日超商求變搶商機

     ■日本超商業者會因應社會潮流機動調整營運策略,

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,故未如專家所擔心受市場飽和衝擊而萎縮,

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,反倒因緊緊抓住消費者需求而持續茁壯。
     ■A number of market observers said that the convenience store market in Japan had reached saturation point. However,

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, big players have recovered by flexibly changing their business models.
     近10年來,

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,市場觀察家紛紛警告,

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,日本便利商店市場已達飽和,

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,連續8年同店銷售額下滑就是最好明證,

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,但日本超商業者窮則變、變則通,靈活調整經營模式以求生存,好比重心移往海外市場,或是力求商品多樣化來吸引消費者。
     日本連鎖超商全家(FamilyMart)去年就將事業觸角伸向印尼,12月19日在雅加達開了首家印尼門市。全家決定進軍印尼市場,看準的是當地年輕人對便利商店的接受度愈來愈高,以及印尼中產階級崛起。
     全家社長上田準二(Junji Ueda)表示:「我們在印尼的開店數可能會超過日本,因為印尼有2.4億人口。」
     其實全家在日本國內的同業對手Lawson,早一步搶進印尼卡位,在印尼便利商店的市占率超過80%。
     全家自1988年在台灣成立第一家海外門市後,迄今經營版圖跨越南韓、中國大陸和泰國等5個亞洲市場,全家的海外據點比在日本國內還多出4成,居日本各大連鎖超商之冠。
     全家為擴展門市網絡,打算未來3年內將無店員服務的自助門市家數,增加為目前的3倍至1,500家,現今全家90%的自助門市都設在辦公室。
     鄰近JR惠比壽車站的Lawson超商,一到傍晚就會湧進很多婆婆媽媽,搶購價格實惠的生鮮蔬果。Lawson有5,000家分店提供蔬果產品,部分店內的蔬菜品項多達50種,已成為門市的銷售主力。
     Lawson吸引主婦上門
     Lawson總裁新浪剛史(Takeshi Niinami)證實,擴大蔬果供應後吸引不少家庭主婦和銀髮族上門,在此之前他們並非Lawson的常客。
     日本零售巨擘永旺集團旗下連鎖超商Ministop,去年8月在東京荒川區開幕的旗艦店,占地比一般店面大了40%,店內有廚房設備,並設有用餐區。Ministop社長阿部信行(Nobuyuki Abe)相信,便利商店能將咖啡店客源吸收過來。
     日本零售業龍頭Seven & I Holdings總裁鈴木敏文 (Toshifumi Suzuki)表示,國內超商會隨機應變,及時適應社會變遷。例如旗下7-Eleven於1987年就開啟代收東京電力公司電費的服務,服務項目還擴及國民年金繳費和網路購物,在2011年財政年度,7-Eleven代收業務金額達3.4兆日圓。
     日本7-Eleven社長伊阪隆一(Ryuichi Isaka)指出,便利商店不斷變化營業模式,便能避免達到市場飽和點。該龍頭業者預計在2012和2013財年,分別擴點1,350與1,500家。
     自1974年東京豐洲開了全日本首家便利商店後,這數十年來日本國內便利超商產值擴增到9.2兆日圓,超越勉強跨過6兆日圓門檻的百貨公司,逼近產值12.7兆日圓的超市。
     5大業者展店拚新高
     日本的便利商店每年有143億人次光顧,意即平均每位日本消費者每年上超商的次數超過100次。7-Eleven、Ministop、Lawson、FamilyMart和Circle K Sunkus等日本前5大連鎖超商,在2012年財年規劃展店共計3,700家,創歷來新高。,

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