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中介教師研習 亞餐推2.0版

中介教師研習亞餐推2.0版。(黃文博攝)

由台南市教育局主辦、大成國中承辦,

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,為全市十六所設置中介教育班的學校老師辦理中介教師知能研習活動,

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,由於報名人數太多必須分兩周兩梯次進行,

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,本周進行第二梯次,

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,負責規劃全部課程的亞洲餐旅學校特別推出2.0版課程,

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,以完全不同的師資與課程內容,

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,安排老師們學習有趣又實用的餐飲烹調實作課程,

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,進一步認識技職教育內涵,

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,幫助中介老師輔導學校中輟或高關懷學生。亞餐餐飲科主任莊弘一表示,

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,實作研習過程,人人可以動手做,比起傳統枯坐上課聽講、討論的模式有趣生動的多,在短短兩天的時間中,不僅有機會學到各國多元的餐飲製作技術,且在每一課程結束後,又有得吃、有得喝,寓教於樂的研習方式原本就較吸引人,因此這次報名人數多到必須分兩梯次舉辦,本週雖然是第二梯次辦理,但亞餐仍然推出2.0版全新的師資與課程內容,因此第二梯次吸引了更多老師參加。亞餐2.0版課程推出的專業師資,包括中式料理張簡明育老師教授日式鮭魚炸飯糰、雞肉唐揚、茶碗蒸、飲料調製施智偉老師教授當下時尚流行的香蕉巧克力星冰樂、盆栽拿鐵冰咖啡的調製、東南亞料理彭聖傑老師教做泰式檸檬魚、越式海鮮薄皮捲與新加坡海南雞飯、西式點心陳永富老師教做焦糖手工冰淇淋。兩天截然不同的課程,每一位參與研習的老師都搶著動手做,不僅沒人遲到早退,更不會有人打瞌睡。這次課程的內容都是目前餐飲界最夯的料理,以往都認為必須在餐飲店中高消費才能享用,經過專業老師指點,才明瞭自己動手做並不難且很經濟,以學生愛喝的巧克力星冰樂、盆栽拿鐵冰咖啡等時尚飲料一杯動輒一、二百元,而自己手做,一杯的花費可供五、六人享用,未來在學校帶學生製作,必然大受學生歡迎。兩次都參加了研習活動的大成國中老師邱小萍表示,兩次研習不同的師資與課程內容,讓她體認到,即便是單一的餐飲職業類科就如此多元,如果要中介教師正確的認識技職教育,發揮輔導中輟生或高關懷學生的功能,這類實作體驗的研習應該更積極辦理。(中時),

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林百里帶女友入庫房 副院長:她是特別助理

     立委爆料廣達集團董事長林百里帶友人郭倩如特權參觀故宮庫房,

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,故宮副院長何傳馨今天表示,

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,郭倩如是林百里特別的助理。
     親民黨籍立法委員陳怡潔表示,

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,國立故宮博物院前任院長周功鑫、現任院長馮明珠,

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,去年帶頭讓林百里與國際藝術品鑑定拍賣官郭倩如等人進入故宮國寶庫房,

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,根本是以特權、私相授受的方式讓特定人士參觀。
     故宮今天上午召開記者會澄清,

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,故宮副院長何傳馨表示,

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,去年4月28日大元建築團隊及故宮指導委員會召集人林百里等人,

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,以考察的名義進入庫房參觀,

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,當天參觀的主要目的是南院建築設計團隊前來考察博物館設施及庫房規劃。
     所謂「特權參觀故宮庫房」之說,何傳馨說,「絕無此事」。
     故宮參觀庫房有一定規範,是依據國立故宮博物院典藏文物管理作業要點,何傳馨表示,一切依規範辦理,基於實際公務需求,可經過公文申請程序,由院長批准後為之,且參觀時故宮相關同仁,包括庫房管理人員及安管人員均全程陪同,可達到戒護及安保目的,確保文物安全無虞。
     至於郭倩如以何種身分進入,何傳馨說,「郭女士,據我了解她是我們召集人林百里的特別的助理,是助理是秘書,她也跟著他一起來參觀庫房。」
     至於林百里曾在庫房開趴之說,何傳馨說,「子虛烏有」。
     何傳馨指出,進入庫房人士(包括貴賓及隨行秘書、侍從等),均依參觀庫房的規範辦理,且進出庫房均須確實簽名記錄。1020506
    ,

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澳洲大選 前總理將回鍋?

     據尼爾森周一公布的民調顯示,

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,澳洲民眾對前總理陸克文的支持度較現任總理吉拉德高出1倍,

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,外界不禁猜測執政黨工黨可能有意讓陸克文取代吉拉德,

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,以避免在9月的大選落敗。
     民調顯示,

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,62%的受訪者支持陸克文領導工黨,

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,支持率大幅高於現任總理吉拉德的31%。此外,

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,民調亦顯示執政黨的選情告急,

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,執政黨的支持率為44%,

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,落後於在野黨自由與國家黨聯盟的56%。
     吉拉德於1月宣布,

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,澳洲將於9月14日舉行大選,這讓競選時間長達前所未見的8個月。吉拉德此舉係為工黨掙取更多時間,企圖挽救執政黨日益下滑的聲望。
     然而吉拉德的策略仍無法扭轉工黨的命運,過去2年來吉拉德領導的工黨支持率大多低於亞伯特(Tony Abbott)領導的反對黨。
     單單調查工黨選民,陸克文的支持率達51%,雖高於吉拉德的48%,但領先幅度小於去年2月時的13個百分點。當時擔任外交部長的陸克文,與吉拉德競爭工黨黨魁再度落敗。
     雖然外界對陸克文回鍋的呼聲很高,但他本人則多次否認將再次挑戰吉拉德。
     陸克文因開徵礦業稅等一連串爭議政策而大失民心,在2010年6月工黨舉行的黨魁選舉中,輸給當時的副總理吉拉德。
     吉拉德當上澳洲史上首位女總理後,致力對採礦業釋出善意,雖然開徵的礦稅遠低於政府原先的預估,但她在仍得不到礦業的支持。此外,吉拉德違背了2010年大選時不開徵碳稅的承諾,也激怒部分選民。
     吉拉德本周還有新的挑戰,澳洲有意推動爭議性的媒體法,又再度引發產業批評聲浪。媒體法改革內容包括由政府指派新的監管主管等。
     尼爾森在3月14至16日間,以電話訪問1,400名投票者,民調誤差在2.6個百分點。,

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台壽與中信人壽合併 顏文隆:已登記今宴客

台灣人壽與中國信託人壽今日正式合併營運,

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,由台灣人壽董事長凌氤寶(右起)、中信金控總經理吳一揆、董事長顏文隆、金管會副主委王儷玲與中信金控副董事長薛香川等人一同主持合併儀式。(鄭任南攝)

台灣人壽去年10月加入中信金控,

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,並在今年1月1日正式與中信人壽合併,

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,成為總資產破兆元的國內第六大壽險公司,

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,中信金董事長顏文隆表示,

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,中信人壽與台壽已登記結婚,

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,13日的慶祝是宴客,

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,未來期許台壽員工也秉持中信集團We are family的精神,

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,邁向新的里程碑。新台壽董事長凌氤寶亦表示,

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,會落實中信金感動服務,推動企業年金,讓台灣企業的員工不必擔心老年化的退休生活,同時也落實企業社會責任,鼓勵保險金捐贈等,要作不一樣的保險公司。(工商即時),

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戰車墜溪3死 罹難家屬淚崩

陸軍今天在屏東進行漢光演習預演時,

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,1輛戰車墜溪翻覆,

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,有3人不幸罹難。家屬聞訊後淚崩,

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,其中,

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,下士射手陳秉逸的母親哭喊「今天是他的生日」,

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,令人鼻酸與不捨。陸軍八軍團564旅所屬一輛CM-11戰車,

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,上午在三軍聯訓基地依訓練流路實施「營帶連演練」課目結束返回營區途中翻落網紗溪。車上5名官兵,

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,僅駕駛1人及時逃生;其他4人被救出後,

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,3死1重傷。目前檢方會同法醫相驗後,罹難3人已送高雄市立殯儀館。由於家屬對死因有疑慮,檢方決定明天解剖。上士安全軍官陳世坤有2個小孩,小的才剛出生2個月。他的父母下午在家人陪同到來到恆春旅遊醫院急診室,一度腿軟無力,還由官兵同僚攙扶踏進急診檢傷站。陳父無力的詢問「在哪裡?在哪裡?你現在就要告訴我」。陳父被導引進入急診室內,傷檢站的人都聽得到裡面放聲、哀淒悲痛的哭泣聲,令人鼻酸。同樣送恆春旅遊醫院的一兵裝填手張志偉只剩20多天就退伍,曾在臉書上留言說很高興,也不幸罹難。送恆春南門醫院的下士射手陳秉逸,事故發生後,雙親趕到醫院。由於今天是陳秉逸農曆生日,陳母哭斷腸喊著「今天是他的生日」,情緒無久久法平撫。陳父表示,陳秉逸原本打算演訓完畢,就要休假回高雄岡山的家,卻沒想到發生這樣的事。幸運逃過一劫的上兵駕駛楊炎霖,國軍高雄總醫院表示,身上並無大礙,但因他情緒低落,精神狀況差,醫師安排他住院休養,並將對他進行心理輔導,為讓他安心養病,謝絕媒體採訪。另外,戰車翻覆時被壓在砲塔室的中尉車長吳得偉一度沒有生命跡象,經急救恢復心跳,下午2時多轉送國軍高雄總醫院,昏迷指數3,目前在加護病房靠呼吸器維生,仍未脫離險境。吳母等家屬趕赴醫院探視,但不接受媒體訪問。1050816(中央社),

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退役上校一家三口出遊遇死劫 大兒子悲痛

蝶戀花旅行團賞櫻團13日翻覆國道邊坡,

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,釀成33死慘劇。死者中,

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,上校退役的李傳海和妻子黎鳳儀、女兒李曉柔是一家三口一起出遊,

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,未料竟在回程路途遇上死劫。未跟隨家人出遊的大兒子在靈堂外悲痛地說,

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,「1家4口只剩我!」63歲的李傳海與61歲的黎鳳儀育有1兒1女,

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,這次3人命喪國道,

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,大兒子在台北市立第二殯儀館靈堂外難掩悲痛說,

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,父親約10年前從國防部政治作戰中心退伍,母親則是醫院護士退休,兩人常常相約出去玩,在家附近社區從事保全工作的妹妹這次把握難得休假,也陪兩老出遊,沒想到竟然遇到翻車意外。黎鳳儀的妹妹也說,家中4姐妹感情相當深厚,雖然早已各自成家,每個月仍固定聚會。尤其黎鳳儀是家中大姐,很照顧3個妹妹以及1個弟弟;與姐夫李傳海結婚30多年,平時感情也相當好,2人不僅常參加一日遊旅行團,有時甚至每個月出遊2次。這次突傳出噩耗,黎的妹妹哭說,「來世還要相約再做姊妹!」李傳海一家住在中山區劍潭里,當地里長畢無量表示,李傳海一家人住在社區20多年,全家人感情和樂融融,且對社區事務頗為熱衷,除了李曉柔在隔壁社區擔任管委會職員,黎鳳儀也會幫忙打掃環境。畢無量說,過年期間李曉柔因為工作關係,沒辦法休太多天假,所以特別挑在13日安排休假,陪爸媽出遊,沒想到竟然碰上意外。因李傳海是軍人背景,除北市府的慰問金,退輔會也會協助喪家。(中時),

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鐵人夢語-用更開放態度面對私校經營

     前陣子看到某私校董事投書媒體,

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,頗有感觸,

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,過去在台灣多數私校會被定位成次等的選擇,

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,所以當少子化問題越趨嚴重,

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,大家先想到的是私校退場問題。然而也有部分私校努力辦出特色和績效,

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,逐漸獲得家長認同,

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,成為熱門名校,

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,此時政府或公校體系卻又開始擔心這些私校影響公校的生存和地位,

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,這種矛盾情緒讓人不解。
     自從創辦學校以來,

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,實際感受私校發展的困境,即使不接受政府補助,仍經常為了教育理念的實踐,必須和政府機關溝通協調,困難重重。部分原因是受限於跟不上時代的法令規定,讓行政部門在依法行政的前提下,難以給予支持;有些則因對私校教育現場的了解不夠,習慣以公立學校的經營思維,導致政策制定無法切合私校實務需要,讓學校單位無所適從。
     私校法開宗明義要鼓勵私人興學,相信多數私校辦學者仍是想為教育貢獻一些力量,讓莘莘學子有更多元的教育選擇。但長期以來台灣的教育環境中,政府法規對私校的態度仍多是防弊重於興利,就怕私校亂來。法規或政策若不能給予足夠的空間,私校在經費、師資、人數、課程等方面都難以和公立學校抗衡,無形中便限制了私校的發展空間,讓私校的社會定位難以翻身。
     前幾年私校法修訂,開放了私立國中小得申請免除法令限制的規定,讓有心經營特色的私校有更大的發揮空間,這是面對多元教育的正向作法,只可惜目前對私立高中職的法令限制開放條件仍較嚴苛。
     12年國教政策實施後,私立高中職的辦學品質對政策推動有重大影響,政府在財政吃緊的情況下,宜更積極支持私校的自主性,讓私立高中職有更多元的發展機會,不僅學生有更寬廣的學習道路,政府也能集中資源照顧弱勢學生,達成雙贏局面。(作者為康軒文教集團董事長),

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防範腸病毒 教部籲落實防治洗手5步驟

開學後學童接觸頻繁,

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,增加腸病毒傳播機會,

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,國教署今天提醒,

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,掌握「勤洗手、足睡眠、洗玩具、重衛生、速就醫」5個防治撇步,

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,加上勤洗手,

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,共同防範腸病毒。教育部國民及學前教育署表示,

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,腸病毒傳染力極強,

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,主要經由腸胃道或呼吸道傳染,

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,也可經由接觸病人分泌物而受到感染,容易在校園、安親班、家庭等地方傳播,為防治傳染病,學校應教導學童掌握正確洗手時機,如上廁所後、吃東西前、看病前後、擤鼻涕後及玩遊戲後等。為防範腸病毒,國教署指出,要作好各項防疫措施,掌握「勤洗手、足睡眠、洗玩具、重衛生、速就醫」的5個防治小撇步,同時勤洗手,並落實正確洗手5步驟「濕、搓(至少20秒)、沖、捧、擦」,生病幼童應儘速就醫並在家休息,就可有效控制腸病毒疫情。國教署也提醒,家長及老師要特別注意自身與學童的衛生習慣,並注意觀察家中病人是否出現嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力、肌抽躍(無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮)、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等病徵,一旦出現上述病徵,務必立即就醫,掌握治療的黃金時間。1050920(中央社),

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憶起喪父痛!鍾承翰崩潰腳軟 哭倒曾沛慈肩膀上

鍾承翰崩潰哭倒,

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,緊抱曾沛慈。(TVBS)

鍾承翰劇中情緒低落,

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,曾沛慈溫柔相伴。(TVBS)

鍾承翰醞釀難過情緒。(TVBS)

鍾承翰日前在TVBS《在一起,

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,就好》拍一場劇中父親林健寰重病的戲,

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,這讓鍾承翰憶起10幾年父親過世的情景,

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,不禁悲從中來,

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,這場情緒極重的戲從早拍到下午3點,

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,鍾承翰一度哭到腿軟、額頭青筋暴露,

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,甚至累崩倒在曾沛慈身上。鍾承翰事後哽咽地說:「拍這種戲很痛苦揪心,

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,導演後來過來拍拍我肩膀,不用說話我就懂他的意思。」他只是很擔心鼻涕會黏在曾沛慈身上。鍾承翰在《在一起,就好》與林健寰飾演父子,從小相依為命,但劇中父親不僅罹患失智症,還突然心肌梗塞送醫急救。鍾承翰拍這場戲時,眼看爸爸在病塌上不醒人事,又想到可能快失去唯一親人,幾乎不需要醞釀情緒,眼淚馬上止不住,情緒崩潰,甚至哭到渾身無力、雙腳完全站不起來,所有現場工作人員都受到鍾承翰情緒感染,默默擦淚。曾經歷喪父之痛的他,拍攝這場戲心情特別沉重,鍾承翰事後回想起當時的狀況,哽咽地說:「拍攝當下,是鍾承翰和杜偉霆兩個人的角色重疊,心裡真的非常不舒服,因為戲可以演,但感情是假不了的。」(中時),

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