安農香腸入粽 新住民獻束脩拜師

家政班學員獻上束脩六禮拜師學藝,

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,盼能將老師30年包粽子的功夫學到家。(陳淑娥攝)

大安區農會舉行包粽子活動,

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,家政班學員在老師帶領下用心學習傳統手藝。(陳淑娥攝)

束脩六禮採用大安農特產品,

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,有安農鹹豬肉、安農香腸、大安蔥、安泉米、安農貢丸及大安溪芋。(陳淑娥攝)

大安區農會今日舉行包香腸粽子活動,

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,一群具30年經驗家政班阿嬤,

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,帶領年輕學員、新住民一起動手包肉粽,

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,並獻上束脩六禮拜師學藝,

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,在地農特產品象徵傳承精神,

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,今年預計包出6000顆粽子,部分將分送給獨居老人享用。安農家政媽媽為不讓傳統包粽技藝中斷,特將手藝傳承,具30年經驗的莊余滿足及吳高絨老師,由4位學員行束脩古禮拜師,讓新住民更加了解端午節習俗,融入台灣社會民俗風情。農會總幹事蔡建宗表示,束脩六禮皆採用大安農特產品,有安農鹹豬肉、安農香腸、大安蔥、安泉米、安農貢丸及大安溪芋,象徵師恩永存、聰明、勤勞打拼、拜師圓滿及世代傳承;今年預計包6000顆粽子,部分將分送給獨居老人享用。家政班學員包起來有模有樣,老師指導下很快就上手,來台10年越南新娘朱玉霞表示,以往都是婆婆包粽子,自己是第一次包,雖然不是很順手,但感覺很新鮮也會再繼續學習。(中時即時),

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