10歲金車發威 打敗國際酒廠

2015年世界威士忌大獎賽(WWA)競賽結果出爐,

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,台灣金車公司的「噶瑪蘭獨奏葡萄酒桶單一麥芽威士忌原酒」(Kavalan Solist Vinho Barrique),

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,在眾多競爭者中脫穎而出,

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,奪下「最佳單一麥芽」(the best single malt)威士忌的最高榮耀。這項年度大賽由英國《威士忌雜誌》主辦,

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,有來自英國(蘇格蘭)、愛爾蘭、日本、法國、瑞典、南非、澳洲和美國等地的300多家酒廠參賽,

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,其中不乏歷史悠久的酒廠,

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,相形之下,

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,金車噶瑪蘭建廠才10年左右,

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,能夠奪魁難能可貴。外媒好評 如交響詩WWA網站對金車這瓶獲獎威士忌的形容如下:「在鼻尖可聞到成熟果香,還有陳年波本的味道,入口時出乎意料的滑順,就像注滿威士忌的牛奶巧克力,瞬間感受難以名狀的濃郁香醇」。年年出版《威士忌聖經》的作者莫瑞,則給它以下評語:「好威士忌無疑是藝術品,絕佳威士忌則像交響詩,而這瓶威士忌,我敢打包票,就是明證」。噶瑪蘭酒廠位於宜蘭,2005年建廠,第一瓶威士忌於2008年上市,這次獲獎的Kavalan Solist Vinho Barrique威士忌酒精濃度58.6%,置放於原本放白酒或紅酒的美國橡木桶熟成。該酒廠還生產多款威士忌,包括獨奏雪莉桶單一和獨奏波本桶單一等等。Kavalan Solist Vinho Barrique過去已多次獲得高評價,包括2012年《威士忌聖經》將其評為「年度新秀威士忌」,同年獲得「美國飲料測試協會」國際烈酒評鑑的金牌,以及名列2010年「一生必喝101款威士忌」名單。首席調酒師 也得獎金車噶瑪蘭除奪下「最佳單一麥芽威士忌」大獎,並榮獲最佳創新品牌的殊榮,噶瑪蘭的首席調酒師張郁嵐更是一鳴驚人,摘下年度最佳釀酒師的頭銜。(飲酒過量 有礙健康),

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