台中新光三越大改裝一舉引進多家美食餐廳，
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，點點心一進駐即吸引大批民眾嚐鮮。（馮惠宜攝）
中友百貨引進北村豆腐，
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，以平價經典韓味注稱。（馮惠宜攝）
新光三越台中店9樓10樓引進多家美食餐廳21日盛大開幕。(馮惠宜攝)
台中禮客OUTLET引進飛寶室內親子樂園，
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，還獨家設有VR設施，
菜瓜布
，讓小朋友愛不釋手。（馮惠宜攝）
(20:28更新內文)在網路購物愈來愈便利下，
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，實體零售通路面臨空前的挑戰，
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，以高端消費為主力的百貨賣場近年縮小服飾百貨佔比，
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，大舉引進主題餐廳以及遊樂園等體驗式服務，全台百貨店王新光三越台中店耗時兩個月大舉進行美食樓層改裝，引進多家排隊美食，營業副理陳慧婷不諱言，用美食聚客，要將餐飲營業額從8.5％提升到12％。這次改裝，是新光三越台中店開店17年來最大型美食餐廳改裝，其引進的品牌都相當具話題性與聚客力，包括：遊港必吃港點第一品牌「點點心」、日本第一天丼「金子半之助」、澳洲和牛的鍋物專門店「黑毛屋」、全東京最美味的豬排MAiSEN、中式料理「時時香」、一生必吃一次的鰻魚飯「劍持屋」，以及知名設計師陳顥打造的食尚新潮流精釀啤酒餐酒館HOPS，另義式蔬食創意料理miacucina和金澤必吃日賣千顆「世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包」、美國加州第一品牌健康果昔「Jamba Juice」等。而瓦城、春水堂、兩班家、一風堂等名店也統一進行改裝。除新光大動作調整餐飲面積，中友百貨也引進涓豆腐新品牌「北村豆腐」以正宗韓式豆腐鍋搶客。禮客OUTLET引進「飛寶室內親子樂園」加「飛寶體操體能館」集結好玩遊樂設施以及專業體操師資，吸引親子客層。大魯閣新時代則是以遊逛式消費型態進行大幅改裝，引進幸福泰式火鍋：藍象廷，壽喜燒名店mo-mo-paradise、鮨彩壽司。而在玩樂方面，除了WeSport籃球場與刺激的空中飛梯外，位於8樓的「Home.焙小日子」，可以讓情侶、朋友、親子共同體驗做甜點的樂趣。(中時)，