台中東勢新丁粄節連續7年，
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，列入「全國客庄12大節慶」之一，
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，吸引日本國鳥取傳統藝能等，
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，海外團體參與遊街嘉年華活動。（陳世宗翻攝）
2016台中東勢新丁粄節，
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，將於元宵小過年前21日登場！客委會主委劉宏基說，
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，今年活動將更精緻化與普及化，
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，保留傳統的新丁粄鬪粄比賽、擲筊祈福、求子、求文昌外，
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，特別規畫「客家有藝思千人遊街嘉年華」、「丟炮響」等，讓活動注入青春活力。台中東勢新丁粄節連續7年，列入「全國客庄12大節慶」之一，不但顯示中央政府對地方傳統文化保存、傳承與發揚的重視；近年來，更吸引外縣市民眾與日本國鳥取傳統藝能、香港大埔縣旅港同鄉會、大埔縣廣東漢樂研究會等，海外團體參與遊街嘉年華活動。客委會表示，「粄」是客家人稱糯米做成糕點的名稱，「新丁粄」是指家中新添人口，不管生男嬰或女嬰都製作酬神的米食，做為向神明還願的供品；為區分生男丁或女丁，即做「龜粄」與「桃粄」表示兩性平等；配合政府鼓勵生育及推動兩性平權政策，創意發想的節慶活動。劉宏基說，今年首次於東勢區文化街上規畫以跨街道形式佈設200公尺藝術光廊，並擴大活動範圍，在東勢客家文化園區與石岡土牛客家文化館吊掛燈籠，配合元宵節慶，期盼吸引活動參與人潮，提升節慶活動的觀光效益。(中時即時)，