有「湘菜祖師爺」、「湘菜之神」美譽的彭園餐廳創辦人彭長貴,
,長年以融合傳統廚藝手法及當代特色創意,
,傳承創新「湘菜」,
,成為台北當代飲食文化特色的典範,
,在湘菜界具重要地位及特殊貢獻,
,其獨創的「左宗棠雞」更是風靡國際,
,獲選為北市今年度傑出市民。北市民政局昨早舉行傑出市民表揚大會,
,副市長陳永仁頒發傑出市民紀念章與證書,
,表揚彭長貴傳承並保存湘菜文化。彭長貴雖已高齡95歲,
,身體仍硬朗,在長子彭鐵誠的攙扶下,杵著拐杖慢慢走上台領獎。他開心表示,能夠獲獎相當榮幸可貴。「左宗棠雞」是1952年時彭長貴發明的創意湘菜。當年我海軍總司令序昭為接待美國參謀首長聯席會主席、海軍上將雷德福,連續3天設宴款待,並請彭長貴司廚作菜。為讓重量級貴客能換換口味,第3天彭長貴想出將雞腿肉斬塊,上漿掛粉、先炸再炒的方式料理,並以清朝湘軍大將左宗棠為名,發明了這道菜。彭鐵誠說,左宗棠雞外酥內嫩,口味酸辣鹹香,1972年引入美國,美國前國務卿季辛吉品嘗後讚不絕口,並經美國媒體大篇幅報導,確立「左宗棠雞」在美國食壇的地位,至今美國中餐館不論賣的是那種菜系,菜單上一定都有「左宗棠雞」。另一名傑出市民為南港區公所志工張陳寶彩,19年來風雨無阻參與區里志工服務,曾經在納莉颱風來襲時搶救土石流受困的長者,平時也會自製玩偶宣導防災,遇到弱勢民眾還常自掏腰包給予援助,熱心公益獲得表揚。,
西門商圈購物人潮隨處可見。(趙雙傑攝)
民眾購物。(趙雙傑攝)
商家請民眾試吃拉抬買氣。(趙雙傑攝)
主計總處公布,
,第2季經濟成長率為0.69%,
,終結連3季負成長。(資料照/趙雙傑攝)
行政院主計總處今天(29日)上午發布今年第2季GDP概估統計指出,
,由於外貿表現較預期好,
,第2季經濟成長率達0.69%,
,為連續3季負成長後首度轉正,
,較5月預測數0.48%增加0.21個百分點,
,經濟呈緩步回溫。主計總處官員表示,
,雖然全球景氣成長步調滯緩,
,但由於商品出口優於預測,另陸客來台雖減少,但來由於其他國家旅客人次仍續增,使得第2季商品及服務輸出實質成長0.65%,優於原預測0.29%。至於內需表現,第2季民間消費成長1.05%,與原預期差不多,資本形成實質負成長3.11%,比預期略差,主計總處專門委員王淑娟表示,綜合外貿及內需後的第2季經濟成長0.69%,優於預測,上半年經濟成長也轉為正成長0.01%。(集團連線報導),
大陸實施多年計畫生育下的一胎化政策,
,現在對富豪之家而言,
,成為新的困擾。隨著第一代企業家已到退休年齡,
,未來3至8年,
,300多萬私營企業的接班問題搬上檯面,
,獨生子女如果對經營企業無心,
,企業主不同世代所衍生的家庭風波將很難避免。
路透最近報導大陸這一股年輕少東逃避家族企業的故事。21歲的戴銀濤(音譯)是中國某富豪的獨子,
,其父是房地產開發商並擁有製藥和採礦企業。但戴對這些產業不感興趣,
,反而選擇每天開著保時捷到某工地上班。他說:「自由意味著一切。」
雖然並非中國特有現象,
,但由於欠缺職業經理人、家庭擔心企業受制於人而不願聘請外人,這個問題尤其對中國構成風險。
私企不願聘外人
過去30年來中國的大規模改革引發社會和經濟巨變,為當今一代人創造了其父母不曾擁有的大量機遇。然而,也因一胎化政策,目前大陸富豪家庭多是獨生子女,除了多為人知的許多「富二代」誇張行徑,「正常」一點的富豪二代,卻也因為價值觀有別於父母親,往往更趨向尋求自我,逃避家族企業的例子也就屢見不鮮。
兩代人之間的價值觀和生活方式,變異劇烈。很多獨生子女在海外接受教育,無意接手家族企業,而是選擇其他更具吸引力的職業。
29歲的韓露露(音譯)曾在加拿大和義大利學習時裝設計,她最初也對加入父親在上海的連鎖餐飲業不感興趣,後來意識到有可能用到自己的技能──設計盤子,但仍未打算接管家族企業。
將影響經濟增長
家族企業對中國經濟至關重要,在A股上市的700多家私企中占近40%。中國擁有1000多萬家私企。截至2011年底,中國私企中8成以上為家族企業。因此,家族企業的接班人問題將備受關注。令人擔憂的是,一定時期內,職業經理人仍不會成為選項。專家說,中國既無成熟的職業經理人市場,也無招聘、提拔和補償臨時經理人的適當機制。
據估算,中國第一代企業市值為6110億美元,因此任何接班危機都將嚴重影響全球第2大經濟體的增長。若所有企業同時遭遇接班人問題,將對整個國家造成系統性風險。
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微控制器(MCU)廠新唐(4919)基本面穩健,
,每股將配發新台幣2.4元現金股息,
,以上周五收盤價41.5元計算,
,現金殖利率高達約5.78%,
,吸引買盤進駐,
,盤中大單敲進拉抬股價一度漲逾7%,
,達44.5元,
,創下近6年來新高。新唐受惠於農曆春節提早拉貨,
,法人預期去年第4季可望呈現淡季不淡,預估將微幅季減,不過年增有機會呈現雙位數成長。另外,在毛利率部分,法人表示,因為匯率回跌,加上產品組合調整,在TPM出貨緩步上升下,有助於整體毛利率改善,去年第4季毛利率可望高於全年平均值。展望2017年,新唐今年三大成長動能來自於MCU、可信賴平台模組(TPM)以及伺服器遠端控制晶片(BMC)。法人表示,目前TPM在PC市場滲透率約25%(含伺服器),預估今年出貨可較去年成長2成,且由於TPM毛利較高,可望進一步提升整體毛利率表現。市場推估2020年全球MCU的銷售金額將達到209億美元,出貨量則為267億顆,若以2015年市場規模15.9億來看,年複合成長率約5.24%,而新唐耕耘MCU市場許久,高單價應用的物聯網、車用電子成為今年MCU成長動能,法人預期今年產品平均價格(ASP)可望回升,且今年MCU出貨量有機會較去年呈現雙位數成長。另外,除了MCU之外,新唐也重新奪回美商遠端管理晶片訂單,法人表示,配合Intel新伺服器平台Purley的推出時程,預計將於今年第2季以後開始出貨,亦有助於毛利率的提升。(時報資訊),
今年大陸手機市場成長力道強勁,
,通路商至上(8112)旗下兩大客戶VIVO與OPPO二大品牌手機廠,
,上半年出貨表現強勁,
,至上今年營運動能跟著水漲船高,
,全年營收挑戰千億元關卡。至上集團於2011年與韓國三達合資成立拓達電子,
,代理三星全系列產品,
,開啟在中國營收快速成長之門,
,並於2012年陸續投資芯知己、南基科技,不但增加客戶群,且產品組合更廣,至上產品線以手機和面板為兩大主軸,在經過轉投資公司產品組合產生客戶綜效後,營收自2013年開始大幅成長。法人表示,至上產品線以面板與記憶體居多,記憶體產品中約有8成是儲存型快閃記憶體(NAND Flash),今年在NAND Flash需求吃緊下,毛利率也可望有不錯的表現空間。法人指出,中國手機品牌受惠內需市場營運商補貼以及北美地區、新興國家買氣上升,成為全球出貨成長引擎的角色確立,今年OPPO與VIVO成長力道驚人,即使第1季的基期甚高,第2季生產數量仍持續勁揚,下半年相當樂觀。展望今年,法人表示,受惠於中國手機客戶OPPO與VIVO,以及非洲手機王傳音等客戶業績大幅成長,全年營收有機會挑戰千億元大關,且在毛利率提升下,獲利亦可望再攀升,挑戰近10年新高。三大法人近五個交易日共買超264張,外資近五個交易日共賣超796張,昨日大賣1218張,今日股價開低走低,開盤後隨即賣壓出籠,跌幅擴大,開盤15分鐘後跌幅一度逾2%,之後跌幅收斂至約0.8%。(時報資訊),
桃猿隊強棒林智勝昨在今年春訓的開訓日喊話,
,今年球季各隊的重炮都是他的假想敵,
,他要蟬聯全壘打王、並突破中職單季33支全壘打的紀錄,
,也呼應了猿隊今年喊出「超級連霸」的口號!
桃猿隊昨舉行路跑開訓,
,從桃園高鐵站跑向青埔棒球場,
,宣示快捷交通是猿隊主場經營的命脈,
,領隊劉玠廷表示:「現有高鐵、今年五楊高架通車、桃園捷運明年開通,
,便利球迷移動,
,串連北部800萬人口的市場。」
今年桃猿60場主場全在桃園,進行深耕,這是猿隊繼高雄澄清湖球場之後,第二度重押所有主場在同一球場的賭注,3月23日開幕戰的對手是獅隊,劉玠廷說:「我們有把握聚焦小範圍市場的經營。」
劉玠廷認為,有了義大球團加入,今年比賽張力提升,目前問4位球迷預測誰會是冠軍隊?可能會有4種答案,這種不可測會增加球迷進場的意願。
桃園縣長吳志揚在開訓典禮上預祝猿隊今年「超級連霸」,猿隊林智勝表示:「球隊的展望是連霸,我也不能落人後,今年我的目標是突破中職的全壘打紀錄,來個『全壘打王』連霸!」
林智勝進一步說:「今年全壘打的目標希望超越單季33支的聯盟紀錄,打全壘打是我打擊的特色,我較有把握達成這個目標。」中職單季33支全壘打是2007年獅隊洋炮布雷的傑作。
林智勝是去年單季轟24發,已在中職拿下3屆全壘打王,連霸過1次,林智勝表示:「往年打得好的秘訣在於球季結束後沒有休息,持續進行自主訓練。」
去年季後因有經典賽資格賽之故,攪亂林智勝調整,他說:「我怕累積疲勞,讓自己受傷,還好,這1、2周有進行體能與重量訓練,跟上春訓沒有問題。」,
中國國民黨主席候選人洪秀柱今天在政見會上提出多項改革政見,
,包括電子投票、連署系統,
,未來還可能搶在政府之前,
,優先辦理不在籍投票。國民黨主席補選首場政見會,
,今天下午2時在中視登場,
,洪秀柱在第3輪發言時表示,
,過去在徵求連署書時,
,曾經發生幾位黨員早已過世,
,但名字卻還仍列在名冊上,
,他們的子女收到信時,還來電責怪,這難怪國民黨會落敗。她說若未來當選,要從「小處著手」優先改革,建立正確、完整的黨員資料庫。洪秀柱提出,未來可以研發中國國民黨專屬App平台,黨員除可透過平臺獲取最新資訊,還可建立一個帳號、一個合格黨員的認證系統,開發電子投票、連署系統,杜絕與防範傳聞已久的弊端;隨著電子連署、投票系統的建立,我們更可以搶在政府之前,優先辦理不在籍投票。此外,她也允諾未來將積極栽培新生代,以最寬廣的心胸,接納新世代的多元觀點與創新創意,協助年輕人施展他們的抱負與理想。她表示,政黨是為服務人民而存在的政治團體,但大家想想,國民黨各級黨部從什麼時候開始,已經沒有民眾進進出出了?如果我們無法讓民眾重新走入我們的每一扇門、參加活動、提供意見,我們又如何贏得民眾的信賴與付託?洪秀柱說,過去一年,有委屈的淚水,更有溫暖的擁抱,有不悔的付出,更有不變的堅持,她矢志奉獻、鞠躬盡瘁,只盼黨浴火重生,為下次選舉及重返執政打下最穩固的基礎。她說,在現在狂風暴雨之際,將領航「國民黨」這艘飽受風吹雨打的老船,平安駛入港口,重新翻修改造,再把掌舵的經驗與責任,傳承給新世代的接班團隊,屆時功成身退,此生無憾。1050312(中央社),
以中山工商為班底克難成軍的冬季特殊奧運代表隊,
,忍受零下十度低溫出賽,
,擊敗呼聲最高的印度隊,
,勇奪二○一三韓國平昌冬季特殊奧運會地板曲棍球金牌,
,昨天載譽歸國,
,這群「折翼天使」驚人毅力贏得國際友人掌聲,
,成為另一支台灣之光。
中華地板曲棍球代表隊以中山工商為班底,
,另有林口啟智學校、新北高工幾位隊員組成,
,集訓過程非常克難,
,沒有標準場地,也沒比賽器具,中山工商提供免費住宿和場地練習,球框由學校木工師傅依比賽尺寸協助製作,連球網都沒有,手套也是以搬運東西用的紗布厚手套代替,沒想到就拿到國內冠軍和代表權。
中山工商校長陳國清表示,今年冬季特殊奧運會在韓國平昌舉行,地板曲棍球總共有全球卅二支隊伍參賽,中華隊大多數隊員是首次坐飛機,也是首次參加國際大賽,尤其韓國平昌目前溫度在零下十度左右,對選手們是項嚴酷考驗,但隊員們不畏艱難奪金為國爭光。
教練葉虹伶表示,中華隊進球數最多是前鋒中山工商孫俊鴻,他人高馬大總共打進十球獲選最有價值球員;中山工商盧永晉進四球居次,他看起來好像沒睡飽,但拚勁十足。
中華隊先後打十場球賽場場硬仗,面對印度隊雙方激戰五次,兩次平手、兩次輸球,進級冠軍賽時,大家一面倒看好印度隊,但中華隊將士用命,以二比一氣走印度隊,大爆冷門。,
桃園市第一選區立委候選人鄭運鵬今早到南崁市場掃街拜票,
,爭取支持。(林駿剛攝)
桃園市第一選區立委候選人王寶萱今早也到市場拜票,
,同樣鎖定搶攻市場票源。(林駿剛攝)
選前黃金周,
,候選人們把握時間拜票,
,桃園市第一選區立委候選人鄭運鵬、王寶萱,
,今(10日)早不約而同先後到桃園市蘆竹區南崁市場掃街拜票,
,爭取支持。「拜託,
,支持1號。」民進黨籍的鄭運鵬,
,今早在桃園市長鄭文燦及當地市議員的陪伴下,
,稍早在南崁市場沿途掃街拜票,在市長光環加持下,掃街隊伍聲勢浩大,沿途商家及顧客反應熱絡。鄭運鵬離去10分鐘,綠黨社會民主黨聯盟的王寶萱,在黨籍不分區立委候選人張麗芬陪同也進南崁市場掃街拜票。在此之前,團隊們集結在路口喊出「我們是關心勞工、關心弱勢、關心土地的政黨」,讓監督的力量進入國會為人民把關。(中時即時),
由於公股行庫引導利率上揚,
,11月台灣銀行、土地銀行等5大銀行新承做購屋貸款利率1.905%,
,較10月上揚0.009個百分點,
,房貸利率創98年2月以來的新高。
中央銀行今天公布「11月份五大銀行新承做放款平均利率」,
,台灣銀行、土地銀行、合作金庫商業銀行、華南銀行及第一銀行新承做購屋貸款金額417.81億元,
,月增16.38億元,
,購屋貸款利率1.905%,
,月升0.009個百分點。
央行經濟研究處副處長陳一端表示,
,11月購屋貸款金額上升主要是逢年底購屋旺季的季節性因素。11月台北市房屋交易3500棟,
,年增7.53%,較10月的年減11.25%情形為佳。
另外,11月新北市房屋交易6397棟,年增19.88%,交易量回升,但較10月年增27.49%下滑。
至於在新增房貸利率方面,11月購屋貸款利率上揚,與公股銀行引導利率上揚有關。雖然5大銀行新承做購屋貸款中有89億元為青年安心成家方案的優惠房貸,但某一家公股銀行房貸利率拉升,引導市場利率走高。
對於大台北地區房價居高不下,陳一端指出,「量先價行」,房價下來不容易,但行政院的健全房市方案有助房市穩定。1011224
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