興大食品檢測大樓 動土

為民眾的食品健康安全把關,

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,永豐銀將實體捐贈「食品安全暨農業資材檢測研發推廣大樓」給中興大學,

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,打造國內第一所食品與農業安全檢測大樓,

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,台中市長當選人林佳龍、永豐金控董事長何壽川、興大校長李德財等人23日出席動土典禮。林佳龍說,

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,期待台中市成為食安模範城市,

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,就從建立高等食品農業安全檢查的設備開始。李德財表示,

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,這幾年來台灣的食品安全問題層出不窮,

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,嚴重打擊消費者信心,

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,興大具有全國農業生物科技研究頂尖之優勢,在維護食品安全方面,自應肩負更多社會責任。林佳龍致詞時表示,台中市的食品工廠數目位居全國之冠高達2700多家,但是食安稽查人力卻僅有27人,在五都中負擔最重。打造台中市為「食安模範城市」,將是他未來重點施政項目之一。林佳龍強調,食安問題涉及跨部門整合,除應從源頭管理及修法層面來執行,還應從組織、預算與統合執行機制,透過行政體系,從中央到地方來加強,更應借重食品專家長才,透過「教育體系」,將食品安全觀念,深植下一代。何壽川表示,食安問題頻傳,影響到整體食品業的產值,最後更影響到MIT品牌的形象,為強化認證食安檢測的各個環節,因而結合具有農業生物科技頂尖優勢的興大,共同打造國家級檢測中心,為台灣民眾的食品安全盡心力。,

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