偏鄉龍崎人口老化，
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，不乏溫飽都成問題的長者，
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，成大醫院去年4月協助開辦「福祿食堂」，
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，由平均75歲志工每周二、四負責炊煮，
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，照顧80位弱勢長者，
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，崎頂里長黃怡婷昨捐選舉補助款買600公斤白米贊助，
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，滿足長者呷飽基本需求。以老人照顧老人模式的「福祿食堂」，
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，開張9個多月來，
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，在地方蔚為佳話，
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，很多外出子女因為看見父親或母親的飲食有這麼一群熱情的歐吉桑、歐巴桑照顧，受到感召，紛紛捐米、蔬菜、金錢，鄰近龍崎國中每學期也會捐一次自種水耕蔬菜給食堂。昨天上午，新科崎頂里里長、年僅30歲黃怡婷，將選舉補助款捐出購買白米600公斤，並加碼買食材贊助，另有80歲張進良、88歲蔡全木，有感於福祿食堂造福廣大老人家，各捐2萬5000元和10萬元，作為食堂添購食材所需。黃怡婷說，很多獨居長輩因長期獨自吃飯，常常是隨便吃吃了事，成大醫院志工3年前走進社區健檢，發現長輩普遍吃得太簡單、營養不夠，遂於去年催生福祿食堂，每餐有2主菜、3配菜和湯，中低收入免費，65歲以上長者也只需30元，並針對崎頂里行動不便者送餐，未來則希望擴大送餐範圍，造福更多在地長輩。福祿食堂志工成員共有16位阿公阿嬤，最年長的是90歲陳玉花，已當曾祖母的她說，自己從年輕做到老，從務農做到籐業工廠、安全帽工廠，她說，現在是人生最快活的時光，1周利用2天煮東西給人家吃，感覺很歡喜，也感覺越來越青春。，