本次禽流感重創雲林縣的養鵝產業，
，近100萬隻鵝被撲殺，
，中央政府對於復養計畫仍無定論，
，但雲林縣府火速開會決議，
，5月底前縣府補貼雛鵝購置每隻10元，
，同時對等補助消毒設備一半，
，目前失業中的鵝農與雇工，
，由勞工處協助找短期工作度難關。雲林縣407場養鵝場有355場被全場撲殺，
，總量高達近100萬隻鵝，
，占雲林縣總鵝數的9成，倖免的只剩約10萬隻。這次種鵝、雛鵝也都撲殺殆盡，農曆年後鵝農即使要復養，恐怕也面臨雛鵝價格飆漲，雲林縣長李進勇11日指示農業處、勞工處、財政處研擬復養計畫方案，從補貼雛鵝購置、消毒設備補助、短期輔導就業，啟動400萬元預算協助鵝農度過難關。農業處指出，鵝農與雇工都有家庭要養，養鵝大場希望盡速復養，5月底前鵝農買國產雛鵝，雲縣府每隻補貼10元，每場最高補助2500隻，總補助經費為200萬元。農業處長張世忠表示，水禽場通常沒有消毒設施，又特別容易受到候鳥帶來的病毒感染，為了釜底抽薪，也將對等補助一半經費讓鵝農添購消毒設備，一場最高以5000元為限，總補助金額200萬元。農業處畜產科指出，復養程序是養鵝場消毒淨空21天，向防檢局申請飼養哨兵鵝（或哨兵雞），通過21天無疫情觀察期就可全面復養，若哨兵鵝出現死亡則從頭開始。雲林縣這2天全縣已無新通報案例，禽流感疫情估計已和緩，預料養鵝場3月後會陸續申請復養，但因有消毒與哨兵觀察期，全面復養之路仍有很長的路。，
降息效應，
，中央銀行今天標售364天期定期存單新台幣1600億元，
，得標加權平均利率為0.344%，
，較6月下降1.6個基本點（bp），
，利率連21降、續創歷史新低。央行將於7月4日發行364天期定期存單（NCD）新台幣1600億元，
，今天標售吸引3308億元資金投標，
，投標倍數為2.07倍，
，得標加權平均利率進一步滑落至0.344%。央行昨天宣布連續4季降息半碼，
，利率已來到歷史次低水準，大型行庫資金調度主管表示，央行降息後引導隔夜拆款利率短率下行，今天NCD利率續跌不意外，且落在原先預期的0.34%到0.35%區間。1050701(中央社)，
台北近年越來越熱。（中時資料照，
，陳信翰攝）
台灣近來的天氣，
，不是高溫炎熱就是下大雨，
，今（20）上午11點19分，
，台北更已飆破37.1度；「天氣風險管理開發公司」總經理彭啟明早上就於臉書指出，
，若以高溫天數為指標，
，台灣的「這兩個」火爐，
，絕對不輸給大陸。彭啟明提到，小時候讀地理，需要背大陸的四大火爐：重慶、武漢、南昌與南京，可是近幾年已有了新四大火爐：重慶、福州、杭州及南昌，「但這種火爐並沒有什麼特別定義！要用高溫日數、平均溫度都可能不相同，純為茶餘飯後話題。」話鋒一轉，彭啟明表示，台灣的火爐就是台北市與新北市，如果拿高溫天數當成指標，使用近幾年的數據來看，雙北絕對不會輸給對岸的火爐；最後，彭語重心長地說，台北會變得越來越熱，大家都有責任，這是屬於共業。(中時電子報)
新聞來源：彭啟明臉書，
漢來美食將於明年3月送件申請上櫃，
，第3季正式掛牌，
，明年兩岸展店腳步積極，
，旗下漢來海港未來3年全台將有10間餐廳，
，大陸目前 5大品牌也將逐步擴點。漢來美食今天舉辦法人說明會，
，董事長為賴宗成，
，將於明年3月送件申請上櫃，
，第3季正式掛牌，
，資本額預計達新台幣3.6億元。漢美今年上半年合併營收16.07億元，年增12.12%，毛利率43.21%、營益率9.43%，在本業獲利提升、業外收益大躍進挹注下，稅後淨利1.48億元，年增60.4%，基本每股盈餘4.42元，優於去年同期的3.09元。漢美財務長柯柏良表示，漢來美食的競爭力來自於設置「主廚領軍」制度，定價策略也主打高CP值，受惠據點增加，共購經濟效益將極大化。展望後續，柯柏良表示，漢來美食將積極擴張版圖，朝向建構新品牌、申請星級餐廳、代理國際品牌 3大方向；發展年輕化品牌，展店將以百貨店為主。漢來美食旗下有漢來海港、漢來蔬食、翠園、國際宴會廳Banque等共15家品牌，目前在台灣據點有30間、西安直營4間、上海授權2間，另外，漢來美食已取得米其林星級餐廳「名人坊」粵菜全球除港澳外的獨家代理權。針對未來展店計畫，柯柏良表示，漢來海港目前在台灣已有7間餐廳，未來3年內將分別進駐台北、新北、新竹開設新據點；漢來蔬食目前在台有5間店，明年將展店1到2間，翠園目前有3間店，明年將展店1間，國際宴會廳Banquet將於2019年進駐南港漢來飯店，代理的名人坊粵菜將於明年開出第2家餐廳，目前中國大陸已有5個品牌，也將逐步展店。其中，漢來海港平均單店 1年可貢獻2.3億元，利潤率約10%；漢來蔬食單店營收約5000萬元，利潤率8%，國際宴會廳目前已是高雄營業規模第一。觀察營收占比，漢來海港占據逾5成的營收，宴會廳逾20%、粵菜10%，獲利方面，8成來自宴會廳與海港系列。1051201(中央社)，
台中市政府積極對外行銷2018台中世界花博，
，台中市觀光旅遊局長陳盛山（左4）帶領大台中觀光旅遊業者前進星馬宣傳，
，並邀新加坡濱海灣花園前來設展覽館。（市府提供）中央社記者郝雪卿傳真 105年4月15日
台中市政府積極對外行銷2018台中世界花博，
，台中市觀光旅遊局長陳盛山帶領大台中觀光旅遊業者前進星馬宣傳，
，並邀請新加坡濱海灣花園前來設展覽館。陳盛山及台中國際觀光協會理事長柴俊林近日前往星馬地區行銷觀光的機會，
，會同交通部觀光局新加坡辦事處主任謝長明專程拜會新加坡旅遊局，
，會見業務合作與市場通行國際司署長蘇小強。台中市觀旅局今天說，
，雙方就台中世界花博在新加坡行銷宣傳以及「一程多站」的觀光遊程安排達成初步共識，
，將研究規劃著名的新加坡濱海灣花園（Gardens by the Bay）前來花博設置展覽館的可行性，
，並且提早安排於濱海灣花園設置2018台中世界花博的宣傳廣告，吸引國際觀光客。陳盛山表示，著名的新加坡濱海灣花園有很多國際觀光客前往參觀，台中市邀請星旅遊局促成前來花博設置展覽館，市府將透過與亞洲各大城市的交流合作，吸引國際觀光客，帶來觀光商機。為落實中進中出的觀光政策，陳盛山也期盼新加坡開闢台中包機，並鼓勵旅行社利用新加坡─香港─台中的飛航方式，中台灣觀光業界將提供更好、更優惠條件，促成新加坡直飛台中的包機。陳盛山強調，新加坡─香港─台中的機票比直飛桃園便宜，航空公司及旅行社利用新加坡到香港轉機台中的行程，中台灣各界提供更多優惠條件，並針對新加坡聯合周邊國家推出「一程多站」的旅遊方式，希望新加坡旅遊局研究將中台灣納入，聯合新加坡一起推介給歐美人士。1050415(中央社)，
美國總統歐巴馬（左）也吃炸薯條。（美聯社）
在《食物化學》期刊發布的最新研究報告指出，
，完全浸入高溫油裡「深炸」的馬鈴薯、南瓜、番茄還有茄子，
，所含抗氧化物顯著高於熱炒或水煮蔬菜中的抗氧化物。營養學家也普遍認為，
，對蔬菜添加脂肪來源，
，比如使用橄欖油烤蔬菜、或是以全脂沙拉醬搭配無脂肪食物，
，都可提高人體對維他命A、D、E與K這些脂溶性維他命的吸收。著有《Eating in Color》的羅思女士（Frances Largeman-Roth）表示，
，以諸如特級初榨橄欖油等健康油品炸蔬菜，
，油中的「酚類」（phenols）抗氧化化合物，
，會被轉移至蔬菜中。換句話說，熱油深炸不但能釋放蔬菜中既存的營養成分，事實上還有助於為蔬菜注入更多的營養成分。(中時即時)，
苗栗縣山區連假4天不斷降下大雨，
，導致多處道路傳出落石，
，泰安鄉梅園村通往雪霸國家公園雪見遊憩區的梅興聯絡道也發生坍方，
，禁止通行，
，鄉公所12日前往施做防護設備。（警方提供）中央社記者管瑞平傳真 105年6月12日
苗栗縣山區連假4天不斷降下大雨，
，導致多處道路傳出落石，
，泰安鄉梅園村通往雪霸國家公園雪見遊憩區的梅興聯絡道也發生坍方，
，禁止通行，鄉公所今天前往施做防護設備。大湖警分局指出，梅興聯絡道為大湖鄉通往雪霸國家公園雪見遊憩區的替代道路，但連日來大雨，聯絡道4.3公里處發生路基塌陷，長約30公尺的路面全都下陷滑落到山谷中。士林壩通往大安部落方向的大安道路沿線，也傳出多處落石，警方接獲通報，已前往設立爆閃燈和交通錐，泰安鄉公所則先派員清除部分落石，但梅興聯絡道坍方範圍恐持續擴大，除設置水泥護欄外，也拉起警戒繩，目前仍禁止人車通行。梅興聯絡道暫時中斷，雪見遊憩區、梅園以及象鼻部落尚可經由卓蘭鎮道路進出，居民無受困疑慮，但警方表示，山區午後仍會有大雨，路況不穩定，呼籲遊客避免上山，以策安全。1050612(中央社)，
近來頻傳登山客因為小傷病就呼叫救援的新聞，
，任職於空軍救護隊的女飛官許雅鈞呼籲登山客珍惜國家資源，
，斟酌體能後如果可以的話就自行下山，
，因為救護隊每次出動都是在賣命。空軍8月13日在花蓮基地辦理「國防知性之旅－營區開放」活動，
，活動項目計有雷虎小組特技表演、各型主力戰機性能展示、空軍樂儀隊、地面靜態裝備展示、抗戰史料陳展及園遊會等，
，空軍今天進行預演，
，並邀請媒體拍攝參觀。現在任職空軍第455聯隊救護隊的許雅鈞上尉受訪時表示，
，她在救護隊服務6年，執行過山搜、海搜和傷患後送的任務。許雅鈞說，出過印象最深刻的勤務是曾有一艘船在天候不佳的狀況下擱淺，有7位船員準備跳船逃生，但因為天候不好，直升機找不到他們，油量不夠準備要返場時，突然在一片烏雲中看到這7位船員，而在吊掛人上機的過程中有船員不小心墜海，整個過程驚心動魄。對於近來頻傳登山客因為身體小狀況就呼叫直升機救援的新聞，許雅鈞說，希望他們好好珍惜國家資源，因為「每次出巡都是5位組員在賣命把他們帶回來，飛機也老了，落地過程都有危險性在。」許雅鈞呼籲登山客斟酌自己體能，可以的話就自己下山，不要動用國家資源。花蓮基地開放當天，動態展示有雷虎小組特技操演和F-16、IDF及幻象2000等三型主力戰機操演；靜態展示裝備包括F-16型機、IDF型機、P-3C反潛機、AT-3型攻擊教練機、S-70C型機、AH-64E型阿帕契攻擊直升機、AH-1W型眼鏡蛇攻擊直升機、銳鳶UAV中型無人機、騰雲UAV大型無人機等。1050811(中央社)，
頂新集團魏家位於彰化縣永靖鄉的百年祖厝「成美堂」，
，在魏家四兄弟主導下，
，從2006到2012年進行翻修整建，
，今天舉行完工祈福暨揭牌典禮，
，魏氏宗親相當開心，
，頂新國際集團董事長魏應州表示，
，希望讓世世代代的台灣民眾都能擁有這樣的歷史文化資產。
彰化縣長卓伯源表示，
，頂新集團魏應州董事長在事業版圖蓬勃發展的當下，仍不忘飲水思源，令他十分佩服與感動，不但投資近2億美元打造「康師父文化園區」，並修復百年祖厝「成美堂」，規模龐大，前所未見，未來將成為文化博物館園區的典範，也是彰化文化軟實力的展現。
頂新國際集團董事長魏應州致詞時，對縣府、鄉公所、地方士紳以及學者專家們的協助致謝，謙稱魏家只是扮演啟動者的角色拋磚引玉，希望讓世世代代的台灣民眾都能擁有這樣的歷史文化資產。二董魏應交也表示，希望「魏成美堂」成為大家的博物館，成為永靖的新亮點、彰化的明珠。
永靖「魏成美堂」在1917年興建完成，是具有「二進雙護龍」格局的三合院，取名「成美公堂」，有「成人之美」之意，整棟建築為傳統閩式建築，彩繪與木雕皆屬上乘之作，堪稱台灣二十大古宅之一，彰化縣政府在97年登錄為歷史建築。魏成美堂因將近百年歷史，多處損壞，由頂新國際集團出錢自力維修。
，
中國著名書畫家石魯的自畫像及花卉圖。(圖/摘自網路)
《北青報》報導，
，20日大陸國家博物館發佈通告，
，石魯家屬公開追索石魯丟失作品。通告中稱，
，2012年初，
，全體石魯藝術遺產繼承人閔力生、石堅、石強、石果、石丹共同決定將珍藏的石魯作品及文獻資料分批捐贈給中國國家博物館，
，並於同年向中國國家博物館捐贈了第一批石魯先生的遺作，
，2014年正式捐贈第二批作品。第二批捐贈過程中，
，石魯的二兒子石強突然去世，
，在國家博物館依據法院裁定接收原來由石強保管並已確定捐贈的石魯作品的過程中，
，發現部分作品和文獻資料共計158件(套)下落不明。石魯是中國著名書畫家，長安畫派主要創始人，2010年6月歌德公司曾將石魯作品《山區修梯田》以3980萬元人民幣拍出，但因種種原因，2014年該畫被朝陽法院執行庭執行回歸，歸還石魯的女兒石丹。隨後石丹將該畫作捐贈給中國國家博物館。(旺報即時)，
