漢來美食旗下漢來海港餐廳於天母SOGO開出台北第2店。（漢來美食提供）
漢來海港天母店正式開幕，
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，集結漢來海港各分店的6大主廚親自上菜。（漢來美食提供）
漢來海港天母店開幕祭出80組2人同行、1人免費及限量3000張的「海港餐券10贈2」優惠，
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，吸引大批排隊人潮。（漢來美食）
漢來美食（1268）旗下漢來海港餐廳昨日於天母SOGO開出台北第2店，
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，將品牌在台店數拓展至7家。品牌長劉子銘指出，
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，每家分店均力求「接地氣」，
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，藉由融合在地文化及特色持續進化升級，
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，不認為自助餐廳已進入紅海市場。展望後市，
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，漢來海港預期明年將維持1年展店1家的穩健步調，
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，將在雙北地區尋找合適的展店據點。法人預估，漢來海港全台6家分店，1年營收貢獻達14億元，平均單店營收挹注達2.3億元，漢美預計最快明年年中有望轉上櫃。劉子銘認為，自助餐廳與所有業態一樣，必須不斷推陳出新、提供更多新用餐體驗及優良食材。漢來海港力拚超越自我，持續提供顧客高CP值的用餐體驗，天母店訂位力求超越、融合、創新，考量在地族群強化日式等多元餐種菜色的提供，為「自助餐3.0版」分店。劉子銘表示，自2008年起對外展店以來，漢美以大規模的自助餐廳及較難以複製的中餐廳作為拓店主力，以發揮漢美的核心優勢，並透過全省統一的採購系統降低成本，600位廚師的研發團隊、不定時邀請名廚客座交流來作出市場差異化，以維持領先優勢。漢美規畫在台至少開出10家海港自助餐廳、3家名人坊高級粵菜，以及不設限店數的蔬食餐廳。截至11月底，旗下全台品牌餐廳總數已達30家，中國地區則在西安有4家直營餐廳、上海有2家受託經營管理餐廳。漢美去年12月24日登錄興櫃掛牌交易，今年10月自結合併營收2.64億元，月增5.6％、年增9.28％，累計1～10月合併營收26.21億元，年增10.11％。公司下午將召開法說會，說明營運概況及後續展望。(時報資訊)，