故宮晶華即日起推出港式「打邊爐」，
，湯頭鍋底頭涮料皆有多種選擇。(圖／故宮晶華)
國人愛吃火鍋，
，清朝皇帝也愛啖鍋。據喜歡引經據典、研究歷代「故宮晶華」飲宴中心總監楊惠曼的考據，
，清朝皇帝不只自己愛吃火鍋，
，還會以火鍋宴客。楊惠曼說，
，中國的鍋物料理最早可回溯到商周時期，
，至今已有超過2000年的歷史。到了清朝乾隆皇帝年間，
，火鍋變成了一道料理，不僅在常民百姓愛吃火鍋，連皇帝也喜歡。根據楊惠曼考據，乾隆多次出遊江南，每到一地，都有火鍋料理伺候。同時，乾隆皇帝曾經在正月時，於乾清宮舉辦了一場多達530桌的火鍋宴席。空班時就會查找飲食史料的楊惠曼並發現，嘉慶皇帝登基時，也曾經舉辦千叟宴，動用銀質、錫質和銅質的火鍋多達1，550個，應邀品嘗者達5，000餘人，是史料記載中、最大一次的火鍋盛宴。也就是「清朝皇帝愛火鍋」，定期會以歷代宮廷美食或帝王食譜推出新菜的故宮晶華，決定在天氣漸涼的秋冬時節，自即日起至明(2017)年2月28日推出冬季限定廣式火鍋「打邊爐」，由廚藝團隊研發標榜食而不膩的湯頭，搭配嚴選的頂級海鮮、肉品、手打丸與當令時蔬一起烹煮，讓食客在中國古典裝潢的環境中「涮涮樂」。火鍋在廣州被稱為「打邊爐」，是「守在爐邊涮食物」之意，因為涮料的動作會左右敲打到爐邊，發出鏗鏘的聲音，因此廣東人又稱火鍋為『打邊爐』」。不過，故宮晶華沒用鐵鍋，而是採保溫效果較佳的砂鍋，來烹煮天然蔬菜及川味麻辣兩種湯底。其中，天然蔬菜鍋中不加任何人工味精，僅用新鮮甘蔗及大量的蔬果來烹煮提味，食客可享受食物最原始的鮮甜味道。川味麻辣湯頭也是用新鮮甘蔗及多種溫補中藥小火熬製，調配出溫順、微麻、不嗆辣的味道，客人可以咀嚼吸飽麻辣湯汁的鍋中物時，享受濃郁香麻辣滋味。故宮晶華「打邊爐」的涮料特別依據種類取了別有意境的名目，其中「鱻中鮮」有日本的象拔蚌、當季肥美的處女蟳、時令鮮魚。「撥雲拱」指的是肉品，菜單上有無骨肥牛、松阪豬、梅花豬及羊五花。新鮮現做的手打丸則叫 （樂咕咚），有牛肉、花枝以及鮮蝦等三種選項，口感彈牙，內餡扎實。(鮮蔬葷)則是嚴選新鮮、當令蔬菜，讓消費者吃起來完全沒有負擔，而且能夠透過「打邊爐」的湯頭，品嘗到食物最原始的美味。故宮晶華為消費者熬製「打邊爐」精選天然蔬菜鍋及川味麻辣鍋，每份售價400元，一鍋湯頭為4人份，第5人起每人加收100元；消費者可依照需求，搭配前述單點菜式享受。(工商)，
台灣援助聖露西亞運動場照明設備。中華民國駐聖露西亞大使牟華瑋於當地時間17日與露國總理闕斯納共同主持捐贈典禮。（駐聖露西亞大使館提供）中央社 105年8月18日
台灣援助聖露西亞運動場照明設備。中華民國駐聖露西亞大使牟華瑋於當地時間17日與露國總理闕斯納（Allen Chastanet）共同主持捐贈典禮。露國觀光部長、代理內閣秘書長、青年體育部次長及計畫相關選區代表等在場觀禮。牟華瑋致詞表示，
，中華民國政府為增加露國運動場使用效能，
，及提供社區民眾及青年晚間休閒活動照明，
，協助露國政府在全國各處擇定運動場增建設備，
，持續改善露國人民生活休閒環境，
，並期許未來將能有露國青年受益於此，
，進而贏得奧運金牌。牟華瑋說，由於露國運動場普遍欠缺照明設備，學生及社區居民長期無法於夜間從事休閒活動，台灣自2014年起即與露國政府合作在全國4個運動場建立照明設備，今年更增援4處，共計8個運動場所，具體嘉惠露國人民。闕斯納致詞感謝慷慨援贈，盛讚該計畫不僅能夠改善露國人民生活品質，對協助露國體育發展亦至為重要。闕斯納強調，有感於加勒比海區域國家在本屆奧運表現傑出，露國政府將積極發展培育優秀運動選手，未來除將擇定重點學校培植體育資優生外，亦將持續在全國各運動場增建照明設備，以增加青年學生運動時間及培訓選手，未來露國選手倘能如牟大使所言奪取奧運金牌，屆時將同時披上露國與中華民國國旗分享榮耀。1050818(中央社)，
岡田將生。（圖／采昌）
由《神劍闖江湖》系列大友啓史執導，
，改編人氣科幻暢銷漫畫的驚悚懸疑力作《秘密》，
，集結生田斗真、岡田將生、松坂桃李、栗山千明、大森南朋、椎名桔平、Lily Franky等卡司同台飆戲，
，透過將死者腦內殘留記憶影像化的「MRI偵查」技術，
，進而破解懸案之謎，
，可說是今年日本最具衝擊性的娛樂話題之作。為將原作中的腦內記憶影像、MRI掃描等號稱「不可能拍成電影」的場景搬上大銀幕，
，大友啟史耗費5年籌備，終於成功呈現出超越感官經驗的震撼畫面。全片精采程度，就連國際名導吳宇森都盛讚：「是部能從中感受到溫柔，並讓人印象深刻的驚悚動作片。」他進一步透露：「電影讓我心中的『秘密』愈來愈大，非常喜歡這部作品。」不僅如此，該片國際版權也十分暢銷，在日本未上映前，就銷售至台灣、大陸、南韓、新加坡、泰國等近20個國家，可說未演先轟動。《秘密》11月4日全台上映。(中時)，
交通部航港局今天表示，
，文化部已原則同意，
，將東引島燈塔升格為國定古蹟。交通部航港局長祁文中說，
，東引島燈塔目前是縣定古蹟，
，但無論是建塔時間、營造技術、燈器特質及融入地方生活等特性，
，已具備了國定古蹟條件。航港局認為，東引島燈塔升格主要理由有4點，首先就是1901年4月，因英國輪船蘇布倫號行經東湧山觸礁沉沒，1902年開始建造的東引燈塔，具歷史事件。其次，東引燈搭採用當時著名透鏡製造商法國巴比埃折光透鏡及鏡機，是目前全國兩座最大頭等燈之一，具時代營造技術流派。而東引燈塔是全國燈塔房舍最密集、高低差最大的燈塔，也是馬祖群島最北的燈塔；另，磚造的燈塔已具百年以上的歷史，至今仍與社區互動頻繁，建築風格簡約典雅，燈塔及附屬建築從下到上，蜿蜒陡峻階梯穿梭其間，不但有歷史意義，還有再利用價值及潛力。東引島燈塔升格國定古蹟後，航港局轄管燈塔將有國定古蹟3座（漁翁島燈塔、東莒島燈塔、東引島燈塔），直轄市古蹟2座（白沙岬燈塔、高雄燈塔），縣市古蹟2座（烏坵嶼與燈塔、彭佳嶼燈塔），歷史建築3座（鵝鑾鼻燈塔、綠島燈塔、目斗嶼燈塔）。1050303(中央社)，
遭質疑未清楚交代三一九槍擊案疑點的中國國民黨主席參選人詹啟賢今天說，
，這是對他人格的嚴重指控，
，他要求讓他到國民黨中央常務委員會報告，
，如有任何不法，
，他立刻退黨、退選。媒體報導，
，國民黨副主席陳鎮湘表示，兩顆子彈的答案，到現在都還不明確，「你當奇美醫院的院長，你的病患進來了，難道你不知道嗎？」、「沒關係呀，兩顆子彈交代清楚再說」。曾任奇美醫院院長的詹啟賢上午受訪表示，陳鎮湘公開對三一九槍擊事件提出的質疑，讓他非常痛心，這對他一生人格是嚴重指控，在他人生上是很嚴重污點，這也是國民黨與中華民國歷史上的大事，不容混淆。詹啟賢要求國民黨主席洪秀柱讓他到國民黨中常會向所有黨員報告，並接受中常委質詢，如果有任何不法，對不起國民黨，他立刻退黨、退選。媒體詢問，陳鎮湘此時質疑三一九槍擊案的用意？詹啟賢說，這個問題應由陳鎮湘回答；這件事不只是國民黨主席選舉的事，已攸關國民黨史及中華民國歷史的關鍵大事，不容混淆。1060224(中央社)，
華爾街見聞報導，
，樂視影業98億元人民幣的估值引發監管層關注，
，深交所發出重組問詢函，
，要求公司補充披露本次交易評估增值率、市盈率水平的合理性。另外，
，樂視影業的明星股東當年以較低價格入股，
，深交所要求公司說明樂視影業與上述製片人、導演、演員是否簽訂了業績承諾或補償協議，
，是否有競業禁止或其他合作安排。(工商即時)，
第24屆十大傑出女青年選拔到30日截止，
，歡迎各界向主辦單位推薦人選。由中華民國歷屆十大傑出女青年協會主辦，
，內政部指導，
，聯合「泛太平洋暨東南亞婦女協會中華民國分會」、「國立空中大學（含新北市校友會）」、「全球中華文化產業發展協會」、「台北市國立中正大學校友會」等單位協辦的中華民國第24屆十大傑出女青年選拔啟航。中華民國選拔表揚十大傑出女青年活動自民國55年創辦以來已歷50年，
，選出各界傑出女青年231人。例如「飛躍的羚羊」紀政、救國團召集人李鍾桂、前立法委員潘維剛、天下雜誌社創辦人殷允芃、名作家張曉風、學界菁英吳妍華、國家表演藝術中心董事長陳國慈等人。這項定名為「金鳳獎」獎項，
，是全國唯一以女青年為主的獎項，
，鳳凰代表著永恆的美麗與理想，
，其目的是在培力婦女菁英，拔擢現代女性，為國舉才。候選人年齡則限定在20歲以上，40歲以下，選拔時間自10月1日起至105年11月30日止。每2年才舉辦1次，選拔辦法及推薦表請至中華民國歷屆十大傑出女青年協會綱址http://ttoywa.ehosting.com.tw/下載或向主辦單位中華民國歷屆十大傑出女青年協會索取。第24屆十大傑出女青年表揚大會訂於明（106）年3月8日國際婦女節在台北市隆重舉行。1051117(中央社)，
印度鐵路部長普拉布（Suresh Prabhakar Prabhu）在即將提交給國會審議的預算中揭露，
，印度計畫推出設有無線網路看電視娛樂服務的「光輝」鐵路特快列車。這將是印度鐵路公司（Indian Railways）第一次推出「光輝」鐵路特快列車；這也是莫迪政府上台後，
，試圖改變世界對印度火車髒亂老舊的印象所作的努力。日前，
，印度政府才提出計畫，
，要把多個重要城市火車站，
，改造為像機場般的摩登火車站。根據「每日郵報」（Mail Today）今天引述印度鐵路部這份預算案中，
，談到印度鐵路部要以「光輝」鐵路特快列車提供世界一流的火車客運服務，將配備高科技娛樂設備、wifi無線網路及整合式盲人點字螢幕等設施。根據計畫，「光輝」鐵路特快列車還將設有商務艙和特別單人坐豪華座椅，以及茶、咖啡等自動販賣機及雜誌和零食販售。「光輝」鐵路特快列車也安裝閉路電視、火災煙霧偵測與滅火系統。1050711(中央社)，
李玉璽和吳心緹傳假戲真做。（圖／中時資料照片）
李玉璽表示單身中。（圖／取自李玉璽 Dino Lee臉書）
藝人李亞明之子李玉璽去年因演出超夯國片《我的少女時代》歐陽非凡一角走紅，
，近日他獨挑大樑演出新版《惡作劇之吻》「植樹」，
，被周刊爆料和女主角「月琴」吳心緹假戲真做，
，留女方在家過夜13小時，
，對此，
，他一度坦言對女方有好感，
，昨(4日)又在臉書滅火自清「單身」，粉絲則虧他：「我都碎完了你才講」。據《鏡周刊》報導，李玉璽最近受訪談吳心緹，直言：「現在就是慢慢發展！」沒否認兩人是否假戲真做，讓許多粉絲心碎獻上祝福，昨他則在臉書改口，表示本來不想多說，但因不想要粉絲想太多或擔心，聲明：「謝謝你們，但是我依舊單身。不用心碎，也不用祝福」，正面否認緋聞。(中時電子報)
緋聞女友遭討父債 余文樂扁嘴訴心聲
遭陸封殺、撤廣告？徐若瑄反擊了！
《健忘村》在陸遭網友抵制 陳玉勳：不支持台獨，
鴻海布局諾基亞先前印度工廠再傳新進展。印度媒體報導，
，鴻海和諾基亞雙方高層已見面達成共識，
，將復興諾基亞先前位於清奈的工廠。印度媒體Economic Times報導，
，鴻海集團與諾基亞（Nokia）已達成共識，
，鴻海將復興諾基亞原先在印度清奈（Chennai）的製造工廠，
，並且在豁免稅務負債以及解決印度當地政府法律規定等面向，
，達成共識。報導指出，
，鴻海集團規劃將原先諾基亞的印度工廠，轉型成為全球行動手機和網路通訊設備的製造中心。報導表示，鴻海集團希望諾基亞印度廠可轉換到經濟特區（SEZ）、採用印度國內關稅區（DTA）機制，如此前諾基亞印度廠生產的手機產品或是網通設備，在出口同時也可內銷印度市場。報導引述鴻海集團高層主管在9月22日與印度電子資訊技術部官員會面的信件內容指出，幾個星期前，鴻海集團與諾基亞已正式會面，雙方有興趣，不過相關復興計畫需要獲得印度坦米爾那都省（Tamil Nadu）當地政府和印度政府的全力支持。報導也透露，印度電子資訊技術部相關官員，本週也將到台灣與鴻海集團總裁郭台銘會面，洽談進一步細節。對此鴻海不予評論。印度媒體先前指出，諾基亞在印度工廠之前最高峰時行動裝置每月產能可到1500萬支，一年最高峰出貨可達1億支，長期雇用員工人數超過6000人。不過在微軟（Microsoft）收購諾基亞旗下裝置與服務事業後，斯利柏倫菩德（Sriperumbudur）工廠於2014年10月關閉。鴻海旗下富智康（FIH Mobile Limited）積極布局諾基亞品牌。分析師莫嚴（Motek Moyen）日前引述消息指出，富智康與位於芬蘭的HMD global Oy將攜手合作，於10月26日推出諾基亞品牌的Android智慧型手機。因應年底假期消費市場需求，他預期到今年底前，富智康和HMD可能推出2款到3款諾基亞品牌的Android智慧型手機新品。1051004(中央社)，
