「林金生香」研香所第5代接班人林宜勳(右)與林玉凡夫妻檔,
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,大推麻芛松子酥禮盒。(圖/曾麗芳)
「林金生香」研香所台中南屯總店以下午茶套餐為主,
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,吸引遊客專程前來喝下午茶。(圖/曾麗芳)
「林金生香」研香所台中南屯總店以下午茶套餐為主,
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,麻芛拿鐵是特色飲品。(圖/曾麗芳)
歷時百年的洗鍊,
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,承續傳統手工製法,
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,堂堂邁入第5代的台中百年餅舖「林金生香」,
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,結合在地麻芛食材,賦予味道新意,鑽研出飲品搭配,混搭成台式下午茶,「林金生香」研香所首度開設第2家分店,選在誠品台中大遠百店獨家進駐。「林金生香」研香所第5代接班人林宜勳與林玉凡夫妻檔表示,為了擴大市場與客源,將已有100多年歷史的老餅舖,從發跡地-台中市南屯區走進台中7期大遠百、設立全台第2家通路店,目的是與年輕消費族群有更多的接觸。林玉凡表示,台中南屯總店以下午茶套餐為主,麻芛拿鐵是特色飲品,以及DIY手作麻芛糕點,增添樂趣;而誠品台中大遠百店則以單點餐食為主,以台中特有的麻芛製成涼麵、冰淇淋、貝果等單點餐點,搭配飲品,混搭成台式下午茶。為了搶攻月餅禮盒市場,「林金生香」研香所也推出麻芛松子酥、小月餅、綠豆凸、白雪魯肉、素月餅等組合而成的「望月」、「閱月食」等禮盒,售價從330至780元不等,首波在8月14日前預購,可享有9折優惠;以新鮮麻芛佐松子果仁的「麻芛松子酥」禮盒,預估就可銷售逾2,000盒。(工商),