吃膩外食?這個讓你洗米煮飯一杯搞定

三餐老是在外,

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,你膩了嗎?亞東技術學院工商業設計系學生鍾京珮、黃安妮開發出一套結合洗米煮飯隨行杯,

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,方便上班族帶便當,

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,只要將隨行杯分層放入電鍋內,

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,就能輕鬆搞定一餐。台灣便利商店密度超高,

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,且街頭巷尾隨處都可以嚐到不同小吃,

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,但儘管外食方便,

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,但可能會有吃得不健康或營養不均衡的問題。鍾京珮開始思考如何改變外食族的習慣,首先就要先降低上班族自己準備便當的門檻。鍾京珮、黃安妮參考竹子一節節的型態,開發出一套含上蓋共5層的隨行杯,上班族可依自身喜好、食量增減容器數量,總重僅約500公克,相當方便攜帶。值得注意的是,這套洗米煮飯隨行杯,最下層的容器可放入生米與水,上頭的孔蓋設計有旋鈕操作開關、方便洗米,因孔洞較米粒小,因此不必擔心米粒會隨雜質流出,輕鬆就能洗好米。至於上面3層容器,則可視需求放入3道菜,因容器設計有加熱、散熱孔,只要擺入公司電鍋中蒸熟,就能輕鬆解決一餐。鍾京珮表示,由於每人準備3道菜時間,與準備3人份的一道菜相比,後者準備時間相對較短,她建議上班族可與同事相約好上方3層容器帶同一道菜,再帶到公司交換菜色,就能增加食物多變性、不容易吃膩。1050508(中央社),

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