農民蘇明堂表示，
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，今年他首次將5分地農田改種芝麻，
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，每分地約可收100台斤，
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，收成不錯，
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，預估今年每台斤芝麻價格在120元左右，
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，與去年差不多，
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，且每分地政府補助2500元，比種水稻的收入好一點。不過蘇明堂也指出，芝麻的播種成本不高，但無法用機器收成，需要大量人工採收、取果，鄉下地方人口外流，有錢也找不到人手，是最令他最困擾的地方，也是未來推廣種植芝麻的瓶頸。裕昌麻油廠負責人陳錫河說，台灣的氣候、土壤很適合種植芝麻，加上農改場不斷研發新品種，目前的台南2號芝麻品質優、產量多，提煉出來的芝麻油不僅比進口芝麻香濃，且有淡淡的甘甜味。但本土芝麻油的售價是進口芝麻的2至3倍，買的人有限，農政單位推廣種植本土芝麻是否順利，端看消費者的接受程度。，