漢來召開法說會，
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，說明營運概況及後續展望。（林資傑攝）
漢來美食（1268）今日召開法說會，
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，說明營運概況及後續展望。公司表示，
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，預期明年3月送件申請上櫃，
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，以第三季正式掛牌為目標，
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，預期資本額將增加至3.65億元。財務長柯柏良表示，公司配息率估將維持8成左右水準，未來仍將以邁入上市公司行列為目標。漢美目前實收資本額3.36億元，旗下有漢來海港、漢來蔬食、翠園粵菜餐廳等15個品牌，並代理米其林二星的高級粵菜餐廳「名人坊」。截至11月底，旗下全台餐廳總數已達30家，中國地區則在西安有4家直營餐廳、上海有2家受託經營管理餐廳。各品牌據點數方面，漢來海港全台共7個據點，平均客單價765元，漢來蔬食則有5個據點，平均客單價492元。翠園粵菜餐廳則有3個據點，平均客單價628元。宴會廳則有2個據點在高雄，平均客單價為1148元，營業額和市占率稱霸高雄地區。觀察各品牌營收，漢來海港貢獻達53％、宴會廳亦達20％，粵菜系列10％、蔬食系列6％、其他11％。柯柏良指出，漢來海港平均單店營收達2.3億元、利潤率約10％，漢來蔬食平均單店營收5000萬元、利潤率約8％，獲利則以漢來海港及宴會廳貢獻達8成。漢美今年上半年合併營收16.07億元，年增12.12％，毛利率43.21％、營益率9.43％，去年同期為44.61％、8.56％。在本業獲利提升、業外收益大躍進挹注下，稅後淨利1.48億元，年增60.4％，基本每股盈餘4.42元，優於去年同期的3.09元。(時報資訊)，