故宮晶華即日起推出港式「打邊爐」，
，湯頭鍋底頭涮料皆有多種選擇。(圖／故宮晶華)
國人愛吃火鍋，
，清朝皇帝也愛啖鍋。據喜歡引經據典、研究歷代「故宮晶華」飲宴中心總監楊惠曼的考據，
，清朝皇帝不只自己愛吃火鍋，
，還會以火鍋宴客。楊惠曼說，
，中國的鍋物料理最早可回溯到商周時期，
，至今已有超過2000年的歷史。到了清朝乾隆皇帝年間，
，火鍋變成了一道料理，不僅在常民百姓愛吃火鍋，連皇帝也喜歡。根據楊惠曼考據，乾隆多次出遊江南，每到一地，都有火鍋料理伺候。同時，乾隆皇帝曾經在正月時，於乾清宮舉辦了一場多達530桌的火鍋宴席。空班時就會查找飲食史料的楊惠曼並發現，嘉慶皇帝登基時，也曾經舉辦千叟宴，動用銀質、錫質和銅質的火鍋多達1，550個，應邀品嘗者達5，000餘人，是史料記載中、最大一次的火鍋盛宴。也就是「清朝皇帝愛火鍋」，定期會以歷代宮廷美食或帝王食譜推出新菜的故宮晶華，決定在天氣漸涼的秋冬時節，自即日起至明(2017)年2月28日推出冬季限定廣式火鍋「打邊爐」，由廚藝團隊研發標榜食而不膩的湯頭，搭配嚴選的頂級海鮮、肉品、手打丸與當令時蔬一起烹煮，讓食客在中國古典裝潢的環境中「涮涮樂」。火鍋在廣州被稱為「打邊爐」，是「守在爐邊涮食物」之意，因為涮料的動作會左右敲打到爐邊，發出鏗鏘的聲音，因此廣東人又稱火鍋為『打邊爐』」。不過，故宮晶華沒用鐵鍋，而是採保溫效果較佳的砂鍋，來烹煮天然蔬菜及川味麻辣兩種湯底。其中，天然蔬菜鍋中不加任何人工味精，僅用新鮮甘蔗及大量的蔬果來烹煮提味，食客可享受食物最原始的鮮甜味道。川味麻辣湯頭也是用新鮮甘蔗及多種溫補中藥小火熬製，調配出溫順、微麻、不嗆辣的味道，客人可以咀嚼吸飽麻辣湯汁的鍋中物時，享受濃郁香麻辣滋味。故宮晶華「打邊爐」的涮料特別依據種類取了別有意境的名目，其中「鱻中鮮」有日本的象拔蚌、當季肥美的處女蟳、時令鮮魚。「撥雲拱」指的是肉品，菜單上有無骨肥牛、松阪豬、梅花豬及羊五花。新鮮現做的手打丸則叫 （樂咕咚），有牛肉、花枝以及鮮蝦等三種選項，口感彈牙，內餡扎實。(鮮蔬葷)則是嚴選新鮮、當令蔬菜，讓消費者吃起來完全沒有負擔，而且能夠透過「打邊爐」的湯頭，品嘗到食物最原始的美味。故宮晶華為消費者熬製「打邊爐」精選天然蔬菜鍋及川味麻辣鍋，每份售價400元，一鍋湯頭為4人份，第5人起每人加收100元；消費者可依照需求，搭配前述單點菜式享受。(工商)，
原來只要保持良好的生活方式來預防，
，可減少高達40%的罹癌概率，
，甚至降低癌症死亡率！圖片來源：健康365
最新研究發現，
，只要調整平常的生活方式，
，就能對健康狀況產生重大影響，
，減少罹患癌症的風險。19日美國癌症醫學期刊(JAMA Oncology)發表了哈佛大學醫學院研究人員的最新研究，
，他們持續追蹤13.5萬美國人後發現，
，原來只要保持良好的生活方式來預防，可減少高達40%的罹癌概率，甚至降低癌症死亡率！研究人員表示，我們絕對不能低估自己的健康力量，只要持之以恆維持良好習慣，就能讓身體更邁向健康。以下4大健康好習慣，不如從現在開始養成。一、不抽菸曾有研究顯示，因為菸草內的焦油屬致癌物質，癌症死亡率的30%都跟吸菸有關。二、不酗酒酒精會影響某些癌症，如結腸癌、乳癌和原發性肝癌相關聯，酒精也會影響雌激素水平和DNA修復，建議男性每日飲酒量不能超過兩杯、女性勿超過一杯。三、每周都要運動養成規律的運動習慣，每週150分鐘進行中等強度的運動，或是75分鐘進行強度運動。四、注重BMI指數肥胖會增加罹癌風險，如：大腸癌、胃癌、攝護腺癌、子宮內膜癌、食道腺癌及停經後的乳癌，證實皆與肥胖有相關。平常應該保持BMI指數在標準範圍18.5～24內。研究中也表示，針對罹癌風險較低的人們，只要有上述4種良好習慣，可讓肺癌死亡率降低80%、大腸癌降低30%、乳癌12%等等，其實癌症是可以透過生活習慣來預防，雖然聽起來很簡單，但要持之以恆才有效！(中時電子報)
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張冬玲接受手術取下頭皮（左），
，要讓遭受三級燙傷的兒子（右）植皮。（翻攝自吉林人的朋友圈／合成）
大陸吉林省公主嶺市一名2歲多的男童王國俊，
，去（2016）年12月於家中不慎掉進剛把水煮開的鍋子內，
，導致三級燙傷；他29歲的媽媽張冬玲為此剪去長髮，
，要用自己的頭皮讓兒子進行植皮手術。這起意外發生在12月14日中午，
，張冬玲聽到鍋蓋晃動聲後，
，趕緊跑去查看，沒想到看見兒子掉進鍋內，當時王國俊雖一臉驚恐，但或許是驚嚇過度，所以沒哭也沒叫。張冬玲見狀趕緊將兒子從鍋內抱出，但他的腳和腿皆已燙傷，腰部以下皮膚更是幾乎完全脫落。送往醫院度過72小時休克期後，醫生替王國俊進行第一次植皮手術，在此之前，張冬玲已決定剪掉長髮，要把頭皮做為兒子植皮之用；由於沒有保險，張在取下頭皮後就趕緊出院，她說要省錢給孩子治療。醫生表示，周冬玲的頭皮只會拿來當暫時的保護，等到王國俊狀況好些，就會將頭皮移除；另外，在第一次手術後，王國俊還得接受3至4次植皮，接著還得進行整形手術。事發後，由於王國俊除了手術外都待在加護病房，所以周冬玲只看過他2次。相當自責沒顧好兒子的周冬玲，只要想到他，就會拿出手機看其照片，但往往都是以淚流滿面收場。(中時電子報)
參考來源，
甄子丹因一身好功夫，
，片酬近年水漲船高，
，外傳超過６億。不過他演出的電影，
，如：《冰封俠》、《西遊記之大鬧天宮》等，
，也常被批為「爛片」，
，他甚至因《冰封俠》獲「金掃帚」最令人失望影帝，
，演技備受質疑：但他日前受訪時，
，依舊自信說：「沒有人會不喜歡甄子丹演的《葉問》。 」他表示演出《大鬧天宮》時，外界評論他沒演技，「但華鼎獎又評我是影帝，所以我們做演員就要做好準備，接受外界的批評。」但「華鼎獎」是大陸商業機構舉辦，公信力向來不高，甄子丹以此佐證自己的「好演技」，似乎不太有說服力。甄子丹正在拍攝電影《葉問３》，外傳他因故氣走《葉問》系列原本的武術指導洪金寶，袁和平因而接手，甄子丹對此只簡單回應「兩人都是前輩」，且低調表示洪在籌備《葉問３》時，「就已拒絕這個工作」，大打太極。，
紅旗轎車被譽為中國的「國車」，
，歷來是閱兵大典的領袖座駕。首輛紅旗轎車於一九五八年面市，
，在毛澤東時代和改革開放初期，
，紅旗豪華轎車就是中國權貴階層代名詞，
，專門用來接送中國頂級政界人士和訪華政要。
紅旗轎車曾紅極一時，
，是個有著重大政治意義和歷史意義的民族汽車品牌。但在全球石油危機之後，
，於一九八一年停產，一九九五年才恢復生產。在這波公務車改革中，紅旗受到官方獨厚青睞，也引發不少爭議。汽車業界人士認為，每年數百萬輛公務車採購是巨大的市場，而公務車改革應為國產車提供公平競爭的機會，實施優勝劣汰。，
陸股周四午後開盤，
，持續在平盤之下震盪，
，惟跌勢小幅擴大。盤面上，
，次新股領漲，
，有色金屬、蘋果概念、ST板塊、鋰電池等板塊漲幅居前；水泥、阿里概念、智慧家居、物流等跌幅居前。13：50左右，
，滬指報3241.31點，
，跌0.17%；深成指報10395.54點，跌0.23%；創業板指報1927.62點，跌0.22%。(時報資訊)，
新北市推動「佈老志工」，
，希望號召年輕人累積時數，
，未來年老後可以提領服務時數，
，但這種類存款的概念過於功利，
，缺乏「施比受更有福」的理想，
，難道要你我教育孩子「服務並非心存善念，
，只是種自私的養老概念」？
巧婦難為無米之炊，
，但近年來新北市在有限的經費下，提出不少叫好又叫座的社會福利政策，舉凡公共托育中心、老人共餐等，這些運用民間力量達到照護弱勢效果，成為其他縣市仿效的目標。
但佈老志工卻讓人看到一種充滿功利的思維，照顧弱勢難道不是種社會回饋，怎麼會是種「高齡照顧存本」的觀念呢？既然缺乏經費，沒有經費聘用社工照顧老人，就應推廣心靈層次的服務，怎麼到後來成為「回饋型志工」呢？
國外申請大學，尤其是醫學相關科系，著重學生的社會服務層面，希望讓學生體悟到奉獻的熱忱；同樣制度到了台灣卻變了樣，學生擠爆醫療院所，只為了爭取志工時數，好讓自己符合申請入學的需求，這就是種功利。
其次，「高齡照顧存本」是種10年甚至20年以上的計畫，現在推行所謂的「先存後提」，有沒有思考繼任市長是否贊同這樣的觀念？一旦隨著政策改變，這些先存時數的人要去哪裡提？可以折現金、禮券，還是自認倒楣。
當政府納悶心靈改革為何無法落實之際，何不反思，原來自己就是功利主義最大推手！，
延宕多時的鴻夏戀今天正式成局，
，投顧業者看好鴻夏結合，
，短期雖要面臨夏普虧損影響鴻海財報，
，但長期將有助於鴻海鞏固蘋果客戶，
，甚至壓制三星和LG面板廠商。鴻海集團表示，
，將投資2888億日元收購夏普66%股權，另投資999.99億日圓取得夏普1136萬3636股增資發行特別股。鴻海集團加郭台銘個人，合計投資夏普總金額約3888億日圓。鴻海成功入主夏普，創下多項第一紀錄，包括這是日本首次接受外資企業收購重整、是鴻海集團創歷42年來最大宗海外投資規模，更是台灣企業有史以來對外最大的投資案。此外，也是台灣企業首宗收購日本面板大廠。財子學堂副總經理林成蔭表示，短期來看，夏普會有一段整理期，何時夏普效益能發揮？還要再觀察，恐怕不會是今年。夏普虧損也是一大問題，會反映在未來鴻海認列的季報上，但長期來看，鴻夏結合，對鴻海鞏固蘋果老客戶，以及拉攏新客戶都有利，甚至能壓制三星和LG面板廠商。林成蔭進一步說，因為鴻海是代工的角色，以往投資市場都給予鴻海較低的本益比，但鴻海擁有夏普的效應發揮後，未來可望給予至少12倍起跳的本益比，股價有潛在成長空間。凱基投顧評論，鴻海夏普併購案除了使鴻海集團面板規模提升，產能躍居於全球第二大，拉近與三星距離外，直接擁有夏普領先的Oxide(IGZO)面板技術及群創缺乏的LTPS技術，可整合群創使技術全面升級，拉開中國大陸競爭者追趕。凱基投顧看好，鴻海透過夏普以IGZO技術切入OLED面板生產更具效益，瞄準蘋果面板供應，可與蘋果更早展開新AMOLED-iphone開發，有利於爭取新產品導入，提升訂單比重與能見度。華南投顧董事長儲祥生表示，鴻海與夏普的結合，最有利的就是能拉開與中國大陸競爭者的距離，但後續要觀察的是，鴻海如何有效技術轉移，讓群創技術得以提升；第二是鴻海買了夏普後，若夏普還是持續虧損，長期來說是一大負擔，後續要看能否調整夏普體質，讓夏普不再虧損。1050330(中央社)，
67歲劉姓老翁22日晚前往萬華中華路理容院，
，原本點了56歲鄭姓髮姐幫他做半套，
，但老闆娘拜託他：「生意不好，
，多點一個啦！」於是又叫了56歲陳女，
，3人前往小包廂，
，老翁脫得精光，
，沒想到，
，3人玩得興起時，遭警方臨檢查獲。
3人加起來快200歲，在警局時相當尷尬，平常愛唱卡拉OK打發時間的劉某向警方訴苦表示，妻子過世20多年，他還是有生理需求，拜託警方：「不要通知我兒子啦！」訊後依違反社會秩序維護法，老翁裁罰1500元，2女各罰600元，張姓老闆娘則依妨害風化罪送辦。
警方調查，被查獲的「萬花園」理髮廳，裡面髮姐年紀在50歲上下，消費方式是純按摩1小時800，若要做半套再加800，客人多半是老先生。
當晚，劉姓老翁到店裡，原本只點熟識的鄭女，但老闆娘拜託最近生意不好，希望他多點1個，原本3200元，只收2400元就好，劉後來答應，3人就進入最角落的隱密包廂裡。
關門後老翁脫個精光，坐在躺椅上享受2女服務，但玩不到10分鐘，警方就登門臨檢。
3人被查獲時，老翁的內褲還在地上只穿外褲，2女則是衣衫凌亂，隨後都被帶回偵訊。
3人坦承性交易，只有老闆娘否認抽成，強調是3人各自的行為，店家不知情。，
漢克雖然可以用他平常與客人打招呼的節奏中，
，慢慢想起客人上一次來大概是聊到什麼話題，
，也好讓他接著把話說下去；但是這個風衣男一開口便稱謝的舉止，
，讓漢克沒了把握。小酒館KARMA颱風天照常營業的消息一打上網，
，十點左右，
，吧檯已經坐了滿滿一排的人。都是男人。他們清醒的時候還說些正經八百的話，幾杯Shot之後就開始把男女關係跟生殖器官搬上唇舌之間。雖然漢克把音樂稍稍轉大了，但今晚是「黑名單之夜」；將近二十年前的音樂文青被撿骨出土，擴大器傳出來的所有聲響都呈現一種慵懶匱乏，欲醒還眠的力道。這樣疲軟的聲線被男人們酒後的喧囂聲壓了過去，但是漢克沒有要制止或約束他們的意思。人的嬉笑，才應該是唯一不敗的酒場BGM。「乾杯！耶！」Jam踩著吧檯下的鐵桿，一手撐著吧檯，把酒杯高高舉起的時候還灑了一點出來：「清晨就會脫離暴風半徑了，賺到一天假。杯子不要停！音樂不要停！我們要把颱風喝垮！喝到它會怕！」今晚的訂位電話接到手軟，有的人甚至打算請假多休一天，想盡辦法要把難得的假日填滿。正規的休假是用來補眠的，撿來的颱風假和月曆上見紅的各種紀念日，負責玩樂消耗所有補過眠後充復的體力。即使是這樣風強雨大的夜裡，沒有人是寂寞的。一個二十公分見方的小紙箱在馬路上飛滾，斜雨以將近六十度角的方式衝擊著地表，所有被雨水砸中的事物都發出了嘈雜的嘩嘩聲響不絕於耳。這個颱風在海上吸飽了雨水，已經進化成強颱，從台灣島的中心直貫登陸了。漢克從兩天前就在注意這個颱風，雖然無法比氣象播報員早一步預判出它的路徑，但是漢克看了幾張不同時間的衛星雲圖預測，以及NHK、CNN等各方媒體的判斷，多少學會了一點開店做老闆必備的觀雲相本領。今天早上，氣象局發佈一張氣壓表，雖然颱風的中心眼距離上岸還有幾海浬，但漢克看見窗外萬里無雲的晴空，便下了一個決定，並且把這個決定寫在開店備料用的記事本裡：「再多叫六箱啤酒、黑牌綠牌藍牌什麼的中高價都追加兩支、基酒全補三支、薯條炸料進貨。」果不其然，一聽到放颱風假，KARMA就爆滿了。情緒氛圍都很高漲的熱帶颱風夜，漢克在颱風天推出的本日特調叫做：「擬寶珠狂想」。是一種水果芬芳濃烈的香檳調酒。這個時候打開香檳，歡慶颱風假的意味極度濃厚，每當漢克調完了一支香檳，不得不打開第二三四五六支的時候，「啵啵啵啵啵啵啵」的聲響打斷所有人的談話與笑鬧，他們都會發出一陣：「喔～～～」的長音讚嘆。但是這杯「擬寶珠狂想」真正的主角，其實是讓漢克切了一整個下午的糖漬白桃。漢克把二十幾顆新鮮白桃，切成不足一釐米的小方角，然後用特製的糖水醃她。玻璃杯裝著粉嫩透白少女肌感的果肉，膩在氣泡酒裡，載浮載沉。漢克偷偷向吧檯上清一色的男酒客透露：「擬寶珠雖然是跟宗教民俗有關係的東西，陰宅門口會擺的那種燈籠裝飾，但是仔細看，兩個擺在一起的時候啊，哈哈！」擬寶珠上尖下圓呈水滴狀，除了桃子，還有一種叫做「桃太郎」的溫泉番茄也是此型。不常吃水果的人，想像它是HERSHEY’S的水滴巧克力就對了。聽到「兩個擺在一起」便滿座笑爆，這是男人間的只可意會。一點，已經有男酒客脫去上衣，喊著好熱好熱，但身上一點汗也沒出。健壯的肌肉上倒是起了許多雞皮疙瘩。窗外的雨勢又增強了，風聲在窗邊呼嘯；路上已經沒有什麼雜物紙箱還是落葉枯枝了，全都被吹掃得乾乾淨淨，彷彿有洗街車剛開過路上。此時，有個穿著風衣的男人推門進來。「哈～囉～」漢克看來人冒著風雨，一身灰色的風衣，款式很舊了，還附有一個派不上多少用場的連帽；手裡一柄便利商店買的鵝黃色短傘，傘也未擺在店門口的傘架。走進店裡，他只是傻傻站著，左右張望，沒有回應漢克的招呼，漢克只好再多說幾句：「找地方坐啊，傘可以放外面。」「不，不了，今天我是來謝謝你的。」「謝我？謝什麼呢？」漢克雖然可以用他平常與客人打招呼的節奏中，慢慢想起客人上一次來大概是聊到什麼話題，也好讓他接著把話說下去；但是這個風衣男一開口便稱謝的舉止，讓漢克沒了把握。他唯一可以確定，會回來道謝的人，一定是被他用早上無聊培養出來的小興趣幫助過，一種推理難解事件或追蹤離人的興趣。這附近的管區黃老大謔稱那是：「尋人找物的小把戲。」「是，我也一年沒來找你了，當初很對不起，我以為你根本是個空有網路虛名的騙子。」風衣男說：「我是王伯民啊，王季民的哥哥，去年拜託你幫我找我弟弟，你說他一年後會自己回來，我不相信，說什麼都不想付你錢的。但是今年啊，果然跟你說的一樣，今年他居然就自己跑回來了。真的很不好意思，這是一點小意思，請你務必收下。」王伯民從風衣口袋掏出一個被雨淋溼的白色信封，看是塞了不少鈔票，鼓鼓脹脹的。「是，我想起來了。但是這個。」漢克指著那個白色信封：「我應該不能收你的這個，那個時候說好的價錢，你已經付清了。」「拜託你收下來，侯先生。你知道，當我看到我弟弟回來的時候，心裡有多麼愧疚嗎？他五月一到，就自己回來了，我一直很糾結，要不是我弟弟這幾天跑來催我，我也不會鼓起勇氣來找你。你不收，我可能一輩子都不會原諒自己。」王伯民說：「我也在反省了，當初我不應該這樣逼著季民，把他給逼急了。」「好吧，我收，但是，你要不要留下來喝個一杯再走？我們都一年沒見了。」「不了不了，我得趕緊回去了。」王伯民說：「下次吧，下次要是我女兒把學校考卷藏在哪裡找不到的時候，我再來找你喝一杯。」「好吧，那你慢走，小心。」颱風天專程跑一趟KARMA卻沒喝上半杯酒就離去的王伯民，開始引起了吧檯上的男人們的興趣。Jam首先提問了，而且他的問題裡也藏著一定程度的答案：「他說他的弟弟，我看他差不多有六十了，他弟弟應該也是個大人了，怎麼會還要他這樣千呼萬喚地才肯回家呢？喂，漢克，這個王伯民，他是拜託你什麼啊？」「找他弟弟啊。剛剛不是說了？」「但是很奇怪啊。」「嗯，你愈來愈敏銳了，」漢克當然想起了王伯民的事情。當時並不算完全解決了王伯民的委託，但是漢克有強調，要想知道真相，等到季民回家，必須期滿一年：「王伯民去年來找我的時候，說他弟弟不見了，我請他把所有的訊息給我之後，我沒有幫他找，我只是要他等，等滿一年他的弟弟就會回來找他。」「那你怎麼算得準，剛好一年呢？」「因為不見的不是王季民，而是王季民的骨灰罈。」這是唯一一樁尋找骨灰罈的委託，漢克想起來了，那天王伯民穿著整齊的黑西裝來到KARMA的時候，漢克還以為是政府的稽查員上門找麻煩。王伯民幾近崩潰地說，弟弟早逝，也就算了，骨灰罈還被偷走，他在網路上聽說漢克什麼死人骨頭都找得出來，反正他就是要找死人骨頭，理所當然就來找侯漢克了。「請你務必要幫我找到我弟弟！」王伯民說完，握緊了漢克的手。「那，可以請你大概說一下，你弟弟王季民的骨灰罈是什麼時候、在哪裡不見的呢？」漢克聽完王伯民的陳述後，認為這應該不是個很困難的案子：「最好也跟我說一下，你弟弟生前的交友關係。」「是這樣的，我弟弟是五月走的，因為他長年待業的關係，都住在我家，他單身很久了，也都沒有跟朋友來往；他過世後，喪事自然也是我來處理。我跟法師幫他引魂，引到公墓，我們家的祖厝上。我還請人做了一個很大的水泥蓋跟水泥管，把我弟弟放在裡面。」「水泥管？」「嗯，因為他剛走，按習俗是不能下葬的，得要在外頭擺上一年才可以入土為安。」「喔，好像有這麼個說法。那你怎麼會發現骨灰罈不見了呢？」「我是隔了幾天之後，想說上去看看，就發現我弟弟不見了。」「你應該還有兩個弟弟吧？照你們的名字來看。」「是，仲民跟叔民，但是他們都住在國外，弟弟走的時候，他們根本沒有來送弟弟。」「那兩個人，跟你的關係怎麼樣？」「非常的不好啊，自從他們兩個出國之後，就跟我們王家完全沒來往了，連祖先的香火都沒帶去，掃墓也從來沒到過；甚至過年都不會互相打電話聯絡的。我都當兩個弟弟沒了。」王伯民說：「幸虧季民跟我感情比較好，我和我太太商量後，就收留他在家裡，等他工作穩定了，再搬出去獨立生活。」「那他發生了什麼事？生病？」「這個部份也要說嗎？」「都要，如果你還想找回你弟弟的話。」「他是自殺過世的。」「為了什麼原因自殺？」「他的工作不順遂啊！他到處找工作，常常試用個幾天，就被辭退，根本沒有薪水可以領。」「只有這個原因嗎？他自殺當天或前一天有什麼狀況嗎？」王伯民想了想，看是有些事情不好意思直講，吞吐了半天。漢克看時間還早，當時是九點半左右，就要他慢慢想。（上）★中時電子報關心您：喝酒過量，有礙健康！，
