，教練福恩德斯、投手岡薩雷茲、捕手潘沙諾、一壘手馬耶塔、外野手塞佩達昨天依然精神抖擻出席這場棒球營，也吸引不少球迷前來探班。
　古巴人教球風格輕鬆卻不馬虎，尤其他們看到台灣小球員禮貌周到更感到開心。馬耶塔指導跑壘、站在一壘時的離壘距離，以及解說被投手牽制時，回撲壘包為何要用左手觸壘包等動作；塞佩達教授打擊，他說：「揮棒出去後，下巴要對著肩膀」，打擊姿勢才不會跑掉，他之所以會變強打，原因在於勤做重量。
　潘沙諾指導守備，「接飛球或滾地球時，要預留2、3步的空間，才可臨時做判斷，而且接球時腳步不可太開。」學員一點就通，使潘沙諾對台灣小球員的資質更加讚不絕口。，

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廖俊智上任隔天就到立法院報告

發表於 2024 年 08 月 26 日由 admin

中研院第十一任院長廖俊智，

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，昨天才上任，

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，今天就受邀到立法院教育及文化委員會作業務報告。廖俊智原本服務於加州大學洛杉磯分校（UCLA），

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，中研院今年經過一段遴選風波後，

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，總統蔡英文於本月3日正式核定廖俊智出任中研院第十一任院長。廖俊智上週回國，

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，昨天在副總統陳建仁的見證下，

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，自代理院長王汎森手中接下印信。上任隔天，

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，廖俊智就到立法院作業務報告，

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，一早抵達會場時，

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，就遇到媒體大陣仗包圍的震撼教育。廖俊智上任前中研院遭逢許多質疑，他今天在業務報告時強調，已依照立法院的建議，成立「智財技轉迴避檢討委員會」、「法務人員及法務工作檢討委員會」、「民主治理與改革小組」三委員會，邀集院內外專家學者共同研議未來可能的改革方向。廖俊智會前受訪表示，第一次來到立法院，沒有什麼特別的心情，就是希望透過立法院，加強中研院與社會大眾的溝通。他並重申不會參與政治，專注在學術行政上。1050622(中央社)，

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中央經濟工作會議今年最晚

發表於 2024 年 08 月 26 日由 admin

　大陸中央經濟工作會議即將登場，

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，由於目前中共十八屆新任常委正奔赴各地調研，

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，加上會議召開時間表尚未宣布，

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，預料今年的中央經濟工作會議恐將是最晚召開的一次。
　至於今年的會議主軸，

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，除了「調整經濟結構」可望再度被強調，

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，預料明年經濟增長目標可能仍將維持「十二五」定下的7.5%水準。

…更多新聞請看《旺報》，

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，，

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花東船騎之旅名人伴遊

發表於 2024 年 08 月 25 日由 admin

跟著大明星遊走東海岸！觀光局東部海岸國家風景區管理處從5至11月舉辦「2015守護花東，

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，我愛船騎」自行車遨遊原住民部落遊程，

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，今年特邀8位大明星前來體驗部落之旅，

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，5月首發團將由奧運世足體育熱血主播丁元凱帶領遊客體驗花東山海之美。東管處長馬惠達表示，

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，今年活動特別邀請大明星一起來體驗東海岸部落之美，

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，除熱血主播丁元凱，

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，還有Yahoo生活旅遊節代言人惟毅、金鐘獎最佳行腳類節目主持人吳鳳、金鐘獎兒少節目得主李宣榕、金曲獎最佳原住民專輯高蕾雅、知名旅行家羅雪柔及兩位神祕來賓。他說，

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，這次活動除自行車騎乘、原鄉樂舞展演、幾米的部落藝術散步等部落體驗，

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，另結合傳統膠筏及秀姑巒溪泛舟體驗；輕騎漫遊採「巴士+鐵馬」雙接駁方式，如果騎累了可改搭巴士。，

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日學校午餐好到辦比賽還出書

發表於 2024 年 08 月 24 日由 admin

　日本今年有2271校參加營養午餐比賽，

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，創下新高。比賽評分標準會考慮到餐飲的卡路里、營養成分、是否善加利用地方食材、口味、視覺效果等。另外，

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，洗菜是否乾淨也很重要。
　日本早在1954年就制訂「學校營養午餐法」，

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，這幾年積極推廣食育，

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，希望讓學童了解地方農漁特產及飲食文化傳承的重要性。除了文部科學省（教育部）設有學校營養午餐表揚獎，

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，非營利活動法人還舉辦學校營養午餐年度大賽，

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，名稱取為「全國學校給食甲子園」。
　由「21世紀構想研究會」主辦的「全國學校給食（營養午餐）甲子園」比賽，

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，今年12月舉辦第7屆比賽，

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，報名參賽的學校及調理營養午餐的廚房中心等共2271校，創下新高。
    　根據這項大賽的官網，執行委員會副委員長馬場鍊成表示，日本學校營養午餐的水準世界第一，因為具有均質的調理體制、食譜擬定、專業營養師及調理員。
    　得獎關鍵：營養、熱量、在地食材
    　全國學校給食甲子園事務局的次長加藤紀行接受中央社記者採訪時表示，日本的小學、中學大多提供營養午餐，這些餐點有的是學校擁有自己的調理場（廚房），有的是地方自治體共同委託廚房中心供應。後者可能是考慮到成本的問題。
    　加藤指出，參加比賽的評分標準會考慮到餐飲的卡路里、營養成分、是否善加利用地方食材、口味、視覺效果等。另外，還有能達到乾淨的技術能力，譬如洗菜要洗幾遍等。
    　他說，現在很多學童沒吃早餐習慣，學校營養午餐就顯得很重要。
    　雖然獲得甲子園賽冠軍或亞軍等獎項，只有獎盃和獎勵旗，但學校營養午餐受好評的話，食譜可能成為地方自治體辦公處的營養午餐食譜，廚房也有學校師生會去參觀，這是一種驕傲。
    　而且由於營養師可取得成為營養教師的資格，對於參賽得獎的營養師來說，有助於經驗累積及較易覓職。
    　日本為了推動食育，2005年實施營養老師制度。擁有管理營養師執照者，可成為學校營養職員，在職3年加上修有關營養學學分之後，有機會取得成為教師的執照。
    　得獎食譜集結成書影響力更大
    　2010年日本文科省調查顯示，日本的國立、公立、私立學校共有3萬2051校提供營養午餐，實施率高達94.2%。公立學校由家長負擔餐費的情況，小學每月約4100日圓（約新台幣1470元）、中學約4700日圓。
    　加藤表示，1套營養午餐的價格約是250日圓至300日圓之間，有的學校獲得當地農民的協助，可以較低成本取得食材。
    　今年7月，在全國學校營養師協議會的監修之下，歷屆參加全國學校給食甲子園賽得獎的72項食譜及以這些食譜為基礎設計的家庭用餐食譜，首度集結成書上市。
    　東京都足立區也推出「日本第一好吃的營養午餐」1書，標榜由學校營養午餐食譜設計成家庭用餐食譜。書的封面還寫著：「足立區97%的小學生及82%國中生每天都很期待吃的營養午餐。」
    　從營養素到廚師洗手標準法規鉅細靡遺
    　日本的學校營養午餐法規定得很細，包括不同年齡層學童平均每人所需營養量的標準等。譬如8至9歲學童，卡路里要640大卡、蛋白質要25公克。其他還有脂肪、鈣、鐵、維他命等的營養量數值。
    　另外，還規定學校營養午餐調理場面積的大小，要依學童人數比例計算。就連調理者的洗手標準、想成為調理者的研修手冊等都有所規定。
    　2005年制訂「食育基本法」、2006年依據此法制訂「食育推動基本計畫」，也實施營養教師制度，充實學校營養午餐，並鼓勵「地產地消」及食用米飯。文科省認為，在人格塑造期，學童的食育很重要，但現在學童沒吃早餐或者是「孤食」（單獨用餐）的情況愈來愈多。學校做為食育的場所，可讓這樣的學童體驗與人共餐的機會。
    　營養午餐是一種教育學童有關飲食文化的「活教材」，可藉此多了解地方的大自然、文化、產業，並提升體驗農林漁業的人口比例。
    　日本政府原本目標設定平成2004年度，地產地消全國平均比例是21%、到2010年度逾30%。但這目標沒達到，現在期待到2015年度前達到逾30%的目標。
    　日本的地方報「高知新聞」報導，高知縣幡多郡大月町的大月中學獲當地農漁等生產者的協助，實現了「町產食材100%」。
    　去年大月中學參加全國學校給食甲子園大賽榮獲亞軍。學校的營養教師就表示，她考慮菜單時，希望都用當地農特產做食材，透過營養午餐讓學童了解鄉土料理以及當地農特產食材的好。1011230

    ，

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