台南市青山漁港特有產品「蝦干」風味獨特，
，煮麵或配蒜苗、高麗菜等食材做小炒類的下酒菜都很適合，
，是許多饕客喜愛的美食。中央社記者楊思瑞攝 105年3月23日
台南市青山漁港特有產品「蝦干」，
，使用新鮮的火燒蝦剝殼後經過約3天風曬，
，費工費時，
，每5公斤的新鮮火燒蝦只能做出約1台斤蝦干。中央社記者楊思瑞攝 105年3月23日
位於台南市將軍區的青山漁港規模雖不大，
，但每天下午2時開賣的拍賣市場，
，總是吸引不少海鮮愛好者。當地特有產品「蝦干」別處買不到，
，是識貨饕客們不放過的美食。台南市政府農業局漁港及近海管理所指出，台南沿海共有7個漁港，除了比較知名的安平漁港、將軍漁港兩個轉型發展觀光休憩的大型漁港外，還有5個規模較小、漁家氣息濃厚的傳統漁港，各有特色，青山漁港屬於其中之一。青山漁港從民國45年啟用至今，全盛時期約有200艘漁船、筏，經由潟湖西南航道出海作業。現在漁船數量雖減少許多，但每天下午2時漁船進港卸下新鮮魚貨時，拍賣漁市場仍很熱鬧。尤其因允許一般遊客參與喊價採買，吸引不少熟門熟路的老饕參與下標。除了拍賣市場之外，青山漁港出產的蝦干、虱目魚背及烏魚子被稱為當地的魚貨三寶；尤其是以現撈火燒蝦風曬製成的蝦干，只有在青山漁港及馬沙溝附近才買得到，知道的人並不多。當地水產行業者王志宏表示，蝦干一定要用新鮮的火燒蝦為原料；一般養殖的白蝦或其他蝦種，沒有辦法做出類似的香、Q口感，因此配合產季只有在每年12月至隔年4月生產。王志宏指出，蝦干的做法是先剝殼後經過約3天風曬，費工費時，且每5公斤的新鮮火燒蝦只能做出約1台斤蝦干，產量不多，每台斤要價約新台幣1200元也不算低，通常只有熟客會買。他說，近年有許多觀光客到漁港周邊吃過蝦干麵線、炒蝦干等料理後，會順便買一點回家自己回家做。不管是煮麵、或配蒜苗、高麗菜等食材，做小炒類的下酒菜，愛吃的人愈來愈多。1050323(中央社)，
水產批發商漁洋國際涉嫌竄改冷凍魚貨保存期限，
，傳出六福皇宮也遭殃，
，六福集團今天做出3點回應，
，指出第一時間立刻終止與漁洋國際的合作關係，
，庫存即刻報廢。媒體報導，
，水產批發商漁洋國際涉嫌竄改冷凍魚貨保存期限，
，賣給福華、國賓等五星級飯店及熱炒大賺黑心錢，
，新北市衛生局持續追查，更發現下游除福華外，老爺、天籟、六福皇宮、君品及雲品等也遭殃。六福今天針對旗下飯店包括台北威斯汀六福皇宮、六福客棧、台北六福萬怡酒店、關西六福莊、六福居公寓式酒店，做出 3點回應如下：第 1、本集團以往供應海鮮食材，除確認供貨廠商標示，同時也經主廚團隊積極把關，品質無虞，才會供應予消費者食用。第 2、本集團在得知漁洋國際竄改食品標示一案後，已立刻與其終止合作關係，來自漁洋國際的庫存食材也即刻報廢，不再供應予消費者食用。第3、第2點針對台北威斯汀六福皇宮、六福客棧的食品使用現況進行說明，至於台北六福萬怡酒店、關西六福莊、六福居公寓式酒店並未使用漁洋國際供貨，消費者可安心使用。六福強調，集團將食安問題視為第一要務，後續將全力配合司法調查並提供一切必要資料，在檢調單位調查結果尚未公布前，針對此新聞事件將不再發表任何回應。1050518(中央社)，
檢驗結果表格之一
檢驗結果表格之二
檢驗結果表格之三
（17:17更新內文）愛吃蜜餞果乾看這裡！台中市衛生局日前抽驗市售休閒零嘴，
，檢驗防腐劑、甜味劑及法規外色素，
，8日檢驗結果出爐，
，抽驗32件、全數合格。衛生局提醒，
，選購蜜餞食品應購買包裝完整、成分標示清楚的產品，
，且勿過量食用，
，若有標示不明者請勿購買，
，確保食用安全。台中市衛生局這次派員前往傳統市場、食品行、休閒零嘴商店等處，
，抽驗國人常吃的紅橄欖、蜜棗、蔓越梅果乾、檸檬片干、辣芒果、芭樂乾等，抽驗32件產品，檢驗結果全數過關，符合標準。台中市衛生局長徐永年指出，防腐劑苯甲酸和甜味劑都是合法食品添加物，均有其使用範圍及限量標準；苯甲酸可延長食品保存期限，但過量食入可能會引起腹瀉、胃痛、心跳加快等症狀；糖精常應用於瓜子、蜜餞及梅粉等加工食品，而當食用過量含糖精食品時，可能影響人體腸胃消化和吸收功能。徐永年表示，選購蜜餞食品可購買包裝完整、成分標示清楚的產品，且勿過量食用，若有標示不明者請勿購買。倘食品業者違反食安法第18條食品添加物使用範圍及限量暨規格標準產製食品，則依同法第47條處3萬元以上至300萬元以下罰鍰。(中時即時)，
周杰倫昨(20日)晚與好友一起打網球，
，好友蔣先威忍不住「吹捧」一下周董，
，在微博發文寫著「今天晚上居然是打網球，
，我說phanta club的範圍也太大了吧，
，快要１０項全能了」。粉絲打趣回應周董是「全能倫」，
，但覺得穿黑T的周董太瘦了，
，請偶像要多保重身體。，
，，
據北京商報報導，
，威龍股份擬募集資金不超過人民幣6億元，
，可能用於澳大利亞6萬噸優質葡萄原酒加工項目，
，以加碼海外布局。威龍股份在8月19日宣布在澳大利亞建立子公司的投資已獲得山東省商務廳的批准，
，標明威龍股份的澳洲葡萄酒項目已經正式啟動。報導引述業內人士指出，
，中國國內葡萄酒企業開始在海外收購酒莊，
，目的就是將一些優質葡萄酒引進到國內，
，增強自身業務。（飲酒過量 有害健康）(時報資訊)，
，
雖然中共總書記習近平近來表示「要容得下尖銳批評」，
，但中國大陸最近有2位微博活躍者浦志強和李開復，
，都因在微博上批評高層和政策，
，而被註銷帳號或禁言。
大陸知名維權律師浦志強日前在微博上公開舉報前中共中央政法委書記周永康推行維穩、濫用勞教制度導致侵害人權氾濫，
，並批評周永康「荼毒天下，
，實民賊也」，
，之後微博帳號就被封鎖。
根據大陸新浪微博這兩天不斷獲轉發的聲援浦志強文章內容指出，
，浦志強一連在微博上換了幾個帳號，
，都被封鎖和註銷。
擔心浦志強會遭當局「算帳」，
，網友們還在網路上發起「關注浦志強律師安危」活動，同時附上南方人物週刊封面題為「中堅浦志強」的浦志強人物專訪文章。
浦志強在訪談中談到，現在開始接管大陸最高權力的是上世紀50年代出生的「這一代人」，大約50歲上下。這代人有幸讓在文革等多次鬥爭中碩果僅存的教授授課，讓他們可沐浴在最後一絲的「民國範兒」（意指大陸遭赤化後還存留的中華民國民主理想、理念）。
但文章引述浦志強談話指出，現在大陸這批掌權的社會中堅，20多年前曾壯烈激懷，批評當時的中堅和領袖，「現在輪到你們拿主意了」，得讓今天的司法公正、新聞自由…；當下這些作業不交或不及格，民眾有權「對你的項目『不予驗收』」。
積極替不平者辯護，且推動廢除勞教制度，浦志強感慨自己變成「體制外大老」時說，「我守住了（當年的理想），他們沒守住。」
另外，大陸著名科技企業家李開復疑因在微博公開質疑大陸官方拿納稅人的錢去資助前世界桌球冠軍、「人民搜索」總經理鄧亞萍做搜尋引擎的作法，也遭新浪、騰訊等微博禁言3天，他17日在推特（twitter）證實遭禁言，還說「大家可以來這裡（推特）找我」。
有大陸網友貼出習近平日前說「要容得下尖銳批評」的報導，質疑中共當局是「光說不做」。1020218
，
大陸「第二屆中國緬語教學與緬甸研究人才培養研討會」21日在雲南大學舉辦，
，來自北京大學、天津外國語大學等中國10餘家教學研究單位的專家學者赴會，
，以「一帶一路」背景下的緬語教學體系構建、教學資源分享、專業課程建設等議題進行深入探討。由於雲南省與緬甸接壤，
，隨著中緬兩國貿易往來、文化交流不斷加深，
，緬甸語專業近年也較受歡迎。據大陸不完全統計，
，目前中國有18所高校開辦了緬甸語專業，
，且專家、學者認為在「一帶一路」背景下，
，這一趨熱的態勢可能將持續發酵，如何培養適應新形勢發展的緬甸語人才成為當下之需。雲南大學校長林文勳建言，大陸全國緬甸語教學和緬甸研究人才培養機構要加強溝通交流，找到並發揮好協作機制的作用，抱團發展。多位與會大陸專家表示，中國緬甸語教學和人才培養已取得較為不錯的成績，為相關行業輸送了大批人才；但多年的人才使用實踐證明，單純的語言教學並不能適應新形勢下用人單位的需求。「要再培養出一批通曉緬甸語並在專業領域有知識型建樹的高層次人才。」雲南大學緬甸研究院院長李晨陽建議，今後的教學中需提高緬甸歷史、文化、民族、宗教、習俗等國情知識的比重，要培養複合型緬甸語人才，這其中還要加強對緬甸政治、經濟、外交、安全的研究，為中國對緬工作與企業在緬甸的經營提供更好的政策建議和服務。(旺報即時)，
中共中央政治局常委、中國大陸全國人民政治協商會議主席俞正聲今天表示，
，「台灣當局只有承認『九二共識』，
，認同其兩岸同屬一中的意涵」，
，兩岸關係和平發展的局面才有可能得以維持。中國國民黨主席洪秀柱率團訪問大陸，
，下午與中共中央總書記習近平會談（洪習會），
，晚間再與俞正聲會面。新華社報導，
，在與俞正聲會面時，
，洪秀柱表示，
，國共兩黨應共同肩負起歷史的重大責任，
，深化「九二共識」的政治基礎，積極推進兩岸各領域互惠合作，為兩岸人民創造福祉。俞正聲提出3點：一是「九二共識」體現兩岸關係的根本性質，是兩岸關係和平發展的政治基礎。台灣只有承認「九二共識」，認同兩岸同屬一中的意涵，兩岸關係和平發展的局面才有可能得以維持。二是堅定反對「台獨」。三是促進民生改善，增進兩岸同胞福祉。1051101(中央社)，
行政院兒童網上披露，
，院長江宜樺在國一時曾希望長大後可以當總統。民進黨立委薛凌今天就利用質詢時的機會詢問江揆，
，現在想的「職務」是什麼？可是江揆在答詢時不知是有心還是無意，
，竟然回答他最喜歡的「植物」是竹子還有蘭花。
江揆在就讀國一時曾夢想長大後要做總統。薛凌就拿出行政院網站公布的這個訊息追問江揆，
，現在想的職務是什麼？沒想到江揆在答詢時先是誤以為薛凌問的是「食物」，
，在薛凌重複提問後，
，江揆又說，
，他現在喜歡的「植物」是竹子和蘭花。
經過一陣雞同鴨講，江揆總算回到正題，強調自己後來改變心意，認為當老師更好玩。
江揆並強調，因為當總統一點都不好玩，因此長大後一點都不想當總統。
，
據2015年第四季的聯徵資料統計，
，不同學歷的購屋人申請房貸條件也有些微差異，
，長期來看平均貸款利率最低的反而是大學學歷，
，2015年第4季的平均貸款利率不到2%，
，約為1.99%，
，至於購買房屋最貴的則是博士學歷，
，買的房子平均鑑價達1496萬元，
，購屋坪數也是最大的56.3坪。以學歷狀況來看，
，專科、高中職與其他的學歷，貸款利率都會明顯高於大學以上的學歷，2015年第四季的購屋貸款利率專科學歷是2.06%、高中高職學歷為2.12%，其他學歷則貸款利率最高，為2.15%。信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德表示，銀行貸款主要評估貸款人和抵押品的條件，如果貸款人的收入穩定與職業條件較佳，如公務員、上市公司的員工等，都能夠爭取到較好的貸款條件，而這些職業別可能又以大學生的學歷最為普遍，加上首購若能爭取到政府的優惠房貸，都可以有效降低貸款利率。以購買的房子總價和面積來看，博士學歷買的房子平均價格最高，平均鑑估價格約為1496萬元，平均購買建物面積達56.3坪，平均借款金額就將近千萬元，若以貸款20年期利率2%本利攤還估算，每月房貸約為5萬元。至於高中職與其他學歷的貸款人，則明顯可看出貸款利率相對較高，高中職的貸款利率為2.12%，但貸款核貸成數則差異不大；其他的學歷則可發現貸款利率較高且核貸的成數也較少，2015年第四季平均核貸成數為63%，平均貸款利率2.15%。曾敬德表示，通常學歷不會是銀行估價時的評估要件，但學歷可能會直接反應在工作職位等項目上，對於貸款條件就會產生影響。(時報資訊)，
