《產業》跨年大商機,超商總動員

掌握跨年、元旦吃喝玩樂商機,

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,超商總動員,

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,統一超商(2912)與關係企業統一星巴克、康是美等齊備戰。全家便利商店(5903)也動起來,

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,包括熟食、零嘴飲料備貨將逾10倍。7-ELEVEN將鎖定全台跨年熱門景點,

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,包含各縣市政府、台北美麗華等,

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,周邊超過150家門市進行備戰,

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,其中,

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,一級戰區的信義區周邊近40家7-ELEVEN門市將有大量人潮,且今年適逢周六,預估下午開始湧入,餐飲需求橫跨下午茶、晚餐與宵夜用餐時段,將帶動吃喝玩樂等相關補給品需求量大增,針對熱門的跨年商品,包含關東煮、蒸煮玉米、CITY CAFE、御飯糰、三明治、罐裝飲品、包裝零食、iseLect隨手包、保暖品、口罩等,相關商品備貨量增加2~3倍,因應長達8小時以上的跨年餐飲、用品消費所需。7-ELEVEN為快速滿足大量的跨年補給需求,信義區周邊門市重新調整動線與商品備貨量,特別調度40台熱食區設備進駐,另外,靠近捷運信義線、板南線等人潮洶湧的5家門市周邊新增行動門市。統一超商關係企業21風味館、COLD STONE、統一星巴克、康是美同步掌握跨年商機。21風味館預期2017跨年烤雞銷售量將突破5,000隻。COLD STONE往年跨年帶動門市業績近3倍成長。統一星巴克針對全國跨年熱點,延長周邊門市營業時間。康是美觀察,熱銷商品囊括食品類、便利品類(例如小包濕紙巾、暖暖包)、解酒精補飲類以及面膜類的四大類商品。跨年與元旦連假商機大,台北信義商圈將湧入百萬人潮,全家便利商店信義區周邊店舖將動員增加10倍人力,並增設收銀機、夯番薯機、咖啡機、關東煮等熟食機台,溫暖熟食番薯、甜玉米及零食餅乾備貨逾10倍,關東煮、水與飲料備貨高達20倍。全家根據內部資料顯示,去年跨年夜單日業績成長較平日成長2~3成,31日跨年夜單日,Fami霜淇淋銷售成長近7倍,美式咖啡成長超過4倍、關東煮、點心零食也成長2倍以上,飲料如茶飲、水及提神飲料也有3~5成成長、日用品如口罩、衛生紙、衛生棉等也都有2成以上的業績成長。今年跨年夜,全台各縣市大小跨年晚會活動近20場,全家便利商店全台緊鄰跨年一級戰區的店舖超過300多家,將全面備戰;並推出跨年加碼優惠,包括Fami巧克力霜淇淋等近20個品項買一送一。(時報資訊),

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