名字很「霹靂」的青森米(圖/我的留學日記提供)
說到青森就想到蘋果,
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,不過除了蘋果之外,
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,還有更霹靂的!雖然本來就很喜歡吃米飯,
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,但來到日本之後變得更喜歡吃了,
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,不知道是米的品種不同還是日本的電子鍋太厲害?總覺得日本米好好吃喔!早餐的時候配納豆、或是拌顆生蛋加醬油就很好吃。前陣子剛好看到這個名字很「霹靂」的青森米,
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,加上包裝又很對我的胃口(咦?)於是乎就買來吃吃看。
亮晶晶的米飯(圖/我的留學日記提供)
剛煮好的米飯熱騰騰,
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,口感很棒,
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,在口中咀嚼之後,
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,淡淡的甜味釋放出來,直接吃就很好吃!果然很霹靂!「青天の霹靂」這個品種花了十年的時間才開發出來,「青」是青森的青,「天」是北方遼闊的天空,「霹靂」是閃電,像是晴空之中突如其來閃電令人震撼。以米食為主的日本,不但稻米的產量幾乎可以自給自足不用仰賴進口,對於品種的改良與開發也是十分積極,相信「青天の霹靂」必定會掀起一番風潮。後記:後來再去超市買了一般的米來吃,高下立見,有種回不去的感覺。。。(圖文轉載自合作網站《我的留學日記》)(專欄作家)
完整內容 請見我的留學日記》【好個青天的霹靂】,