屏縣府農業處4日在熱博席開40桌樂活田園餐桌,
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,菜色全由屏東農民提供的農產品製作而成,
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,全場400人一同共享午餐佳餚,
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,辦桌氣氛百分百。(謝佳潾攝)
熱博農特產。(謝佳潾攝)
屏東熱帶農業博覽會人潮再現!屏縣府農業處4日在熱博席開40桌樂活田園餐桌,
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,菜色全由屏東農民提供的農產品製作而成,
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,全場400人一同共享午餐佳餚,
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,辦桌氣氛百分百;縣府指出,
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,即日起熱博食農教育區開放民眾報名採菜,讓民眾有玩又有拿。縣長潘孟安表示,今年熱博活動,開幕迄今已累計80萬人次參觀人潮,讓全國民眾看到縣府精心打造熱博園區為城市中的夢想田園,有驚豔花海、藝術彩稻田、夢幻瓜廊、玉米迷宮等地景,成功以農業帶動觀光發展,推廣優質農漁畜特產。他說, 此次舉辦田園餐桌食農體驗活動,就是希望民眾參與博覽會時也能享受健康美味田園風味餐,逹到視覺、味覺、嗅覺等五官的環境體驗,未來將持續推動從產地到餐桌的食育,讓農業參與者到末端消費者能共享具有品質、健康概念的優質農業生產環境。農業處表示,熱博可食地景,除綠化美化外,更能食用,田園餐桌的10道菜單,全部選用園內各特色田區食材,透過廚師巧手把農民栽培的蔬果變成可口料理,而把食客帶進農田,設宴品嘗在地食材烹調的農家料理,不但吃出健康和美味,更找回過去農村風味記憶。「沒想到還真的可以採來吃」。林姓民眾說,原本以為熱博的農產品都是裝飾用,但沒想到還可以摘來吃,今年熱博帶給他太多的驚喜。(中時),