新竹縣政府表示，
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，縣長邱鏡淳今天到台北世貿「2016年台灣美食展」，
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，除推薦縣內優質伴手禮及農特產品，
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，也與高鐵執行長鄭光遠討論如何「搭高鐵、遊新竹」。「2016年台灣美食展」今天起至8日，
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，一連4天在台北世貿一館展開，
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，竹縣府表示，
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，鄭光遠來到新竹縣的攤位時，
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，品嚐了「酸菜粄條」，
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，並提出在高鐵便當中放入新竹縣酸菜的想法，同時與邱鏡淳洽商「搭高鐵、遊新竹」，為高鐵吸引客戶，也讓新竹縣的農特產品讓更多人知道。邱鏡淳表示，縣府結合農會、產銷班配合觀光局，推出以秋天為主的特產、食品，客家料理獨樹一格，保證「吃了還想再吃」，加上九降風和溫暖的太陽，讓新竹縣美食大受歡迎，也邀請遊客新竹縣來玩。縣府表示，此次結合在地農特產品及伴手禮業者，共同組成「風和竹縣館」，以新竹聞名的「九降風」為主軸，造就了如柿餅、仙草、鹹菜、烏魚子等好食材，現場則結合新竹傳統農家三合院設計概念，搭配柿染布裝飾，散發濃濃的竹縣風味。縣府說，新竹縣業者此次在台灣美食展，也搭配推出消費滿額就能抽獎等眾多好康，最大獎有機會帶回微電腦3D氣炸鍋，還有更多豐富獎項。1050805(中央社)，