芋頭柿子文化節 公館熱鬧迎賓

     公館鄉「芋見幸福、好柿傳奇」芋頭柿子文化節,

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,三、四日在苗栗區農業改良場登場,

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,請來阿華師開辦料理教室、料理傳情意,

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,並舉辦柿子手機吊飾DIY及藝人演唱等,

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,邀請各地遊客到公館鄉品嘗當令芋頭和牛心柿。
     公館農會昨在縣府為芋頭柿子文化節舉行造勢活動,

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,除舞者以曼妙舞姿詮釋「芋香情緣」外,

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,「棗佳人」蕭佩茹也穿上大紅嫁裳,

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,為農會與永安百年餅店合作研發的芋泥囍餅代言。
     副縣長林久翔表示,公館盛產的檳榔心芋頭口感綿密Q彈、水柿甜美香脆,但常被混充為別縣市特產,因此縣府和農會要積極為芋頭、柿餅正名,並研發新產品加強行銷,國人吃到優質芋頭、水柿才知道產自公館。
     農會總幹事韓鴻恩指出,公館水質、土壤及氣候非常適合栽植芋頭,種植面積約三百五十公頃,所生產的芋頭外觀大而飽滿,口感香Q好吃;牛心柿品質優異,柿餅、柿乾更是遊客必買的伴手禮,並重公館之光。,

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