■美國正在試行訓練農場工人，
，相對提高他們的待遇，
，讓他們在第一線負起食品安全把關之責。
■The best thing about this program is that it has increased the understanding of the importance of the quality of the fruit.
美國有個由大型蔬果生產商、大型零售商及農場工人結成的聯盟，
，正在推展一項計畫：把食品安全的把關工作，
，溯自生產第一線的農場工人做起。
這項名為「食品安全倡議（EFI）」的計畫，
，目前加州有3座農場在試行中，
，其中又以美國知名蔬果商Andrew & Williamson公司旗下生產草莓的Sierra農場最為積極。
食用安全 從根源做起
這項計畫架構為：蔬果生產商對農場工人施以整套訓練，
，相對給予他們較高的工資及較佳的工作環境，
，以鼓勵配合，
，確保品質與安全。
這樣的生產成本雖較高，但這個計畫設有認證機制，取得合格標章的產品，自可在零售商端抬高售價，也可望獲得消費者認同。
這項計畫的一大目標，是防範美國再度發生因蔬果遭到污染，而爆發大規模沙門桿菌（Salmonella）、李斯特菌（Listeria）或大腸桿菌（E.coli）食物中毒的疫情。
有感於消費者已把食品安全視為優先要務，好市多負責新鮮蔬果的資深副總裁李昂斯（Jeff Lyons）等人，激盪出一個構想，認為可增加農場工人收入，可提高蔬果生產商獲利，又能強化農產品安全性。
有品質農作 滾出商機
他說：「這類訓練對消費者有助益，更可提高生產力。」
在某次好市多和蔬果供應商的研討會上，李昂斯拋出這個構想。他解釋，為了讓農工種出品質較好且較安全的蔬果，理應付給他們較高的報酬。
Andrew & Williamson公司合夥人法雷（Ernie Farley）說：「好市多深信這是正確該做的事。」Andrew & Williamson乃率先宣布加入，成為最先投入推展這項計畫的美國蔬果生產商。
Andrew & Williamson要求其農工接受一整套訓練，包括採收草莓時不得配帶有可能會掉入裝箱中的小飾件、學習如何分辨作物是否已遭感染、辨識可能污染作物的蟲菌等。
相對的，Andrew & Williamson也付給其農工「優於一般」工資，如基本時薪達9.05美元。
另也提供較優質的工作環境，如乾淨衛浴、保護性手套、摺疊椅供休息時坐下、堪稱奢侈的冰水、其他讓農工們很受用的東西或服務等。
這整套作業最大功效，是讓農工們體認到維護產品品質重要性。農工們變得勇於回報問題，因為他們深知，要享有優於一般水準的工資及工作環境，取決於這項計畫的成功。
過去，農工們只顧著採收愈多愈好，懶得回報任何問題。但現在，一旦發現農田中有動物糞便或屍體，他們會立即回報，並自動劃出一個圓周6英呎長的隔離區。
Andrew & Williamson的法雷說：「我們現在等於有數百位品管員在最前線，隨時把關品質及安全。」，
美國國務院今天公布1977至1980年時期，
，與中國大陸關係正常化，
，以及與中華民國斷交的重要機密史料，
，當時卡特政府官員認為，
，美國有責任確認台灣不會被中國大陸摧毀。
美國史學家尼克爾斯（David Nickles）整理大批國務院、白宮國家安全會議、國防情報局等美國國家安全部門，
，有關美中台重要歷史資料，
，集結成冊。
史料顯示，
，前總統卡特於1977年8月派遣前國務卿范錫（Cyrus Vance）訪問中國大陸表示，
，改善美中關係必須是雙向的，美方並非懇求與中國大陸建交，美方試圖維繫台灣民眾對未來繁榮與平靜面對變局的信心。
與此同時，美方通知中華民國政府，華府已進行美中關係正常化進程，但美方不會同意任何傷害台灣安全和福祉的條款。
不過備受卡特重用的前國家安全顧問布里辛斯基（Zbigniew Brzeinski），已搶先一步於5月訪問北京。中方似乎對他「聯中制俄」的思維感到興趣。
布里辛斯基和范錫陸續訪中後，卡特決定於1978年12月中旬宣布承認中華人民共和國，並與中華民國斷交。
布里辛斯基和國安會中國問題專家奧森柏格（Michel Oksenberg）在華府權鬥中占上風，兩人都認為幾年後中國大陸將撼動全球，美中必須建立良好關係。
但當時的聯邦參議員高華德（Barry Goldwater）和曾擔任加州州長後來在總統選舉中擊敗卡特的雷根（Ronald Reagan）強烈反對拋棄台灣，而當時執政的民主黨官員則認為，維繫美國信守國際承諾的信譽十分重要，美國有責任確保台灣不會被中國大陸摧毀。1020423
，
應台灣女子職業高協之邀來台講習1天的「永遠球后」索倫絲坦，
，昨與參加學員分享成功經驗，
，同時對正在尋求重振雄風的曾雅妮提出建言，
，她認為，
，雅妮應找回初進LPGA想要成功的心，
，重新設定新的追求目標。
索倫絲坦回憶說，
，雅妮剛加入LPGA時給她最深刻的印象是，
，這個小女生非常渴望成為世界第1，但成功之後因為屬於自己的時間變少、沒有更遠大目標，加上站在世界頂端的壓力愈來愈大，以致表現逐漸下滑，這時她應該回到原點，回想最初加入LPGA想要追求的是什麼？
她表示，追求成功很簡單，可是如何長期保持在顛峰更重要，曾雅妮現在丟掉世界第1，未嘗不是件好事，正好可以讓她好好思考是哪裡出錯？如何重新開始？不過必須找到正確方法，而不是一直作錯誤的事。
索倫絲坦分享個人的成功經驗與故事，提及若要成為1位頂尖高手，一定要熱愛這項運動、懂得平衡調整身心、以及勇於面對與克服恐懼。她說，自己就把高球當作是1個「開關」，有比賽就「開」、全心投入，不比賽就「關」、去作有興趣的滑雪與烹飪，排除長期比賽的緊繃心情。
她另舉自己為例說，她過去在太陽底下揮桿看到影子就打不好，可是比賽中免不了會遇到，於是便常在影子下練習揮桿，就此脫離這個恐懼。針對「如何調整到顛峰」課題，索后整理出5大要件，除了有熱情、努力勤練，還要有扎實基礎、懂得從失敗中學得經驗與耐心。所有經驗談正可作為曾雅妮東山再起的借鏡。，
火箭總教練麥克海爾在賽前練習高喊：「我們不會做交易，
，假如有的話，
，我會很震驚！」過去5季趕在交易截止日前，
，至少做1次以上交易的總管莫雷，
，隨即把自家人放話「打槍」，
，火箭不只交易，
，還一口氣送出4名球員，
，且換回3人，
，陣容再次洗牌。
這個包含3隊、7人交易，火箭把先發大前鋒派特生、道格拉斯與阿卓奇送到國王，換回去年選秀第5順位大前鋒湯瑪斯羅賓生、賈西亞和哈尼卡特，接著把馬可斯莫里斯換到太陽，讓他跟雙胞胎兄弟馬基夫會合，火箭僅獲一個第2輪選秀權回報。
莫雷保密功夫到家，4名火箭被交易球員直到昨天賽前20分鐘才被通知，火箭被迫9人應戰，幸好他們不僅本季首勝雷霆，更獲「潛力股」加盟，本季持續上演的先發大前鋒卡位戰，也在派特生與莫里斯都被交易後落幕。
羅賓生本季雖在國王未受重用，場均4.8分、4.7籃板，卻擁有火箭最欠缺的低位單打能力，6呎10吋身高比派特生、莫里斯都高，更有7呎1吋臂展，無論攻守兩端，都能帶給火箭全新活力，就看他多快融入隊形。
同時道格拉斯的離隊，也代表火箭只剩林書豪、貝弗利與哈登3名控衛，林書豪肩膀壓力更重，這從昨天他打了41分51秒就可看出，除非火箭又找新控衛加盟，林書豪勢必更獲重用，末節被「冰」場景可望不再發生。，
突破「打房封鎖線」，
，建商自辦可貸八成的房貸，
，引發央行關注。央行官員昨日表示，
，雖無法可管，
，但因建商收取手續費，
，等於就是房貸利息，
，換算年利率超過10％，
，民眾若要向建商貸款，
，恐怕得考慮清楚。
央行祭出房貸管制，
，澆熄大台北地區的炒作氣氛，不過「上有政策，下有對策」，有建商自辦房貸，打出買第二屋最高可貸八成，要突破央行房貸信用管制最高六成的限制。
根據建商方案，第二屋可向銀行貸六成，建商再提供無息貸款二成，總成數可達八成，建商提供的無息貸款二成，則分成兩年（24期）償還，並加收1期的手續費。以總價1千萬元房屋為例，民眾自備款200萬元、銀行貸款600萬元，建商借二成（200萬元），若是加收一期手續費，等於是「分24期繳25期」，總共得給建商208.3萬元。
對於建商以八成的房貸搶市，已引發央行高度關注，央行近期更派員深入敵贏，前往建商的接待中心詢問細節，尋求反制之道。
據央行瞭解，建商雖宣稱可分24期，但實際上只提供一年（12期）方案，同樣是加1期手續費，等於「分12期繳13期」，若向建商貸款200萬元，最後得繳216.6萬元，以本利攤還計算，年利率超過10％，是銀行的四到五倍。
央行官員分析，這類建商房貸多集中在淡海新市鎮區域，雖總價低，但因是在選擇性信用管制範圍，所以沒有寬限期，首年除要償還建商融資外，還有銀行房貸得同時還，意即首年負擔會很大，民眾不得不慎。行庫主管指出，建商「當起銀行」，央行恐管不著，可能得看金管會能否以《銀行法》開罰；另種作法是因這類建商多上市櫃，或許能以超出業務範圍限制，不過效果有限，可能成為打房漏網之魚。，
「移動長城」姚明昨以過來人身分，
，相信火箭環境適合林書豪成長！姚明昨接受《華盛頓郵報》訪問，
，滿口稱讚林書豪，
，更用「驚艷」形容，
，認為林書豪無須感受太多額外壓力，
，畢竟上季他都在紐約生存下來了。
退休已快2年，
，回憶起左腳傷勢，
，姚明雖餘悸猶存，卻仍懷念過去打NBA的日子，如今他跟妻女定居上海，除了擔任上海大鯊魚隊老闆，也是交通大學學生，他依然關注NBA，關心早有交情的林書豪。
回想過去待在休士頓時光，姚明說：「在我生涯前10場，我沒打好，但大家仍鼓勵我，幫我融入NBA，從未評斷過我是個好或壞的球員，我記得很清楚。」他相信林書豪可在火箭面對同樣待遇。
姚明稱讚林書豪至今表現，因為人們都希望林書豪可以重演去年林來瘋，身處這種環境當中，林書豪仍持續穩定幫助著火箭，「我很驚艷他所做的一切。」姚明相信去年能在尼克打球的林書豪，絕對可以克服任何壓力。
姚明話鋒一轉，談起現今NBA長人近況，由於三分線距離與區域防守規定改變，現在的長人幾乎不如以往受到重用，像是雷霆杜蘭特，身高都快7呎，卻改打小前鋒，甚至偶爾必須控球。，
日本搞笑主持人田村淳（小淳）30日出席第２屆「SUPER GIRLS FESTA最強美少女盛典」，
，這個女孩戰場，
，台灣派出「宅男女神」安心亞和伊林娛樂的小蠻、張景嵐、陳韋利等，
，日本則有佐佐木希、藤井莉娜、山田優等人，
，孰勝孰負？小淳說，
，台灣女生嗓門大，
，但比較可愛又漂亮，
，「也很會穿衣服，好想趕緊去街上多看幾眼！」
安心亞〈呼呼〉賣萌
「最強美少女盛典」30日在台北展演二館舉行，台日共推出50名藝人、名模拚場比人氣，台灣最強王牌安心亞，她走秀打頭陣，壓力破表，自稱「腳汗狂飆，就怕滑倒」，幸好靠著唱〈呼呼〉噴萌味，High翻台下8000觀眾，扳回一城。
陳柏霖吸引人氣日模
她日前到北京宣傳唱片，一連８天狂吃海底撈火鍋、四川菜、榨醬麵等北方美食，但想到佐佐木希、藤井莉娜的腿瘦，回國前一天節食減肥，就怕漏氣。她因太緊張，走上伸展台時心想「到底要去哪裡」，還差點找不到舞台中心點，迷走伸展台。也自嘲不會走台步、Pose有點「俗」，只好用轉圈代替，三個定點共轉６圈。
陳柏霖2006年曾到日本發展３年，和佐佐木希、山田優、藤井莉娜私下結為好友，他對台、日美少女有自己見解：「日本女生不管去哪都會精心打扮，但台灣女生較隨性，所以比較多像桂綸鎂那樣清新脫俗的氣質。」
去年該活動有蔡依林助陣，這屆她代言的廠商仍名列其中，卻不見她到場，經紀人湯姆說：「我們最近都一直在大陸開演會，廠商這次也沒邀約。」主辦單位則說：「兩年分別有蔡依林、安心亞兩個不同型的美女，比較有新鮮感。」活動約4.5小時，吸金1200萬。，
港星邱淑貞1999年嫁給I.T時裝老闆沈嘉偉，
，連生３女，
，住在香港半山豪宅，
，近日舉家遷移深水灣，
，從大房搬到小房。香港《東方新地》報導，
，沈嘉偉的服裝事業８月因獲利少７成，
，導致股價大跌，
，身家蒸發5.5億港幣（約20.8億台幣），
，搬家是大寶法王指點。
邱淑貞篤信藏傳佛教，
，沈嘉偉娶了她，時裝生意一帆風順，I.T服裝2005年股票上市，分店遍布大中華區，超過100多間，身家超過20億港幣（約75.9億台幣），她因此被稱旺夫。但I.T今年和法國「拉法葉」百貨合作，在北京開了首間旗艦店，業績卻一落千丈。大寶法王叫邱淑貞向南邊走，住家靠海有利財運轉順，現住屋比之前少一層樓又小了90坪。，
旅日女將盧曉晴最後2回合連續飆出67桿，
，以領先5桿的總桿207桿(-9)，
，第3度在台豐國際女子高球公開賽封后，
，入袋200萬元獎金。15歲業餘小將程思嘉，
，以219桿(+3)奪得業餘組冠軍。
盧曉晴本季只參加4場台巡賽，
，在老爺與台豐公開賽奪下2冠，
，日立慈善賽與裙襬搖搖世界女子名人賽雙獲亞軍，累計贏得696萬元獎金，加上日巡賽的785萬元，本季累計獎金1481萬元，創個人職業生涯新高，輕鬆登上今年台巡賽「獎金后」寶座。
昨天帶著領先3桿出發的盧曉晴，第1洞抓下12呎推桿小鳥，原來位居第2的日本女將櫻井有希，第2洞吞下雙柏忌，盧自此始終保持領先5桿以上優勢，最後在沒有爭冠壓力下，全場抓下6隻小鳥，只在第11洞吞下3推柏忌，順利攻頂奪冠。
這也是她繼2008年與09年之後，第3度在這場比賽稱后，同時締造賽史最低桿奪冠紀錄，比自己2008年保持的213桿(-3)少6桿。「這場比賽主要是鐵桿上果嶺成功率很高，我很少連續2天打67桿，很滿意自己的表現。」盧曉晴賽後開心的說。
近2年將比賽重心從美巡賽轉移到日巡的盧曉晴，2007年赴外征戰至今仍然一冠難求，期許國外首勝能早日開張，她表示，本月初裙襬搖搖世界女子名人賽與台豐國際女子公開賽分別獲得亞、冠後，信心大增，但日巡賽選手眾多，競爭激烈，有時打的很好並不見得會領先，想贏冠軍不容易，各方面水準都要再提升，尤其是推桿。
旅美女將洪沁慧，昨天靠著3天來最佳成績67桿，以總桿212桿躍居第2，姚宣榆213桿第3。，
海內外矚目的薄熙來案大審，
，22日在山東濟南開庭，
，檢方提出被告中共前重慶市委書記薄熙來受賄、貪汙、濫用職權的證據，
，薄熙來當庭否認過去供認的犯行，
，並批評證人唐肖林對他的不利證詞「像瘋狗一樣亂咬」，
，批評妻子谷開來的證詞「非常滑稽、非常可笑」。
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