新竹市政府在14所國中、小推動「校園食農教育」，
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，市長林智堅今天至高峰國小視察推動情形，
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，與學童一起餵食山羊，
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，拉近與土地的距離。新竹市政府表示，
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，除了在校園推動「校園食農教育」，
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，也在頂埔、虎林、振興三里推動「社區可食地景環保菜園」，以及新源街、建功一路口設置「食物森林」示範地，希望透過社區鄰里的可食地景、食物森林，將新竹市打造為一座健康、永續的生態城市。林智堅今天到高峰國小視察學校推動食農教育情形，校方派出多位「校園小記者」，分別針對「高峰動物園」及「高峰菜園」導覽解說，林智堅與學童一同到菜園學習製作有機堆肥，也進入羊圈體驗牧草餵食，現場氣氛溫馨、笑聲不斷。林智堅表示，透過食農教育，讓孩子看見親手耕種的食材「從種子到餐桌」的過程，不僅培養孩子辨識食材的能力，更拉近與土地的距離。高峰國小校長劉向欣表示，高峰的食農教育除了一般學校致力推動的農耕體驗外，最特別的地方是校園內的羊圈，學童在下課時利用學校的牧草來餵食、觀察與照顧羊群。此外，校方也運用食物殘渣做成天然有機肥料，在學校的菜園裡加以應用，透過「高峰菜園」與「高峰動物園」徹底落實生命及環境教育理念。竹市府教育處表示，食農教育的內涵包括食品安全、料理活動、營養教育、農耕體驗等四大面向，新竹市自105學年度起依照「新竹市中小學校食育教育課程綱要」推動食農教育，並舉辦「食育方舟巡迴列車」，讓學生藉由體驗活動更加認識食農教育精神。1051114(中央社)，