城市科大舉辦「2016全國城市盃餐飲技能競賽」，
，餐管系名師群吳東寶（右四）、黃景龍（右三）與杜佳穎（左四）帶領學生做出以泡麵為基底的十道宴會菜，
，聯手打造比賽示範菜色。（城市科大提供）
餐管系老師黃景龍精心研製「艋舺-大稻埕的霓虹」，
，用泡麵做成湯品，
，煮熟的麵不能泡太久，
，剛好的時間盛盤才是最佳賞味時間。（城市科大提供）
台灣人一年吃掉4億包以上的泡麵，
，每年商機破億。城市科大餐管系昨天舉辦「2016全國城市盃餐飲技能競賽」，
，吸引超過百位高中職選手參加，學生利用泡麵做出創意料理，讓國民美食搖身一變成令人驚豔的極品宴會菜。評審團代表之一的型男主廚吳秉承說，泡麵是生活常見食材，要想料理出食材的美味，看似簡單其實很不簡單，烹煮時間正是關鍵，太久麵爛、太短則麵硬，吃不出風味。城市科大餐管系吳東寶、黃景龍等名師與學生現場示範讓泡麵「升等」為極品宴會菜的密技，包括兩道前菜「宜蘭-禾鴨的成長」、「金山-花瓶嶼之戀」，兩道湯品「艋舺-大稻埕的霓虹」、「台北-城市四季紅」，四道主菜「主廚三鮮盤」、「迷迭香羊排佐鮮蔬燴麵」、「塔香乳酪煎豬排佐麵餅」與「鮮爐蒸蛋麵塔」，甚至還能用泡麵製作成烘焙甜點「起士培根泡麵鹹派」、「泡麵海鮮pizza」。黃景龍也現場示範「艋舺-大稻埕的霓虹」，使用傳統黑麻油、老薑香氣，搭配彈牙的豬松阪肉，加入泡麵條吸收所有鮮香味道，為泡麵注入中餐料理精髓，加入了傳統艋舺大稻程的古早風味。參賽者東海高中高一學生沈家祥做的菜色是「麵球蝦碰」，他說，小學時常見同學吃丸子麵，自己卻很少吃，為了滿足自己想吃丸子麵的口慾，乾脆做出放大版的丸子麵，剛好又因愛吃蝦，便將兩者做結合，完成這道比賽料理。城市科大民生學院院長黃招憲表示，隨著外食人口遽增，肥胖問題嚴重，近年吹起輕食主義的風潮，泡麵已成為現代人的便捷主食，為了突破泡麵美食的侷限性，特別舉辦以「輕食主義，創意食尚」為主題之競賽，希望透過創意及烹調，發展出新穎的口味與吃法，讓泡麵也能成為「輕食主義者」理想中健康又不失美味的創意料理。(中時即時)，
為什麼日圓會成為明星避險貨幣？什麼樣的總體基本面造就了日圓？國立政治大學國貿系郭炳伸教授深入分析。（示意圖／達志影像 Shutterstock提供)
上個星期，
，日圓一度升破107日圓對1美元。一般皆認為日本的負利率政策失靈。台灣民眾更關心的應該是，
，日幣會一直漲上去嗎? 會不會再貶值呢? 要回答這些問題，
，必須先探討兩個現象，
，第一、日本的負利率政策真的無效嗎? 第二、在實施負利率的同時，
，日幣竟然還升值，
，這個國家究竟有什麼不為人所知的祕密?日本今年1月29日宣佈採取負利率的當下，日幣是貶值的，沒想到二月份，日圓不貶反升，強升超過7%。升值的原因，並不應該解讀為負利率無效，而是當時全球普遍對整個經濟環境與未來景氣感到悲觀，美國無法確定景氣是否有望全然復甦；中國仍然困於成長放緩，轉型未定；歐洲的寬鬆政策力有未逮。全球似乎陷入通貨緊縮風險的憂慮。但是全球資金為了規避通縮風險，所能找到的出路，似乎只剩日圓。資金於是脫售其他主要國際貨幣而選擇日圓，促使日幣升值，負利率的貶值效果就被稀釋了。所以負利率不是沒有效果，而是形勢比人強，當大量資金湧向日圓時，負利率的力道也只能曇花一現，無法阻擋日幣升值。為什麼日圓會成為明星避險貨幣? 什麼樣的總體基本面造就了日圓?日本過去很長一段時間不斷地實施貨幣寬鬆政策，刺激經濟，為的就是希望帶動通貨膨脹，達到更好的經濟成長。這麼長一段時間下來，流通在市場上的貨幣基數是非常龐大的，照道理應該通貨膨脹，但是在日本卻造成通貨緊縮。因此有了世人熟悉的日本「失落的20年」。然而，審視數據，過去15年，若以日本消費者物價指數衡量，每年平均通縮率不到0.5%，相對於日本這些年來貨幣發行量的大量成長，日本的物價其實是很平穩的，15年來物價幾乎沒有變化，不應該看作大家所害怕的通貨緊縮。這又代表什麼意思呢? 如果一個國家，15年來物價不變，而整個國家的總產出又不斷緩慢上升，代表內需並未萎縮，反而跟著慢慢地等量增長，物價才能平穩，才沒有發生通貨緊縮。驅動日圓成為避險貨幣的原因不僅如此。日本人口老化是所有工業國家當中，速度最快的。勞動人力逐漸減少的情況之下，日本的總體投資，這二十幾年來卻持續佔GDP的20%以上，相較於美國的14%，德國的18%，是已發展國家中非常高的比例。若再論日本是全球第三大經濟體，日本的投資總額是非常龐大的。所以我們或許可以這麼說，日本總體投資持續增加的原因，是鑑於勞動人口衰退，因此積極地發展機器人學，在自動化領域大量投資，藉由人工智慧與智能技術，取代人力，使得基本面長期立於不墜，也就難怪日幣會成為全球避險的標的。我們或許也可以把日本對智能領域的投資，解讀為日本正在為下一次的崛起而正在準備，持續地累積資本，鑽研相關的工業技術、自動化、機器人等，不斷地投資與學習。所以，日幣會再貶值嗎?現在有兩道互斥的力量，彼此糾結，以致日幣走勢起伏不定。一道是只要全球經濟被看壞，日圓避險的價值就會浮現，資金就會往日圓跑，日幣就會升值。另外一道力量是日本中央銀行多次宣示，要將通貨膨脹率推升至2%的目標區，才會升息。所以只要通貨膨脹未達目標，日本央行就會再進行各種貨幣操作。但目前已是負利率，所以日本央行操作利率的空間將更為有限。為了讓通貨膨脹達標，日幣貶值就成為日本央行手上所剩無幾的有限方法之一。日幣貶值，將提高出口競爭力，同時讓進口產品相對變得比較貴，民眾因此轉而購買國內產品，就有可能產生通貨膨脹的效果。但是我們可以判斷，避險需求對於日圓升值的力道，比較強，也會維持得比較久；而為了拉升通膨率而採取的貶值干預，影響較弱，也較不持久。瞭解了經濟環境與政策目標彼此之間的牽動與影響，日圓受到兩道力量不斷地拉扯，就可預期未來日幣仍將上下波動，日圓當然還有可能貶值。（本文作者為國立政治大學國貿系郭炳伸教授）(中時電子報)，
女童半夜在西門町拿著平抓寶，
，消息曝光後，
，平板已被沒收了。(翻攝網路)
1名國小女童，
，上周四凌晨3時左右，
，拿著1部平板電腦，
，在西門町來回走動，
，邊走邊哭說：「我要抓電擊獸！」、「我要當寶可夢大師！」不斷叫喊哭鬧，
，有好心路人勸她也沒用，警方根據監視器影像訪查，循線找到女童家長。他們表示，女童迷上寶可夢後，會半夜偷溜出去，現在已把她的平板電腦沒收了。警方說，該女童當時哭得很大聲，連附近大樓住戶也受不了，開窗大罵：「安靜一點！我們要睡覺！」女童最後來到一家商店前階梯坐下，這時有路人問她：「妳爸媽呢？」她聽完後就起身離開，繼續拿著平板抓寶。但警方當天凌晨3時40分獲報到場時，現場已找不到女童，在媒體披露後，警方研判該女童應該住在附近，擴大調閱監視器並進行訪查後，昨日總算找到女童家長，他們表示，已在媒體報導後立即約制孩子並收回平板電腦。他們說，女童平日上學和作息都很正常，只是開始有寶可夢遊戲後，才發生半夜偷跑出去的情形。警方已於警政婦幼通報系統，將該家庭通報為高風險家庭，女童的學校及社工人員已知本案，並對女童持續關懷中。(中時)，
神達集團股價今早表現強勁，
，神基(3005)、神達控(3706)領漲，
，聯強(2347)、聯成(1313)及聯華(1229)都力守紅盤。神基（3005）前七個月營收穩定成長，
，公司估計下半年營收較上半年增長一成，
，近期外資資金頻頻卡位，
，8月底以來連拉五根紅K棒，
，均線全面翻多，
，氣勢勝過大盤，外資近期也是站在買方。神基早盤股價創2009年10月近7年以來新高。外資買盤增溫，神達今天盤中勁揚逾5個百分點，展開強勁填權息，神達在9月2日除權息，配發1.59元的現金股利和0.398元的股票股利。神達第2季每股稅後盈餘（EPS）0.81元，季增2.68倍；累計上半年合併營收207.55億元，稅前淨利8.54億元，EPS為1.03元，第3季業績將穩定成長。此外，台灣中型100指數成分股，神達獲入選候補名單。從籌碼面看，三大法人此波從7月中旬起漲以來買超神達8.3萬張，其中外資占了近7萬張。(時報資訊)，
寶璽建設董事長梁德煌出版新書「請給我幾分鐘」，
，日前在台中舉辦新書分享簽書會，
，吸引了大批讀者粉絲爭相排隊簽書。（圖／曾麗芳）
豪宅品牌建商-寶璽建設董事長梁德煌出版新書「請給我幾分鐘」，
，日前在台中舉辦新書分享簽書會，
，吸引了大批讀者粉絲爭相排隊簽書、擠爆簽書會現場！事實上，
，梁德煌豐富的人生閱歷、細膩的觀察力，
，不只體現於蓋豪宅，
，還充分展露於小說創作上，他也是中台灣建築業界中，極少數擁有小說創作能力的建設公司董座。「請給我幾分鐘」，並非梁德煌的第一本著作。他的第一本短篇小說創作集是去年出版的「一個生意人的小說與現實」，結合本身的人生經歷，以細膩而敏感的筆觸，刻畫了10篇精彩的短篇故事，如過著令人稱羨的生活、卻惶惶不可終日的董娘；有沉溺於婚外情的怨婦等故事，讀者透過梁德煌的小說，看見各種人生岔路口的一念之轉。台大經濟系畢業的梁德煌說，最感謝大哥梁德城醫生引領他進入書海的世界，小學時，一有零用錢就拿來買書，到了高中時期、藏書已逾千本。梁德煌高二創作出短篇小說「罪之梯」，在副刊見報，成為台中一中的才子；大學時甚至與大哥梁德城、知名小說家李昂、大導演林福地並列「台大中外文學第一屆短篇小說」徵文佳作。梁德煌30年前創立寶璽建設、成了「生意人」，雖然忙於事業較沒時間創作，卻也因為工作的關係，讓他有機會接觸各式各樣的人事物，這些後來都成為他小說創作的素材與養分。在事業有成後，梁德煌說，「寫小說是我現在最快樂的生活」。梁德煌將自己所見或商場所聞的故事，創作了第2本短篇小說集「請給我幾分鐘」裡的9篇小說，每篇都能引起不同讀者的共鳴。「寫小說是個奇幻之旅」，梁德煌強調，角色姓名不重要，面貌和背景的描述也只點到為止，唯一重要的是，人的執著和心念的變化，「請給我幾分鐘，看完一篇，幫我定論！」(工商)，
台北國際電子產業科技展，
，昨(6)日在世貿南港展覽館盛大開幕，
，搭配著國際無人機市場的主流浪潮，
，國內商用無人機大廠經緯航太(8495)，
，這次也盛大發表了定名為VENUS的微型無人機，
，正式宣告投入消費型產品市場。經緯航太表示，
，本次電子展中，
，除了展出包含定翼型、單軸旋翼型、多軸旋翼型等三款商用專業級無人機之外，也首度發表了微型無人機產品VENUS，以加速搶占國際市場商機。經緯航太董事長羅正方表示，經緯航太在產品戰略布局上，是將VENUS定位在「具備人工智慧發展基礎的應用平台」，除了要符合輕薄精巧的微小化，更要在功能上展現AI的智能化。VENUS大小約為14公分見方，重量更只有250公克，比目前市面上的個人消費型機種都更為精小，能夠輕易的讓消費者一手掌握。最特別是，VENUS外型極具未來感，長相如同一台小型的飛碟UFO，配合內建互動光源下，充滿幽浮造訪的想像。另外，目前VENUS除了配備1300萬畫素主鏡頭外，更有多顆輔助鏡頭及雷射感測器，提供VENUS精確的地位能力。羅正方說，運用影像辨識技術加上雷射測距的輔助，搭配內建的人工智慧演算法，讓VENUS擁有優異的全方位自動避障能力，優於目前市面上不少類似產品，也大幅降低摔機或碰撞的風險。經緯航太以VENUS命名為型無人機，也看出對女性市場的高度企圖心，羅正方坦言，經緯航太希望天空不再是男性的專利，讓女性也可以把無人機當成伴隨個人的電子寵物。他強調，VENUS在操作上兼顧安全與容易上手的表現，可望讓女性朋友大幅提高接受度。羅正方認為，消費型無人機仍待各家業者整合人工智慧，讓無人機更「聰明」，能夠在機器自我學習與環境調適下，往更多有趣的人機互動發展。VENUS的「跟隨使用者」功能，可以利用內建的AI辨識演算法牢牢跟緊使用者，使用者走到哪，VENUS就跟到哪，讓無人機變身使用者的科技寵物、生活上的智能幫手。(時報資訊)，
美國聯邦調查局（ＦＢＩ）在追蹤一批被懷疑撮合性交易的網站多時後，
，周末在全美展開連續三天的掃黃行動，
，總共救出一百零五名雛妓，
，逮捕一百五十名皮條客。這次掃黃是ＦＢＩ一項營救無辜失蹤人口計畫執行以來，
，解救和逮捕人數最多的一次。
ＦＢＩ廿九日發表聲明表示，
，ＦＢＩ執法人員與地方、州及聯邦執法機構聯手，
，在美國七十六個城市展開代號為「全國行動」的大掃黃，救出的被害人幾乎都是少女，年齡介於十三歲至十七歲之間。
這項計畫自二○○三年執行以來，已救出兩千七百名身陷淫窟的孩子，有一千三百五十人被定罪。ＦＢＩ犯罪調查處助理處長霍思科（Ronald Hosko）表示，這是該局第七次展開「全國行動」，也是歷來最成功的一次。
霍斯科表示，在很多案例中，未成年人起初可能因為需要錢而誤入歧途，後來再也無法抽身，皮條客更以毒品控制她們，不時施以肢體虐待。
調查發現，不法分子經常透過社群網站或約會網站，引誘少女賣淫，許多上鉤的孩子原本就和家人疏離，失聯後也沒有親人尋找她們。皮條客專找來自破碎家庭、受過虐待或缺少社會援助的未成年人下手。，
中共5大戰區成立後，
，軍方媒體近日披露，
，中部戰區包括河南、陝西、湖北等7個省市。不過，
，報導未具體說明是哪7省市。大陸軍視網報導，
，中共中部戰區16日透過電視電話會議形式，
，組織駐北京機關、直屬保障單位以及河南、陝西、湖北等轄區所屬7個省市駐地直屬保障團隊官兵，
，傳達學習大陸12屆全國人大4次會議精神。大陸軍視網表示，
，這意味著中共中部戰區轄區包括河南、陝西、湖北等7個省市。中共在本輪軍隊改革中，將原先的7大軍區改為東部戰區、南部戰區、西部戰區、北部戰區、中部戰區等5大戰區。中共戰區成立大會2月1日在北京召開，中共中央軍委主席習近平授予軍旗並發布訓令。5大戰區均為正大軍區級，歸中共中央軍委建制領導。其中，中部戰區司令員和政委分別為韓衛國、殷方龍。1050326(中央社)，
中華職棒熱身賽今天在台中洲際棒球場舉行，
，統一獅隊以3比2擊敗Lamigo Monkeys桃猿隊。
這場比賽雙方派出洋將把關，
，桃猿派出波拉斯先發，
，獅隊則由泰勒掛帥主投。
統一4局先靠林志祥擊出右外野深遠安打站上二壘，
，靠對方投手暴投再占三壘，
，隨後張泰山補上高飛犧牲打，先馳得點。
5局統一攻勢再起，高志綱、唐肇廷連續安打分占一、三壘，接著陳鏞基三壘反彈球讓三壘跑者回到本壘，再下一城。在桃猿投手暴投後，統一再度兵臨城下，之後靠林志祥高飛犧牲打，攻下第3分。
桃猿在7局展開反攻，黃浩然先以中間方向安打站上一壘，並靠鍾承佑中左外野方向二壘安打，得分開張，緊接著曾豪駒中左外野方向二壘安打，打進第2分。
兩隊之後都未再有得分進帳，終場統一以3比2擊敗Lamigo Monkeys。
統一先發投手泰勒主投5局，被打出3支零星安打，沒有丟分，奪下1次三振，拿下勝投。Lamigo波拉斯則是主投3局，被打出1支安打，同樣沒有丟任何分數，奪下1次三振但無關勝負，敗投由丟掉3分的郭駿傑承擔。1020314
，
農曆新年即將來到，
，許多家庭都將展開除舊布新大掃除，
，今年居家賣場推出許多新奇實用清潔小物，
，消費滿額還有紅包可以拿。特力屋推薦One Touch八合一清掃工具組，
，內含二段伸縮鋁桿、夾頭、地板&除水器刷頭、掃把頭、平版拖把頭、玻璃刮水器、竹竿叉頭等，
，一枝多用。Hold伸縮紗窗清潔刷，
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