食安不能拖!德昌豆干含致癌物二甲基黃案,
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,彰化地檢署民生小組檢察官12日接獲通報,
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,犧牲周休假期火速偵辦,
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,案情2天內突破,
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,業者盧天榮、盧嘉芊父子遭聲押獲准,
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,彰檢偵辦快狠準。國內知名的德昌豆干產品本月5日遭爆在香港被驗出含有致癌的二甲基黃,
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,這場繼黑心油事件後的食安風波,行政院衛福部不敢大意,抽絲剝繭,12日查出問題豆干來自彰化縣二林鎮久元企業的「油皮」,其製程使用的乳化劑是禍首,而該乳化劑出自台南市芊鑫實業社。彰化縣衛生局立刻將訊息通報彰檢民生小組檢察官吳怡盈與鄭智文。當天星期五,吳、鄭深知偵辦食安案件不能拖,決定假日出擊,率彰化員林警方並會同各衛生單位,兵分4路前往彰化二林、台南安平及台中沙鹿搜索。果然,檢警的突襲讓涉案業者措手不及,久元、芊鑫的犯罪證據「含有二甲基黃的乳化劑」都來不及收走,當場被查扣。彰檢先掌握證據到發動偵辦,一氣呵成,短短2天就釐清「致癌豆干」的大致輪廓,且順利讓具有化工專才的芊鑫實業社負責人父子盧天榮、盧嘉芊的犯罪手法無所遁形,並予以聲押獲准,再為台灣食安守住一道關口。,