養生Q便當。（台鐵提供）
養生Ｑ便當。（台鐵提供）
影音新聞來源/中天提供
不一樣的新「視」角
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為慶祝母親節，
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，台鐵今天推出2款養生「幸福Q便當」，
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，包括養生蔬食Q便當、迷迭香雞腿排便當，
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，並聘請覺性飲食養生專家、《酒娘心：從眷村幸福酒釀開始》作者龔詠涵與台鐵局共同研發，
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，選用健康食材傳遞幸福感，
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，並延攬兄弟飯店廚師讓台鐵便當多了「五星味」。便當開賣1小時完售。台鐵表示，
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，「幸福Q便當」除使用時蔬，並以節氣養生概念作為便當的養生特色，也透過少鹽、少油、少糖烹調可助身心放鬆的餐點；另外，便當腰帶上有台鐵打造觀音聯合畫展中，藝術家洪啟嵩彩繪的Q版觀音，造型可愛。養生蔬食Q便當菜色包括杏鮑菇、鮮香菇、美白菇、銀杏、百合、綠竹筍、枸杞等10種以上的養生蔬食，具備豐富的維生素、礦物質及纖維質，搭配香Q芋頭地瓜飯。迷迭香雞腿排便當則使用迷迭香，拉丁名稱意指「來自海洋的露水」，香氣能讓人提振情緒，平衡緊張心情，具有高抗氧化作用、對人體有益。兩款便當今天起於台北站台北鐵路餐廳限量試賣，售價皆為100元，售完為止，今天中午11時起開賣，限量50份1小時就賣光，另將於5月7日「觀音環台幸福列車」同步銷售。(中時即時)，