包心粉圓 進軍新加坡

「魏姐包心粉圓」成立25年來,

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,已是羅東夜市代表性美食,

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,為打進東南亞、中東市場,

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,老闆魏淑鳳昨與新加坡公司簽約合作,

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,將進軍新加坡!同時開啟「台新青年文化交流獎勵計畫」,

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,讓中低、低收入戶宜蘭青年,

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,以打工換宿方式,

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,一圓海外學習夢想。老闆魏淑鳳與新加坡Thriving Bubbs公司總經理黃楚芳,昨簽下合作契約,將一起打拚國際市場,並進行雙方青年文化交流。魏淑鳳指出,目前國內30家連鎖店,版圖已達泰國、澳門,4月底在新加坡開分店,讓台灣在地美食國際發光。「包心粉圓很獨特!」魏淑鳳不怕台灣珍珠奶茶競爭,她說,包心粉圓的創意吃法,且堅持不加化學添加物與防腐劑,更講究原料品質,像是使用加拿大非基改黃豆,近期將推出全新手搖杯飲料,桂圓湯裡加入地瓜粉圓,風味很特別。總經理盧文裕補充說,新加坡華人多、飲食習慣接近,為東南亞最先進國家,若成功打入龍頭,極具指標性,未來放眼整個東南亞與中東市場,就算新加坡店鋪10坪租金50萬元台幣,也要投資下去。魏淑鳳認為「取之社會、用之社會」,推動「台新青年文化交流獎勵計畫」,每年2地分別甄選出2名青年進行交換,到當地粉圓店鋪分店工作,透過職場訓練拓展視野,體驗不同文化,更盼培育出餐飲核心與管理人才。甄選條件台灣地區為,設籍宜蘭地區高中以上、25歲以下青年,具備中低或低收入戶證明,透過臉書自我介紹、文件甄選與面試甄選;可到星國打工2星期,工作收入為住宿費用,交通費用有補助,4月底開始申請。,

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