊雄厚,
,衛冕機率濃厚;延攬5位國手入陣的台灣大,
,實力頓時飆升,
,季後賽不再是這支球隊的目標,籃壇人士預言,這種陣容沒有奪冠就算失敗。
璞園總教練許晉哲表示,本季各隊變化幅度大,達欣、裕隆、台啤、金酒和台銀皆換總教練或是執行教練,台灣大更是吃了大力丸般補強了戰力,先前打觀護盃時,各隊落差不大,本季應該場場硬仗。
許晉哲強調:「外界把我們視為衛冕軍,但我不這樣認為,我告誡球員先完成進入4強季後賽階段性任務,再尋求第2冠。」
璞園主力球員經過多年磨合,團隊默契十足,先發或替補差距不大,板凳深度深獲肯定。許晉哲指出,各隊熟悉該隊的打法與戰術,對球員習性也有一定了解,因此,除須更新戰術外,仍盼球員更加成熟穩健。
積極補強的台灣大,找來陳世念、何守正、鄭人維、吳永仁與吳岱豪等國手加盟,也被各隊視為奪冠大熱門。
裕隆教練林正明笑說,台灣大有豪華打線、板凳深厚、得分點多,就像似美國職棒洋基隊。台灣大教頭賈凡另有一番見解,「籃球是團隊比賽,陣容好不代表能贏球,像湖人雖有4大好手,熱身賽全敗、例行賽也打得七零八落。」台灣大最近才全員到齊,球員還不太清楚角色定位,團隊仍須磨合,盼例行賽以戰養戰,發揮出堅強戰力,目標鎖定季後賽。
璞園上季靠著新加盟的陳信安與簡浩奪冠,對於不曾晉級季後賽且在季末大肆補強的台灣大,頓時引起各隊不滿,遂成眾矢之的。
面對外界質疑的撒錢政策,賈凡強調,球團年度總預算只有4000萬元左右,跟過去差別不大,惟錢花在刀口上,加上縮減教練團規模,才能網羅那麼多好手入隊,成本預算有效控管。
吳岱豪表示,「加盟有奪冠實力的球隊是每位球員的權利,我只在乎能不能幫助球隊贏球,希望外在的風風雨雨能隨著球季開打而煙消雲散。」,
《魔髮精靈》在台中的舞蹈快閃活動,
,吸引多人參加。(福斯提供)
動畫《魔髮精靈》請到葛萊美獎常勝軍賈斯汀提姆布萊克擔任電影原聲帶製作,
,打造全新歌曲「擋不住的感覺」(Can’t Stop The Feeling),
,在YouTube創下超過3億次的播放點擊數。主題曲還吸引台灣連鎖健身品牌World Gym世界健身俱樂部策劃舞蹈課程,
,並號召全台超過200名會員在台北、新竹、台中及高雄等四大城市著名景點前進行快閃舞蹈表演。福斯影片特別邀請World Gym為該歌打造舞蹈課程,
,力邀全台民眾參與舞蹈快閃計劃,
,分別在台北、新竹、台中及高雄共舉辦四場快閃舞蹈,
,學員們精心打扮並戴上電影裡《魔髮精靈》的招牌彩色假髮在各地知名景點前大跳「擋不住的感覺」,
,將電影裡的歡樂、繽紛色彩及動感音樂完全展露,
,吸引不少目光。這次參與中文版配音的藝人畢書盡(Bii)與劉艾立(Erika)兩人都是賈斯汀的粉絲,對於主題曲非常喜愛,畢書盡在中文配音版裡更將這首歌翻唱成中文版,大嘆中文版歌詞很密、節奏又快,對他而言其實挑戰很大。從小就深愛的賈斯汀的Erika得知World Gym有編這首歌的舞蹈,立馬學起來就在錄音棚現場裡熱舞,精彩畫面都收錄到精彩花絮中。《魔髮精靈》將於11月4日在台上映。(中時),
華泰瑞苑墾丁賓館今年再次舉辦草地早餐,
,於春風明媚的陽光下享受愜意樂活自助式早餐。(業者提供)
「台灣文學行動博物館」,
,其以行動巡迴車形式至各地展出,
,進入各鄉鎮市。(業者提供)
「台灣文學行動博物館」,
,其以行動巡迴車形式至各地展出,
,進入各鄉鎮市。(業者提供)
位於墾丁國家森林遊樂區內的華泰瑞苑墾丁賓館,
,擁有得天獨厚的地理環境,
,緊鄰社頂自然公園、梅花鹿復育區,
,坐擁墾丁豐沛生態資源,盡覽山海一色。從開幕至今除了秉持著「與自然共處」的理念外,也多次參與配合各藝文團體的活動,期望將華泰瑞苑墾丁賓館塑造成「生活藝術品牌」。這兩年除大力提倡各類藝文活動,與各藝術文學團體合作,今年更是爭取到與「聯合文學雜誌」、「雲門舞集」及「一期一會電影製作公司」合作,期望為過往充滿春吶熱潮的春日墾丁,注入不一樣的藝術氣息。活動於3月26日由雲門舞集揭開序幕,邀請民眾共襄盛舉,歡迎預約參加。這次春天藝術季可謂身心靈的饗宴,透過不同方式去呈現文學藝術。華泰瑞苑墾丁賓館總經理陳彥睿表示:「墾丁給外來客的印象幾乎都是陽光、沙灘、海浪,此次特與多個團體合作,期望能帶給遊客不一樣的感覺。期望未來遊客不只是為了春吶、避寒而前來墾丁,也可是為了藝文活動而前來,並期望各藝文團體也能更重視墾丁這塊市場。」今年春天藝術季活動可分為幾大項:聯合文學雜誌、雲門舞集、一期一會電影製作公司及華泰瑞苑墾丁賓館舉辦之活動。國立台灣文學館自2010年起舉辦「台灣文學行動博物館」,其以行動巡迴車形式至各地展出,進入各鄉鎮市,讓民眾零距離享受文學饗宴,使對文學有興趣的民眾,可透過行動博物館認識台灣文學。此次展題「音以律文」,車內內建影音式互動裝置,透過影音式的互動,讓單調的「閱讀」變成「有聲有色」的視聽饗宴,打破以往文學閱讀的框架,賦予傳統文學新的活力。此次展期由3月29日至4月17日止,每日上午十點至下午六點於大灣遊客中心免費開放參觀。苦苓與盛竹如為目前青、中年代人成長的記憶之一,在那大家都還習慣上課偷翻著小說、傳紙條的時代,習慣看著盛竹如主播的晚間新聞,至後期的玫瑰瞳鈴眼,世界漸漸變著以聲光科技取代。此次與聯合文學雜誌合作,邀請知名作家苦苓及主播盛竹如前來開講,讓我們回到以前,靜靜地聽著。4月1日苦苓以幽默風趣的口吻娓娓道來「你所不知道的大自然」,從心出發去了解不一樣的環境;4月16日由知名主播盛竹如,用緩慢而沉穩的語調,講解從八零年代至今的電視生涯,帶領你我「繼續看下去」。「流浪者計畫」鼓勵藝術家到海外從事自助式的「貧窮旅行」,以擴大視野,創作不一樣的藝術之路,十年來已贊助95位藝術創作及社會服務工作者前往30多個亞洲國家。姚尚德為旅法肢體默劇工作者,於2011年,獲得雲門文教基金會的「流浪者計畫」獎助,三個月中遊走了中國大陸8個省、22個城市。姚尚德原是去蘇州學崑曲身段,但最後他選擇嘗試一種充滿不確定性的表演:街頭默劇去吸引觀眾的目光,帶給自己及觀眾未知的期待與驚喜。3月26日姚尚德以默劇手法敘述這一趟旅程的故事。施冬麟導演,金枝演社排演指導與首席演員,舞台表演資歷逾20年。於求學時期練就了一身京劇功夫的好底子,兼具音樂、舞蹈、戲劇、武術、雜耍、魔術、傳統戲曲……十九般武藝,並在每次演出中創造令人深刻的精彩表演。4月9日施冬麟導演闡述演在碰到人生困境時,獲得「流浪者計畫」的資格,於是獨自踏上旅行的精采故事。每場限制80人,歡迎洽詢華泰瑞苑墾丁賓館服務中心預約免費參加。由真人真實啟發編劇,榮獲第17屆台北電影獎「觀眾票選獎」及第5屆「社會公義獎」。「寶藍色的太平洋,金黃色的稻浪梯田」,這是Panay小時候對家鄉的印象。為了讓家人有更好的生活,她獨自在城市打拚。直到父親突然病倒了,Panay趕回家才發現,曾幾何時的良田已經漸漸變成觀光飯店。Panay憂心這樣還可以留給下一代什麼樣的家園?並下定決心修護家園,自己的家園要靠自己守護。太陽的孩子並於4月9日及4月16日晚上8點30分華泰瑞苑墾丁賓館免費播放,每場限制80人,歡迎洽詢華泰瑞苑墾丁賓館服務中心預約免費參加。繼去年4月12日舉辦草地早餐廣受好評,華泰瑞苑墾丁賓館今年再次舉辦草地早餐,於春風明媚的陽光下享受愜意樂活自助式早餐。搭配前輕鬆玩樂團主唱Summer及「we man love 我們愛」樂團的現場演唱。Summer自2008年已定居墾丁,這次將帶來清新民謠創作歌曲,回歸到最淳樸音樂的樣貌,悠活輕鬆的享受這曼妙的早晨。華泰瑞苑墾丁賓館積極的推動在地生活,期望墾丁帶給人們不只沙灘、海浪的印象,能將在地文化、藝術深烙在大家心中,讓墾丁創造出不一樣的價值印象。華泰瑞苑墾丁賓館電話:08-886-3666地址:屏東縣恆春鎮公園路101號官網:www.gloriamanor.com(中時即時),
台南市北區佑民街21日晚間10時許發生民宅火警,
,火勢從33號陳家3樓延燒,
,陳姓老齒模師與兒子回家發現趕緊救家人出火場,
,到4樓拿滅火器的老齒模師則葬身火海。
這起火警起火點在陳家3樓,
,火勢延燒到4樓,
,再竄燒到隔壁35號、37號4樓鐵皮屋,
,火警發生時,
,71歲的陳家老翁與兒子正從外辦事歸來,
,發現3樓有異常聲音,開門就見到火舌,兒子趕緊報警,老翁則呼叫老伴、媳婦帶著孫子、孫女逃命,自己則衝到4樓拿滅火器滅火。
陳翁沒想到4樓也已著火,被活活燒死在4樓。一家人都衝出火場,陳家兒子發現爸爸到4樓就沒下來,哀求警消人員上樓尋找,警消人員最後在4樓發現陳翁已經倒臥火海,內臟外露,屍體已燒焦無法辨識,只好下樓回報。
颱風夜在屋外焦急等待的陳家一家5口原本淋著雨期待老翁平安出現,聞訊後皆痛哭哀嚎,警方帶家屬到警局製作筆錄,釐清肇事原因。消防局表示,起火原因仍在研判中。,
伊朗新總統魯哈尼展開舉世矚目的聯合國訪程之際,
,伊國改革派前總統哈塔米(右圖,
,美聯社)23日在英國《衛報》發表專文,
,敦促西方國家勇於與魯哈尼合作,
,否則將喪失前所未有的與伊朗修好關係的契機。
500多位伊朗知識分子與社運人士也聯名致函美國總統歐巴馬,
,籲請歐巴馬回應伊朗的善意,
,解除對伊朗的經濟制裁、共創雙贏局面。參與連署的德黑蘭大學教授紀巴卡蘭說,
,假如魯哈尼未能順利推進與美國建設性交往的政策,
,那麼他在伊朗的地位將遭大幅削弱,
,未來幾年施政也會窒礙難行。
哈塔米則首次於外國報紙發表專文,用意在當魯哈尼的後盾,期能助魯哈尼避免他當年任總統時錯失的歷史契機。他指出,「伊朗首次有機會超越黨派之爭建立全國共識,以強調對話與相互瞭解的方式處理國家的政治困境」,而假若外交化解與西方國家歧異的努力落空,將會使雙方的極端強硬派勢力抬頭。
助新總統解決外交爭端
哈塔米說,溫和派伊斯蘭教士出身的魯哈尼「握有必要的權力」,可循外交途徑解決伊朗與西方國家間的長期爭端,尤其是伊朗被西方國家懷疑祕密研發核武的問題。他也指出,包括最高精神領袖哈米尼等基本教義派在內,伊朗社會各界都支持魯哈尼尋求與西方國家「建設性交往」。
近來立場漸趨軟化的哈米尼,繼18日釋放11名政治犯後,23日進一步宣布特赦80名政治犯,其中包括多位在2009年總統大選舞弊爭議中被捕的反對派人士。
法有條件邀伊商議敘局
伊朗外交部長札里夫與歐洲聯盟外交政策負責人艾希頓女士,已於23日在紐約會談伊朗核研發計畫相關議題,據艾希頓於會後表示,雙方的會談「具有建設性」。札里夫與英國外相赫格當天也在紐約首次會談,研議逐步恢復兩國全面外交關係。
法國對伊朗立場也顯見軟化,法畢斯外長23日向《紐約時報》表示,涉入敘利亞內戰的伊朗或可參與日內瓦會議,以協助透過談判終結敘利亞內戰,但前提是伊朗必須接受特定條件:敘國須經由凝聚共識來建立過渡政府,且巴夏.阿塞德總統必須下台。
伊朗派遣了精銳部隊「革命衛隊」的「聖城軍」協助敘國政府軍打內戰,同時也提供武器裝備奧援巴夏政權,美國與盟邦基本上反對讓伊朗加入日內瓦會議。,
與大陸契作虱目魚計畫恐停辦?學甲食品董事長王文宗23日表示,
,因漁民與大陸廠商在契作價格上有落差,
,目前還在與契約商洽談合約,
,預計3月底、4月初會有結果,
,希望雙方能繼續契作。台灣與大陸契作虱目魚已4年,
,前3年與上海水產契作每年約360萬台斤,
,前2年以每台斤45元保證價格收購,
,但第3年開始,因大陸虱目魚市場尚未成熟,當地民眾對虱目魚接受度不高,契作價格僅剩每台斤42.5元。去年改與號稱大陸水產百貨公司的福建海葵水產契作,每台斤41元,今年大陸廠商仍有高度興趣,但再砍價至每台斤38元,僅相當於漁民養殖成本;漁民希望最少以每台斤41元收購,最好回復最初每台斤42.5元。王文宗指出,往年此時就會開始與契作漁民簽約,今年為了保全漁民利益,不得不延後時程,契作價格每年會調整、波動,若最後契作價格漁民不能接受,漁民也可自行改養台灣鯛,目前仍有300名漁民排隊擬加入契作。前學甲區頭港里長施進順說,現在學甲因契作,見不到廢魚塭,還有年輕人回鄉養虱目魚。以前沒和大陸契作,台灣虱目魚盛產時,市價約在每台斤33到38元,根本不敷成本,「契作有固定價格,我們比較不用擔心。」,
日本政府今天指控中國大陸海警船駛入釣魚台列嶼周圍海域,
,日本新聞網指出,
,中國政府這次積極主動發布信息,
,中國國家海洋局首次搶在日本政府之前公布了相關消息。報導說,
,今日上午10時40分許,
,中國國家海洋局網站公布了中國海警船「海警2401、2337、2102、31101艦船編隊在中國釣魚島領海內巡航」的消息。但是,
,日本海上保安廳在中午12時30分,
,才發表「中國4艘海警船侵入日本領海」的消息,比中國國家海洋局發表的消息遲了近2個小時。日本海上保安廳第11管區海上保安本部表示,中國4艘海警船是在上午10時20分至40分之間,從釣魚台的西北方向海域「侵入日本領海」,在11時50分至12時10分之間,從釣魚台的西南方向離開,在釣島海域的航行時間約為1個半小時,比以前的2小時的固定巡航時間縮短了半小時。日本新聞網指出,從日本海上保安廳公布的時間來看,中國國家海洋局是在4艘海警船進入日本所稱尖閣諸島12海里海域之后,就立即發表了巡航的消息。但是,日本海上保安廳是在確認中國海警船離開所稱「日本領海」之後,才發表消息。報導說:「這一動向表明,中國在尖閣列島巡航問題上,今後將採取主動公布消息的做法,以避免在主權問題上的輿論被動。」日本首相安倍晉三上週出席在杭州舉行的20國集團(G20)高峰會時,曾與中國國家主席習近平會談,雙方都表示希望改善關係,這是其後中國海警船首度駛入這處海域。日本經常抱怨,儘管日方一再抗議,中方仍不時派遣船隻到釣魚台海域,升高區域緊張情勢。北韓9日進行歷來第5次核子試爆,也是威力最大的一次,引發鄰國與國際社會不滿,使得東北亞地區情勢更為緊張。日本、美國和南韓都要求中國發揮影響力,勸說北韓遵守聯合國的制裁決議案,因為中國是北韓的少數盟國之一。1050911(中央社),