台北神旺飯店的〈港式蘿蔔糕/680元〉,
,標榜嚴選纖維細緻的冬季白蘿蔔,
,配上辣肉、蝦米,
,蒸製出細緻口感。(圖/台北神旺大飯店)
台北喜來登飯店的甜年糕甜糕清甜而不膩、順口彈牙,
,且採金魚造型象徵年年有餘。(圖/台北喜來登飯店)
寒舍艾麗酒店的〈春采年節禮盒〉每盒1,
,280元,內有〈胭脂玉香糕〉與〈玫瑰紫米藕〉。(圖/寒舍艾麗酒店)
台北君悅飯店的〈步步高陞豐年盒/1588元〉,共有〈椰香黑糖年糕〉、〈臘味蘿蔔糕〉與〈金勾芋頭糕各一盒〉。(圖/台北君悅酒店)
寒舍艾美酒店〈寒舍食譜〉今年亦推出1500元的年糕禮盒,內有〈金瑤臘味蘿蔔糕〉(1000g)與〈抹茶御品紅豆年糕〉(1000g)兩種年糕。(圖/寒舍艾美酒店)
台北晶華酒店的〈步步高昇禮盒/888元〉,標榜以粵式古法製作蘿蔔糕。(圖/台北晶華酒店)
台北國賓飯店〈步步高升禮盒/1,280元〉,內有〈好彩頭蘿蔔糕〉與〈桂圓黑糖年糕〉。(圖/台北國賓飯店)
大直維多麗亞酒店的〈富貴雙糕禮盒〉每盒880元,內有〈廣式蘿蔔糕〉及傳統道地〈港式年糕〉。(圖/維多麗亞酒店)
台北華國飯店的〈臘味蘿蔔糕〉是台灣蘿蔔與特選臘肉、臘腸與蝦皮為配料作伴提香,每盒420元。(圖/台北華國飯店)
如果〈佛跳牆〉是「年菜之王」,那麼,「年禮之王」應該是就是年糕了。事實上,年糕因有步步高升意涵,所以每年必被觀光飯店視為「大會指定年禮」,並由主廚研發設計各式年糕以廣招徠。年糕,有甜、有鹹,食材用料亦各有千秋,惟因蘿蔔又稱菜頭,有「好采頭」之意,所以觀光飯店外賣年糕,最常供應的就是〈蘿蔔糕〉,尤其是〈港式蘿蔔糕〉,因食材用料較豐富講究,較能凸顯送禮者的「隆情厚誼」,所以也最常出現在觀光飯店的年禮選單中。在台北,包括神旺飯店、喜來登飯店、國賓飯店、寒舍艾美酒店、君悅酒店、晶華酒店、華漾飯店、維多麗亞酒店、圓山飯店與華國飯店等,今年都有〈港式蘿蔔糕〉的年節禮盒,食材用料不同、大小重量互異,各家價位也不太一樣。而除〈港式蘿蔔糕〉外,神旺、國賓、華漾、喜來登、寒舍艾美、寒舍艾麗、君悅、福華與維多麗亞酒店,並另外又由館內餐廳主廚設計了甜味年糕,讓消費者「呷甜甜,過好年」。台北神旺飯店〈潮品集〉一口氣推出多款年糕禮盒供民眾選擇,其中〈港式蘿蔔糕/680元〉,標榜嚴選纖維細緻的冬季白蘿蔔,配上辣肉、蝦米,蒸製出口感細緻。入口滿是濃郁桂圓香氣。而嚐得到核桃顆粒的〈桂圓核桃年糕/680元〉。至次造型吉祥喜氣,齊享桂花紅豆、松子地瓜兩種口味的〈太極雙輝年糕/680元〉彈牙甜香不膩。台北國賓飯店〈步步高升禮盒〉每盒1,280元禮盒內容包含〈好彩頭〉、〈桂圓黑糖年糕〉,前者以大量蘿蔔絲與燻香臘腸及蝦米製成。後者則融合黑糖、桂圓肉、慢火煮一小時萬丹蜜紅豆及桂花醬,蒸1.5小時而成,除蒸食外,亦可炸至金黃焦脆、或以蒸的方式品嚐原味。台北喜來登飯店〈辰園〉餐廳的〈富貴高昇年糕禮盒/880元〉內有〈瑤柱蘿蔔糕〉和〈芋頭糕〉,鮮甜的干貝搭配蘿蔔的清脆爽口,以及鬆軟綿密的芋頭,再加入炒香的蝦米與上選臘肉,料多實在。〈鯉躍福門甜糕禮盒/680元〉,是鯉魚造型的傳統港式椰汁甜糕,今年更特別添加美白薏仁,甜糕清甜而不膩、順口彈牙,象徵富貴有餘、吉祥福氣。華泰飯店集團旗下華漾大飯店也準備了多款年糕搶市,〈富貴紅豆年糕/480元〉是用大量飽滿豐厚的台灣紅豆製作,〈栗子松露靚年糕580元〉則使用的松露、栗子及黑糖等配料和米漿的比例是1:1,散發松露香氣,栗子則增加口感。〈瑤柱海味蘿蔔糕/680元〉干貝、港式蝦米及臘腸,綿密清甜的蘿蔔包覆著臘腸的香氣,是回購率百分百的產品。寒舍艾美酒店除〈金瑤臘味蘿蔔糕〉外,甜味的〈抹茶御品紅豆年糕〉是用抹茶粉(綠茶、小綠藻)、蜜紅豆、糯米粉、在來米粉製作,除蒸食外,亦可放入鍋中煎至軟嫩且微微焦黃再吃。而寒舍艾麗酒店推出的〈春采年節禮盒/1280元〉,強調是宴會廳林菊偉主廚手工親製象徵新春鴻運的〈胭脂玉香糕〉搭配寓意好運連連〈玫瑰紫米藕〉。〈胭脂玉香糕〉是以南投木瓜取代食性寒涼的蘿蔔,拌入台式香菇肉燥及蝦米為配料,手工蒸炊出彈潤綿密、帶有淡淡果香的年糕,素雅的胭脂紅亦蘊藏著團圓迎春的喜悅。而〈玫瑰紫米藕〉則是精選質地鬆軟的嘉義蓮藕,填入營養飽滿的紫米,悉心熬煮6小時後成菜。台北君悅酒店今年以〈臘味蘿蔔糕〉、〈金勾芋頭糕〉,以及〈椰香黑糖年糕〉與不同禮品搭配組合設計年不禮盒,其中〈椰香黑糖年糕〉是以百分百完全不加水的新鮮椰漿,將價格約為一般黑糖30倍的香濃沖繩黑糖充分融化後拌入糯米粉,再置入模具蒸4小時而成,口感Q彈香甜不黏牙。維多麗亞酒店的〈雙囍富貴雙糕/880元〉,是用〈廣式蘿蔔糕〉與〈港式年糕〉配套,甜味的〈港式年糕。是將紅豆煮至鬆軟後加入紅糖、椰漿提味,與軟Q白糯米漿一起蒸煮1小時製成,吃食時可蒸煮或煎炸、各有不同風味。此外,台北福華飯店今年亦推出有甜味的〈蜂蜜桂花豐年糕〉,每盒588元。觀光飯店推出的年糕,無論甜、鹹,各家的尺寸重量都不一樣,所以消費者選購時,除比較食材用料外,不要忘了詳回重量與大小。(工商即時),
聯合國人權調查員卡拉馬爾德告訴法新社,
,她希望可以造訪菲律賓調查法外處決一事,
,但總統杜特蒂政府直截了當地說不歡迎她。法新社報導,
,菲律賓警察局長本週稍早在參議院聽證會上表示,
,警方在掃毒行動擊斃665名嫌犯,
,行刑隊則私下處決889人。聯合國認為根據國際法,
,菲國的掃毒行動已構成犯罪,
,杜特蒂(Rodrigo Duterte)的首席法律顧問帕內洛(Salvador Panelo)反駁這項指控。帕內洛昨天向聯合國人權特派專員卡拉馬爾德(Agnes Callamard)提出訪問菲國和調查的挑戰。卡拉馬爾德在電郵中向法新社表示:「我歡迎(菲國)政府的邀請,如果這代表可以不受限制地與當局、其他關鍵人物,以及與最近私下處決有關的利害關係人交涉。」然而,總統府發言人阿貝拉(Ernesto Abella)今天澄清,「聯合國的傳聲筒」認為帕內洛說的話當中,含有邀請她訪問菲國和調查與毒品有關死因的意思是錯誤解讀。阿貝拉在聲明中表示:「菲律賓沒有邀請任何人或是聯合國來調查國家事務。」(譯者:中央社陳昱婷)1050820(中央社),
美國服飾品牌Fossil Group周三股價重挫29.08%,
,收在28.44美元。Fossil第一財季(截至4月2日)營收年減9%,
,為6.598億美元,
,不如市場預期的6.678億美元。若不計美元升值的影響,
,首季營收僅下滑7%。此外,
,Fossil首季每股盈餘為12美分,
,不如市場預期的15美分。Fossil預估第二財季營收減少8~10%、稀釋後每股盈餘介於0~15美分,並將全年度每股盈餘預測區間由2.80~3.60美元下修至1.80-2.80美元。分析師預估該公司第二財季每股盈餘為59美分,全年每股盈餘為3.01美元。(時報資訊),
「菲鵬」婚變,
,原因之一指向是女強過男,
,Selina和老公張承中(阿中)無此問題,
,相處一直是「大男人和小女人」,
,她說:「我受傷後,
,他又多了對『小女兒』的疼惜。」父母、公司寵她,他卻會不時提醒她,不要擺出「大牌藝人」的樣子,讓她受益不少。
她無酬為陽光基金會拍攝廣告,16日記者會,擔任該會董事的阿中致詞,提到她,連說3次「待會要出場的那位巨星」,講完話坐回台下,換她上台,「我不太敢看他,因他總是言之有物,我很婆媽、沒有重點。」原想開玩笑說「感謝基金會張董事平常對我特別照顧」,又怕太戲謔作罷。
兩人在一起至今6年,下月結婚滿兩年,她說:「結婚開始就沒蜜月期。」因她當時困在火吻後的復健折磨;最甜蜜是他求婚後、她受傷前的那幾個月。她愛小孩,又覺得帶小孩很恐怖,對懷孕心情矛盾,「有了就有了,不可能拿掉,順其自然。」老公、婆婆不會催,倒是小姑盼她快生,可以和自己的女兒作伴。,
新北市小小環保局長今天出動查污染,
,學習動漫偵探柯南的精神,
,利用許多現代化科學儀器追查污染,
,大呼過癮。這群由各國小選出的小小環保局長今天來到新北產業園區污水處理廠,
,學習實際操作車輛排氣檢測、體驗嗅覺判定員(俗稱聞臭師)作業、穿著青蛙裝採水樣等稽查污染過程。環保局表示,
,環保小局長化身環保小柯南,
,利用許多現代化科學儀器追查污染,
,抽絲剝繭找出證據打擊污染,瞭解污染稽查背後靠的是稽查人員不怕危險及不放棄的堅持。環保局長劉和然表示,這次活動是讓環保小局長們親自體驗稽查人員蒐證、與違法業者鬥智的過程,了解環境的保護工作,除了前端的環境教育,後端的污染源頭管理與管制也相當重要,稽查人員會依據污染類別的特性找出證據,揪出污染環境的凶手。劉和然強調,污染稽查最終目的不在開罰,而是希望業者能夠透過源頭管理落實污染防制,唯有當每位市民、每家業者都將環境視為自己的資產去守護它,環保稽查業務才能真正被終結。1050305(中央社),
玉山主峰、北峰一帶,
,中午下雪,
,積雪超過1公分。(玉山國家公園管理處排雲管理站提供)
玉山主峰、北峰目前雪況。(玉山國家公園管理處排雲管理站提供)
步道旁積雪情形。(玉山國家公園管理處排雲管理站提供)
鋒面通過、東北季風增強,
,再加上水氣充足,
,玉山主峰及北峰今天中午飄下入冬以來第三場雪,
,目前積雪厚度約1.1公分,
,由於天氣溼冷,仍斷斷續續飄雪中。玉山國家公園排雲管理站主任吳萬昌表示,玉山群峰今天中午的地面溫度雖在0度以上,但上空氣溫低於冰點,再加上有雨,11點40分左右傳出雪訊,主峰頂和風口一帶雪厚多超過1公分,局部區塊甚至達1.1公分。(中時即時),
鴻海投資夏普效果浮現。夏普預期2016會計年度代表本業的合併營業利益可來到 257億日圓,
,大幅轉正,
,會計年度下半年可獲利轉盈。夏普截至9月底單季合併營收達4962億日圓,
,較第1季成長17.2%,
,此外單季合併營業利益來到25億日圓,
,較第1季轉正。夏普指出,
,當季營收增加主要受惠照相模組和面板營收增加。展望截至明年2017年3月底的2016會計年度,
,夏普預期合併營收規模來到2兆日圓,較上一個會計年度減少18.8%,主要是降低螢幕裝置營收。夏普預估2016會計年度合併營業利益可來到257億日圓,較上一個會計年度大虧1619.67億日圓轉正;2016會計年度歸屬母公司業主虧損來到418億日圓,較上一個會計年度虧損2559.72億日圓大幅減少。夏普指出,2016會計年度營業利益可轉正、歸屬母公司虧損可大幅改善,主要是組織結構革新持續進行、加上與鴻海集團之間的協同效應所帶動。其中2016會計年度下半年合併營收可達1兆803億日圓,下半年合併營業利益來到256億日圓,下半年歸屬母公司業主獲利可到36億日圓。夏普表示,持續朝向成為全球激勵人心的品牌之路邁進,會計年度下半年獲利朝向轉盈目標前進,2017年會計年度實現全年獲利目標。1051101(中央社),
為了布建完整的矽智財庫,
,第三方矽智財(third party IP)已成為晶圓代工廠爭取國際大廠訂單的重要關鍵,
,在台積電及格羅方德(GlobalFoundries)之後,
,聯電與力旺昨(10)日宣布擴大技術合作,
,力旺的單次可程式嵌入式非揮發性記憶體(OTP)及多次可程式嵌入式非揮發性記憶體(MTP)技術,
,將廣泛布建在聯電0.18微米至28奈米的各製程平台。
28/20奈米先進製程研發費用愈來愈高,
,且隨著行動裝置功能愈加強大,
,要將多樣功能整合在一顆系統單晶片(SoC)內,最快的方法就是採用第三方矽智財。事實上,第三方矽智財業者的商業模式已經確立,因為包括英特爾、台積電、高通、蘋果、輝達(NVIDIA)在內,核心矽智財多由第三方業者提供,晶片廠已不再自行開發所有矽智財。
行動裝置已經取代筆電成為市場主流,行動裝置隨時上網的功能,也帶動雲端運算的蓬勃發展,包括中央處理器、繪圖處理器、嵌入式快閃記憶體等行動裝置三大矽智財類別,已成為第三方矽智財廠競爭重心。以目前市場競局來看,ARM在處理器矽智財市場獨大,Imagination拿下繪圖處理器矽智財較大市占,力旺則在eNVM IP市場擁有一席之地。
力旺與台積電、聯電、格羅方德等晶圓代工廠合作多年,其中,因為力旺矽智財已成功打入高通、瑞薩、戴樂格(Dialog)、恩智浦等晶片大廠供應鏈,因此與台積電及格羅方德間的合作較為密切。對聯電來說,為了佈建更完整先進製程平台爭取訂單,因此決定與力旺擴大技術合作,佈建多元解決方案於28奈米先進製程平台。
聯電表示,此次擴展合作範圍,聯電除擴增採用力旺的OTP技術,更擴大導入MTP技術領域,將能以更完整的eNVM製程平台,強化技術服務支援廣度,滿足更多不同客戶需求。搭配聯電在先進製程的佈局,亦已為力旺在28奈米及40奈米製程平台保留了絕佳的參與位置與發展空間。,
等搭公車也可玩算盤、練算術!高市府交通局為增加民眾搭公車趣味性及提升候車亭視覺美感,
,創意發想在信義國小附近的捷運信義國小站西向候車亭設置大型趣味算盤,
,讓候車民眾可動動腦、玩珠算,
,直呼「等車不無聊」。為使部分舊式無廣告背板候車亭增添新氣象,
,交通局挑選靠近信義國小「捷運信義國小站」西向候車亭,
,結合珠算設計裝置藝術,
,在候車亭背後設置大型教學算盤搭配彩色旋轉方塊命題,
,重溫珠算樂趣。交通局長陳勁甫表示,高齡化社會來臨,公車是許多長者搭乘重要交通工具,將舊式候車亭改造讓乘客候車可玩珠算動動腦、身體好;該候車亭設置獲得熱烈迴響頗受好評,日後將陸續做不同嘗試改造,歡迎民眾來試玩。高市珠算數學會理事長張文強說,這項裝置設計「太棒了」,老一輩的人早期皆學過珠算,醫學證實動動腦可以減緩老年失智現象,老年人搭公車可玩玩算盤,小朋友則可以開發右腦有圖象概念,對未來智能發展有很大幫助。由於這項設置鄰近信義國小,放學路過的小學生均會停下腳步撥一撥算盤,還童言童語爭論彼此算數速度及答案正確與否,不少民眾見狀給交通局新設計大力按「讚」。,