抽查涼麵5件大腸桿菌群超標 劉媽媽連鎖店也上榜

北安專業涼麵。(台北市衛生局提供)

劉媽媽涼麵南港店。(台北市衛生局提供)

文林路溫州大餛飩。(台北市衛生局提供)

學姊涼麵。(台北市衛生局提供)

風月涼麵。(台北市衛生局提供)

台北市衛生局今日公布市售涼麵抽驗結果,

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,共抽驗50件,

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,其中5件初、複抽都不符合規定,

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,皆依違反《食品安全衛生管理法》處3萬至300萬元以下罰鍰,

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,包含連鎖的劉媽媽涼麵南港店及士林區文林路上的溫州大餛飩都挨罰。衛生局於今年6月至7月份針對連鎖超商、大賣場、小吃店及涼麵販售商進行涼麵食品抽驗衛生標準,

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,共抽驗50件,

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,初抽有22件不合格,複抽時仍有5家大腸桿菌群最確數或大腸桿菌最確數超標,另北投的慶熹宮小吃店及金賀涼麵小吃店2家則未再販售。其餘不合格店家則為:北安專業涼麵、南港劉媽媽、文林路溫州大餛飩、學姊涼麵店及風月涼麵。連鎖的劉媽媽涼麵南港店回應,推測可能原因是過濾水的問題,已更換濾心;文林路的溫州大餛飩則說,是因製程中搓板問題,但已未再販售。(中時),

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