電子商務龍頭亞馬遜自2007年在西雅圖試辦食品雜貨宅配服務AmazonFresh後,
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,今年6月將該服務擴大至洛杉磯部分地區,
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,進一步展現跨足雜貨宅配領域的雄心。
然而食品雜貨業務毛利微薄,
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,而且已有不少線上雜貨宅配業者,
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,專家雖認為亞馬遜可以在該領域做出成績,
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,但仍應保持小心謹慎。
據投資機構Sanford C. Bernstein表示,
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,雜貨宅配先驅Webvan於2001年宣告破產,服務紐約地區的FreshDirect和英國的Ocado集團,2012年皆未創造營業利益。
即便如此,亞馬遜還是難敵食品雜貨宅配業務的吸引力。RBC資本市場表示,理論上,亞馬遜沒有理由不能從食品雜貨宅配業務獲利,超市雜貨業的Whole Foods Market、Safeway、Kroger和Fresh Market 2012年的平均毛利高達29%,亞馬遜同期僅25%。
Bernstein指出,若亞馬遜能在10年內推出食品雜貨宅配服務,並取得4%市占,便能獲利。假設每筆交易平均消費140美元,而且每月下2次訂單,Bernstein估計AmazonFresh的營業利益率可達到13%。
相較之下,FreshDirect紐約地區的訂單金額平均為120美元,郊區則為150美元。服務範圍更廣的Peapod,其平均訂單金額為157美元。
Bernstein亦指出,亞馬遜可能只在人口密集的地區提供食品雜貨宅配服務,以將每次運送成本維持在9美元之下。
此外,亞馬遜也以效率著稱,該公司總是能找出比對手更具效率的方式,例如在倉儲物流中心配置機器人,提升包裝和取貨效率。,