鍾玉明表示，
，產品本身既然已訂定保存期限，
，超過期限繼續販售，
，就是違法行為，
，任何說法都難自圓其說。他強調，
，商品高檔與否和安不安全無法畫上等號，「會壞的東西就是會壞，不是重新包裝就沒事。」他重批，業者無視保存期限，凸顯保存期限無法從嚴規範，建議政府應將食物保存期限納入強制規範，明訂業者販售食品必須進行保存期限評估，再如實張貼標籤，確保消費者食用安心。他直指，很多業者都是「參考」別人的保存期限，食品上的保存期限很多都是抄來抄去的，以此例來說，馬修嚴選也是認為梅農可將醃製梅醬訂為2年，「那麼自己改為2年應該也沒關係」，實在大錯特錯。部分梅農表示，醃漬過的梅子可放置長時間，坊間即有老梅膏，一放10年，但前提是保存、製程安全無虞，且一開始就必須對消費者誠實，馬修嚴選改標及有效期限並重新上架作法，無法認同。鍾玉明強調，食品業是良心事業，何況是自詡天然健康食品，應有更高道德標準，如欲取信消費者，甚至應該建立一套更安全嚴謹的規範，可惜，多數業者寧花錢包裝形象，也不願意花錢去做這件事。至於果漿延長保存期限，食用是否有礙人體？鍾玉明說，過期的東西表面看來沒發黴，也不見得安全，再者，業者標榜天然卻改標再賣，重創消費者信任，社會觀感非常不好。，
台南將軍農會開發多項牛蒡加工農產品，
，受到消費者喜愛。（莊曜聰攝）
牛蒡香脆片有原味跟芥末兩種口味，
，製程跟洋芋片類似，
，口感酥脆，
，熱量較低。（莊曜聰攝）
牛蒡營養價值高，
，加工產品作法也不少。（莊曜聰攝）
將軍農會近年來與台南農改場、大專院校及業者合作，
，開發一系列牛蒡加工產品，
，頗獲市場好評，近期並研發出「牛蒡香脆片」，利用整支牛蒡切片，再經過低溫烘乾製成，口感酥脆且低卡路里，一點都不輸給市面上的洋芋片，是健康的新零食選擇。將軍農會總幹事吳明成表示，牛蒡香脆片是採用台灣本地種植的黃金牛蒡，由於考量到切片整齊度及品質，必須挑選出種植150天，長80公分，直徑2公分的頂級牛蒡，切片後再經過低溫製程，保留些許水分，又要有酥脆口感，還要吃到牛蒡特有的香氣。吳明成說，食安問題層出不窮，消費者都很注重吃的衛生與健康，牛蒡香脆片熱量低，又沒有反式脂肪酸，還有膳食纖維，很適合當作休閒零食，現在有原味、芥茉兩種口味，即日起到8月底買五送一，每包150元。將軍農會積極開發牛蒡加工產品，目前有牛蒡香鬆、茶包、膳食纖維粉、牛蒡蔘、牛蒡酒等等，是相當好的伴手禮選擇，將軍區牛蒡種植面積近10公頃，大多集中在將軍溪沿岸，由於土壤具鹽分，加上日夜溫差與東北季風等天候因素影響，所生產的牛蒡品質佳，具有特殊風味。(中時)，
北部昨雖下雨，
，但只增加1天正常供水量。經濟部長鄧振中昨表示，
，預估石門水庫供水可撐到5月底，
，旱災中央災害應變中心今將開會檢討最新水情。水利署認為，
，假如12日再下雨，
，就有機會不實施更緊縮的「供4停2」限水。周日下雨 免供4停2水情乾旱未解，
，石門水庫供水區的桃園、新北板新地區日前啟動第3階段限水。昨媒體詢問限水對產業的影響，
，鄧振中在出席立法院經濟委員會時指出，石門供水區產業總產值約133億元，採取供5停2的限水措施後，估計將影響產值逾10億元。經濟部常次楊偉甫說，桃園等地限水首日，石門水庫取水量為60萬噸，比平日111萬噸，減少近1倍。雖昨天石門水庫集水區平均降雨量5.3毫米，但只為水庫帶來101萬噸的1天水量。楊偉甫說，經濟部今將舉行旱災會議，檢討高雄限水措施，把工業用水減供7％提高到10％為目標，暫不會考慮提高至15％。石門水庫供水區桃園、林口與新竹部分地區約81萬戶，自8日起停水2天，引發民眾儲水。高雄工業水擬減供10％楊偉甫說，限水後實際出水量為35萬噸，已發揮預期節水效果，但尚需觀察「供5停2」成效，預估12日可能有下雨，希望暫解乾旱之渴，撐到5月底。對民眾「供5停2」可否改為「供3停1」？水利署說，此較不利於節水成效，且減少停水次數，如停、復水頻率太高，易造成破管或水質異常情形發生。，
黃色小鴨游進基隆港，
，吸引鴨迷帶著相機手機獵取鴨照，
，愛好攝影者無孔不入，
，基隆港周遭公家和民間建物均張貼頂樓管制進出公告，
，使鴨迷望樓興嘆，
，不得其門而入。
黃色小鴨蒙塵變醜小鴨，
，仍不減魅力，來自各地鴨迷帶著攝影器材來朝聖，總是找個最佳拍攝點，拍下絕佳賞鴨照，並與親朋好友分享賞鴨樂趣。
拍攝小鴨首選是海洋廣場，直接面對小鴨合影，基隆港東西兩岸是小鴨側面照，搭船可照到鴨屁股，若上基隆第一高樓麗榮皇冠景觀餐廳和長榮桂冠酒店小鴨觀景站，小鴨似乎又嫌小了點。
因此，愛好攝影者就相中的海洋廣場對面建物，學《看見台灣》從高處鳥瞰黃色小鴨，沒想到管委會早在大樓電梯前貼上公告，禁止閒雜人等闖入拍小鴨，否則報警處理，使鴨迷知難而退；海洋廣場對面一家旅館有20個房間直接面對小鴨，成為鴨迷最愛，10月中旬開放預約，假日景觀房早已訂光光。
鴨迷退而求其次，動腦筋到基隆港周邊的港務分公司和基隆關頂樓，海港大樓為避免鴨迷干擾辦公，電梯前公告頂樓大門上鎖管制至明年2月8日，使鴨迷難登高拍鴨，因此，也有人帶著小型直升機空拍，只為留下與別人不一樣的黃色小鴨游基隆港照片。，
紅外線治療是一種介於淺層與深層中間的熱療法，
，效果比一般熱敷更深層一點，
，醫療上通常會以IR-A這種波寬較窄的紅外線波段，
，來治療皮下2、3公厘深處的傷勢。
陳偉殷這次為腹外斜肌拉傷，
，腹外斜肌屬於表淺肌群，
，但他可能傷到該肌群的較深位置，
，以紅外線進行治療相當適合。
一般而言，熱療除了紅外線之外，還有短波、超音波可以選擇，但兩者都屬於深層熱。短波在治療肩關節、膝關節或大腿等大肌肉群相當好用，對於腹腔位置就比較不適合。
陳偉殷過去在日本處理腹外斜肌拉傷時，球團並未使用紅外線治療，可能只是一種選擇上的習慣。在台灣，我們也許會用高頻探頭，以超音波來治療表淺肌群，並與紅外線治療交替運用。
（作者為台北體院運動傷害防護組組長），
洛夫(右)不理會交易傳聞，
，希望能在騎士退休。(美聯社資料照)
雖然身陷被交易傳聞，
，但「愛神」洛夫依舊堅持著自己的步伐往前邁進，
，他在受訪時表示，
，不理會任何謠言，
，只想在克里夫蘭退役。騎士5日在客場擊敗尼克，洛夫神勇的砍進23分，並且抓下16個籃板。洛夫說，總教練泰隆盧與總管葛瑞芬都沒有提起要把他交易出去這件事，而且他也從來沒有想過要離開克里夫蘭，唯一想要做的事情就是好好打完這次客場4連戰。其實詹姆斯頻頻要求球團補強戰力，而且期待能與好友安森尼攜手合作，但交易人選不包含洛夫。詹姆斯表示，洛夫對於球隊有著無比的重要性。(中時電子報)
中時電子報體育專頁，
高雄市開放同志伴侶在戶政系統註記伴侶身分的「陽光註記」，
，20日首度上路，
，數個同志及性別團體陪伴同志赴鳳山第一戶政事務所，
，透過登記行動凸顯法令不合時代潮流，
，漠視同志權益的事實。不過，
，仍有22對設籍高雄的同志伴侶歡喜完成註記，留下海誓山盟的印記。高雄市婦女新知協會總幹事吳宜霏代表同志，在同志及性別社團陪伴下，昨赴鳳山第一戶政事務所辦理「陽光註記」。登記過程中，她與各社團代表提出一連串質疑，包括「戶口名簿上是否會登載？」「如果伴侶生病需手術，能否簽手術同意書？」「登記後，在其他縣市戶政事務所能否連線？」「戶籍若遷出高雄市，註記是否就被刪除？」戶政人員回答，民法及戶籍法未修訂前，只能在系統內記載，戶口名簿不會顯示；若遇手術，基於生命最大的理念，只要醫院打電話或行文，就會提出證明；法院行文也可調閱。吳宜霏最後詢問：「文件是否會蓋上官方機關的大印？」得到否定答案後，認為市府立意雖是「要撫慰同志心靈」，但卻未聽見同志的聲音，「感覺陽光根本照不進櫃子」而決定不辦理陽光註記，用行動凸顯問題。各社團隨後在戶政事務所外召開記者會批評陽光註記不陽光，同志諮詢熱線社工主任許家瑋說，如果市府員工是同志，能否有婚喪假？並質疑市府許多與性別有關政策的決策，未邀性別團體參與討論決策。吳宜霏也說，市府擬訂婦女政策時都會邀婦女領袖交換意見，性別政策則未見相同態度。還有人說，市長陳菊參加第一屆同志大遊行後就不見了，後來參與的層級不斷下降，今年，連要推動陽光註記都不見有人到場宣導。同志說，希望聽見市長陳菊說「Yes I Do，我支持同志婚姻合法化」。，
台灣基北區數學等學科能力競賽今天傍晚結束，
，新北市竹林高中在生物、數學、物理等能力競賽，
，獲得1金2銅8佳作佳績。
竹林高中今晚表示，
，今年共12人參賽，
，有11人得獎；兩天賽程，
，在6個項目、近600人競爭中，
，游麒祐獲得化學第一；他高一、高二都在清大化學資優培訓營進修，
，國文、英文也是強項，對化學科有主動求知、追根究柢及觸類旁通的精神。
獲得生物科第三的詹鈞年，在清大生物資優培訓營受訓，並接受東吳教授指導，曾獲生物科展全國第4名。
另外，張賴和數學第三；吳怡蓁化學、董志宣資訊、陳聖諺資訊、林郁芳地球科學、谷承洋地球科學、謝典儒生物、嚴培文物理、盧靖物理都獲得佳作。
竹林高中校長陳鐘恩表示，多年來在數理等科學教育上投注心力，不僅讓學生實際操作實驗，且透過菁英培訓社團，為國家栽培國際奧林匹亞奪牌國手。
陳鐘恩說，竹林中學數理資優生，多數被台大、清華、交通、成功等大學爭取入學；在歷屆北基區數理資訊學科能力競賽及全國甚至亞洲、國際奧林匹亞等自然科學競賽中，學生常見於得獎名單，1011116
，
外交部今天表示，
，友邦海地共和國總統由摩依士（Jovenel Moise）當選，
，駐海地大使館第一時間轉交總統蔡英文賀函。外交部指出，
，海地共和國「臨時選舉委員會」（CEP）3日公布去年11月20日舉行的總統大選第一輪投票「確定結果」，
，由PHTK黨候選人摩依士以55.60％得票率當選。外交部表示，
，摩依士是白手起家的企業家，曾一手創立數家公司，主要政見為促進海地經濟發展並重視農業，對中華民國態度友好，並盼續與中華民國維持良好合作關係。外交部指出，中華民國與海地自1956年建交以來，兩國邦誼篤睦，互動頻繁，在基礎建設、農業、公衛醫療、教育職訓等各項合作計畫成果豐碩，將在既有之良好基礎上，續與海地新政府攜手合作，為提升兩國人民福祉共同努力。1060105(中央社)，
朱智勳在《假面愛人》有嚴重潔癖，
，無法忍受一絲髒汙。（圖／東森戲劇台）
朱智勳在《假面愛人》中飾演崔民宇，
，患有嚴重強迫症。（圖／東森戲劇台）
《假面愛人》首集中，
，秀愛（右）與朱智勳就有親密接觸。（圖／東森戲劇台）
東森戲劇台將於今（3日）晚間10點推出強檔韓劇《假面愛人》，
，由韓國偶像男星朱智勳、眼淚女王秀愛、實力派演員延政勳、柳仁英攜手演出。講述一個貧窮女孩陷入一場上流社會的鬥爭，
，礙於現實，
，並假冒富家千金接近富二代，
，兩人在陰謀中萌發感情，最後獲得幸福的愛情故事。朱智勳在《假面》中飾演擁有強迫症的百貨集團繼承人，因幼時目睹母親溺斃造成內心受創，對身邊的人無法付出關心，也出現嚴重的潔癖，自覺被汙染就必須更換外衣或立刻洗澡，獲封「肩膀流氓」封號。不料觀眾都希望成為女主角，躺在朱的懷中。《假面愛人》3日起在東森戲劇台週一至週五晚間10點播出。(中時即時)，
