「迴鄉」守護著城市人民的健康。（張珮盈攝）
「蓮花燒酒湯壽麵」於麵線料理上面直接覆蓋一朵新鮮的蓮花，
，豐富的膠原蛋白讓愛美的女人瘋狂了！（張珮盈攝）
「東坡傳奇」顧名思義為東坡肉，
，感覺真有豬五花東坡肉的賣點，
，卻沒有油膩口感。（張珮盈攝）
「生菜果鬆」，
，香甜天然的萵苣包裹著時令水果顆粒，
，清爽可口。（張珮盈攝）
將自種的香甜大蔥，裹在嚼勁十足、經過煙燻川辣過程的杏鮑菇中，口感似湘菜的大蔥炒臘肉。（張珮盈攝）
蛋糕甜點，不論外表還是口味都令人驚艷。（張珮盈攝）
台灣近年來吹起的養生風潮，讓有機蔬食搖身一變成了火熱商品，其實早在1994年，迴鄉有機生活農場創辦人李旭清女士為了推廣生機飲食，就在台中逢甲大學旁，開了台灣首家天然蔬食餐廳，當時不少學生熱烈捧場，共同結論是：誰說健康只能平凡無奇、清淡無味？一樣可以「活色生香」、「五味俱全」！李旭清女士為迴鄉有機生活農場創辦人，有感於人們生活品質的提升，但健康狀況卻屢拉緊報，「台灣每六分鐘就有一人罹癌！數據非常驚人。」李旭清因無法掌握有機食材來源，不敢大聲說服客人「這就是最健康的餐食」，因而決定結束經營餐廳，開啟了人生長達20多年的田野生活，只為種出最棒的天然有機蔬食。也是因緣際會，李旭清號召的第一批有志青年，居然都是之前餐廳的饕客，他們沒有農業或相關專業背景，全都是靠書本、實驗及學習，逐漸從大自然的回饋中領悟出經驗法則，這群人只問耕耘不問收穫，總經理曹多柔開玩笑地說，「體力好，耐操，土地也是一樣！」堅持生態農法與大自然共生共榮的農耕方式，要跟生物鏈吃一樣的天然食材！員工侯怡柔回想起第一次吃到迴鄉的有機蔬菜，結果感動落淚，「這蔬菜是甜的，我的味覺恢復了！」其實那就是土地的味道。就像美女般，天生麗質只需稍事打扮就豔的動人，美的動魄；好食材不需要太多加工，就能吃出自然的香甜。迴鄉的有機蔬食經過團隊的創意及設計，早與五星飯店的傳統料理比肩，甚至意境上更為超越，其中「蓮花燒酒湯壽麵」於麵線料理上面直接覆蓋一朵新鮮的蓮花，吸允著蓮花根莖部濃稠的膠原蛋白，接著挑一筷細滑柔潤的麵線，最後再品嘗一口飽滿清爽的湯汁，愛美的女人瘋狂了，所有年齡的女性都散發出一致的微笑！上海菜也難不倒迴鄉大廚，「東坡傳奇」顧名思義為東坡肉，不同於傳統素食的加工素肉；迴鄉將豆腐、蘿蔔及香菇疊出三層肉，用瓠瓜條綁串，淋上特製有機醬油慢火燉煮數小時，其蘿蔔燉爛後的滑嫩，香菇體現的膠質感，豆腐堅實的密度，感覺真有豬五花東坡肉的賣點，卻沒有油膩口感。粵菜料理「生菜鴿鬆」，在迴鄉的菜譜上搖身一變成了「生菜果鬆」，香甜天然的萵苣包裹著時令水果顆粒，盤邊點綴著三點豆瓣醬汁，像極了國畫中波光粼粼的湖面，驚鴻一瞥地出現翱翔的三隻北雁。嗜吃湖南菜的饕客，一定難忘大蔥炒臘肉，迴鄉為了要挑戰八大菜系，豈能忘了湘軍，於是將自種的香甜大蔥，裹在嚼勁十足、經過煙燻川辣過程的杏鮑菇中，別有一股荷鋤啖大蔥的鄉野情趣。令人驚豔的還有甜點，特製蛋糕採用洛神花瓣汁及鮮奶做基底，上面覆蓋著滿滿、滿滿的有機草莓，完全打破健康餐飲等於無聊飲食的成見，原來可以有這麼多樂趣！迴鄉打造了台灣年輕人愛土地、愛自己的理念，也試圖將這份愛傳遞到台灣每個角落，從有機農場到有機餐飲，一直到如今初具規模的小木屋民宿，放眼所見的就是感動和窩心，這群來自各行各業的快樂農夫，不只回鄉種地，還在都市及鄉村間巡迴連結，守護著城市人民的健康，故名為「迴鄉」，許多科技業大老闆，包括宏碁集團創辦人施振榮，勤誠興業董事長陳美琪，普訊創投董事長柯文昌，都是這的常客兼粉絲。「期望在台灣這片土地生長的人，都有大自然的庇護。」李旭清說話聲音雖然很輕，但每個字都有一股堅毅的神態，就像清晨麥草上的水露，看似滑動，卻堅持昂立，清澈自映。(中時即時)，
滑嫩的茶碗蒸、香甜的釜飯是許多人愛吃的日本美食，
，近年來京都也吹起一陣料理教室風潮，
，只要半天時間，
，你也可以學得一手好菜。中央社記者陳葦庭攝 105年3月25日
滑嫩的茶碗蒸、香甜的釜飯是許多人愛吃的日本美食，
，近年來京都也吹起一陣料理教室風潮，
，只要半天時間，你也可以學得一手好菜。換上美麗的和服，穿梭在古色古香的京都巷弄，走過一間間的寺廟，是許多旅人造訪京都時一定要體驗的行程，不過，近來京都又有新玩法，有人開放家中廚房，讓旅客到京都學做日式家庭料理，半天的時間就能變身料理達人。記者實際來到Cooking Sun料理教室，這是一間有80年屋齡的木造老屋，推開拉門，乾淨整潔的客廳廚房中已經擺好了上課要用的材料、食譜和圍裙。Cooking Sun規劃的食譜包括茶碗蒸、高野豆腐、牛蒡炒牛肉、蔬菜炊飯等家常料理，老師Coco會從煮昆布柴魚高湯開始一步步帶領學員們做菜。一大鍋的柴魚高湯可說是所有料理的精華，老師Coco說，柴魚高湯主要是取代水的用途，讓每道菜都能夠更鮮甜，以茶碗蒸來說，蛋液再過篩之後，還要再加入柴魚高湯，才能夠放入鍋中蒸，大火再轉小火，每步都馬虎不得。不只是這些家常料理，日本電影、卡通中常見的精美便當，在Cooking Sun也學得到，蛋捲、壽司也只要花一個早上就可以完成，不只好吃好玩，還可以有滿滿的成就感。Cooking Sun每次上課時間大約是2到3小時，上課主要以英語為主，就算不懂日文，也可以迅速進入狀況，每次課程費用為7800日圓，約新台幣2300元，有興趣的人可以上Cooking Sun網站查詢。1050325(中央社)，
近日台灣熱翻，
，4天內有114人次受熱危害送醫，
，衛生福利部首度啟動橘色高溫預警行動方案，
，提供預防熱傷害要訣、加強獨居老人訪視等，
，警報期會隨溫度調整。衛福部統計，
，5月29日到31日因各原因熱傷害急診就醫人數計83人次、6月1日初步統計資料也有31人次，
，共計114人次受熱危害。衛福部發言人王哲超今天表示，進入酷熱炎夏，1日台北及台東部分地區氣溫已達攝氏38度以上，為提醒及預防民眾健康傷害，衛福部各相關單位已啟動橘色高溫預警行動方案。因應氣候變遷可能對民眾健康造成衝擊與影響，衛福部民國103年制定「因應氣候變遷之健康衝擊政策白皮書」，參考中央氣象局氣象預報溫度及世界氣象組織高溫定義（大於等於35度），設定高溫預警行動方案分級標準。白皮書分3個警戒範圍，第一級黃色警戒（預警期），氣象預報溫度介於31到37度；第二級橘色警戒（警戒期），氣象預報溫度高於38度；第三級紅色警戒（應變期），氣象預報溫度高於38度，並持續達3日以上。王哲超表示，達黃色預警期時，會提醒民眾注意自我防護、預防高溫熱傷害；橘色警戒期會加強對弱勢民眾、獨居老人及街頭遊民關懷訪視或電話關懷服務，先提供飲水、帽子、扇子等物資，並督導各醫療院所依作業指引啟動因應大量中暑傷患處理準備工作等。至於紅色警戒期，王哲超說，會督促高溫地區政府、民間團體合作提供民眾鄰近避暑場所及臨時庇護所資訊，並提供充分飲水等避暑防高溫物資，隨時訪視弱勢民眾注意其是否因高溫造成健康傷害。他說，過去衛福部曾針對低溫啟動應變方案，這是首度針對高溫啟動橘色警戒，雖然今天天氣稍涼，但根據氣象預報，未來幾天仍有高溫，對全台發出橘色警戒。1050602(中央社)，
曾雪如指出，
，按慣例將由杜紫軍率團出席，
，我國也將參與「結構改革與創新」、「結構改革政策工具」2項議題的論文撰擬工作，
，並分別與紐西蘭、美國合作，
，台灣適度發聲，
，期望藉此爭取國際曝光機會。曾雪如表示，除了台灣負責論文撰擬的議題外，這次會議討論重點還包括結構改革與包容成長、結構改革與服務業、結構改革新方向等，討論文件先做為部長會議的討論指引，透明、公開的流程，目的是凝聚會員體間的共識。國發會是參加這次會議的協調窗口，後續將配合議題領導會員體，依規畫時程提交協同撰擬的討論文件，初步預定於6月底前完成討論文件初稿，供各會員體提供意見，並於8月初前提呈各會員體部長。，
竹聯幫平堂堂主田震宇，
，前年到彰化二林鎮參加廟會時，
，遭到男子黃建源狙擊，
，黃男持槍行刑式朝他頭部及背部連開6槍，
，導致他當場慘死。最高法院痛斥黃男冷血行凶、令人髮指，
，但考量檢方僅起訴未求處死刑，
，今日依殺人等罪將他判處無期徒刑確定。(中時即時)，
，
2017年元旦疏運期間，
，台灣高鐵(2633)表示，
，將於12月30日(五)至1月3日(二)加開110班次列車，
，12月3日凌晨開放購票。台灣高鐵表示，
，元旦疏運期間人潮眾多，
，因此於12月30日至1月3日，
，總計5天提供795班次列車的旅運服務，並維持自由座及「早鳥優惠」。台灣高鐵指出，自12月3日(六)凌晨零時起，可透過高鐵合作的便利超商、網路訂票系統、T Express手機購票系統、語音訂位系統，或於各車站營業時間至售票窗口及自動售票機，一次預購元旦疏運期間的去、回程車票。台灣高鐵進一步表示，疏運期間適用「大學生優惠」、「標準車廂卡友優惠」及「商務車廂限量升等」等專案，惟「平日離峰優惠」、「25人以上團體」及「校外教學」等專案則不適用。(時報資訊)，
世博天燈館今年6月熄燈至今，
，新竹市長林智堅擬活化為非營利兒童圖書館。（徐養齡攝）
世博台灣館荒廢近半年，
，形同超級蚊子館，
，新竹市長林智堅苦尋解套之道，
，28日面對民代質詢，
，強調在釐清法律權利問題後，將以非營利兒童圖書館方式活化，文創館持續商業營運，做為自償性基金。產發處長翁義芳說，天燈館因營運問題在6月熄燈，專賣美食、服飾的文創館則在隔月結束營運，兩館單方面終止合約，構成重大違約，市府除沒收履約保證金，另追究違約金及商標費。市議員許文棟表示，世博台灣館營運單位全面撤出，導致偌大世博館形同蚊子館，夜間更猶如黑漆一片的廢墟，究竟市府承接是否有規劃？林智堅指出，天燈館耗電量高且營運不善，縱使文創館持續獲利，但整體而言仍是虧多於盈，目前針對法律問題與業者協調中，釐清責任問題並依規悉數點交。針對活化問題，林智堅指已初步擬訂將天燈館改造為兒童圖書館，採非營利模式，盼讓市民在無購票壓力下到圖書館休憩、念書，而文創館則仍採營利方式，補充整體收益，預計明年4到6月招商。許文棟認為，世博自行撤出已構成違約，但不意味後續權利金不用繳交，市府應積極追討，就算閒置期間也不例外。對此翁義芳表示，在招商前市府有權利對業者收取權利金，業者經協商若不同意，則可走法律訴訟途徑，請法院仲裁。(中時)，
康芮颱風來襲，
，宜蘭外海風浪增強，
，蘇澳籍舢舨「興郁2號」，
，27日晚間在五結鄉清水出海口翻覆，
，近8個小時後才被友船發現，
，救起趴在船背上的江志強，
，但他父親江埕賢失蹤，宜蘭救難人員海陸空持續搜救中。
康芮海上颱風警報27日近中午發布，但宜蘭地區天氣好，30歲的江志強與61歲的父親江埕賢，觀察風浪不大，下午照常出海，從清水簡易碼頭出發，到蘭陽溪出海口撒網；直至晚間9時許，2人收好網返航途中卻發生憾事。
「就是拉不到父親！」江志強表示，返航時風浪很大，當時已快靠岸，突如其來一個大浪將舢舨打翻，情急之下他趕緊抓住船，回頭打算拉父親時，2人已相距6米，且父親被海水越拉越遠，他的手怎麼伸就是無法拉到，眼睜睜看著父親消失在茫茫大海中，十分心痛。
由於舢舨無定位設備，江志強趴在船背上，漂流8小時，28日清晨4點才被友船「富春山36號」發現救起；家人上午拿著江埕賢的衣服，呼喊他的名字在海邊焦急等待，希望奇蹟出現。
宜蘭消防隊、蘇澳岸巡隊等單位動員逾30人尋找；空勤總隊出動直升機，蘇澳海巡隊也派出巡防艇，3艇次協助海上搜索，希望第一時間找到失蹤者下落，但近傍晚海象差，搜救工作暫停，待天氣變好再出勤。，
蔡男（右）未依規定兩段式左轉遭警攔下，
，謊報雙胞胎弟弟資料，
，寫錯名字露餡！（盧金足翻攝）
「哥哥，
，你別害我了！」雙胞胎哥哥蔡姓男子，
，未依規定兩段式左轉遭警攔下，
，因自己曾違規駕照早被吊扣，竟偽報有正常駕照的雙胞胎弟弟證號，員警查對身分資料未發現異狀，於是依資料填報罰單，結果蔡嫌卻簽下自己的本名，人、證不符，馬上被識破。蔡嫌本來只是交通違規，卻因冒用雙胞胎弟弟駕照證號，即使兄弟長得像，但簽名時直覺簽下自己的名字，反而罪加一條，涉及偽造文書罪嫌被送辦。警察局第6分局西屯派出所警員何亞治、林欣增，在西屯路、河南路口發現蔡嫌騎乘機車未依兩段式左轉彎行駛攔查，當時蔡嫌表示未帶駕照，謊報雙胞胎弟弟的身分證字號，員警查對身分資料未發現異狀，於是依資料填報罰單，結果蔡嫌卻簽下自己的本名。「這是你名字？」員警發現蔡嫌簽名與違規人名字有誤，蔡嫌一度謊稱有改名才誤簽，但又交代不清楚何時改名，馬上查詢他的戶籍資料，發現蔡嫌有1名雙胞胎弟弟，經相片比對後當場拆穿謊言。警方表示，蔡嫌露餡後，頓時如洩氣的皮球般，坦承偽冒弟弟資料想瞞騙警方，本來只是交通違規，卻因冒用弟弟駕照證號，即使雙胞胎長得像，但直覺簽下自己的名字，反而罪加一條，涉及偽造文書罪嫌被送辦。(中時)，
台股基金投資效率高，
，近5年來報酬表現明顯超越大盤。復華投信表示，
，看好2017年台股企業獲利可望重回成長軌道，
，大盤將有挑戰萬點的機會，
，建議可布局台股組合型基金，
，藉由選取強勢標的輔以避險策略降低波動度，達到隨漲抗跌的目標。Lipper統計(截至2016年11月30日)，近5年以來台股基金平均累積報酬率達22.45%，明顯優於台股加權股價指數的2.39%。復華投信國內股票部主管暨台灣智能基金經理人周奇賢表示，主要在於台股中小型股多且股性活潑，較有機會透過選股創造相對比大盤更佳之超額報酬。不過周奇賢也指出，台股波動性高，基金投資人易短進短出，可能影響投資報酬，若能透過組合型基金導入計量指標挑選績效相對強之台股基金組合提高投資效能，並運用期貨避險降低波動度，相對能克服人性的貪與怕，讓投資人能長期投資，除了可參與台股超額報酬機會之外，也解決投資人追逐明星基金報酬卻不盡如人意的難題。復華台灣智能基金將結合獨家研發的三大智能操作策略，優選強勢組合並透過避險策略降低波動度，進而創造長期報酬機會，堪稱台股基金2.0升級版，預計於明年(2017年)元月9日起展開募集。(時報資訊)，
