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疲弱的業績報告打斷美股連創新高的升勢，

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，周五香港股市追隨亞股走跌，

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，終場恆生指數收跌36.22點或0.16%，

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，為21964.27點；本周收漲1.4%。國企股(H股)收跌25.15點或0.28%，

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，為9031.93點；周線跌0.2%。(時報資訊)，

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，

農委會漁業署除於3月29、30日針對德翔台北貨輪擱淺漏油，

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，採樣北海岸4區漁會60尾魚體，

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，公布此定性檢驗結果為無污染外；另委託海洋大學做定量檢驗，

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，預計1週後檢驗結果出爐。漁業署日前公布德翔29、30日採樣及檢驗結果無虞。此檢驗由農委會水產試驗所進行，

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，共在淡水、金山、萬里、基隆等4區漁會採集18艘樣本船，

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，計18種60尾魚體；檢驗方式則先以官能檢查法，

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，由品評員就整體外觀、眼及鰓部檢測是否重油污染。接著，

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，再以嗅覺判定方法，將生鮮漁獲（全魚含魚鱗及內臟）經攝氏100度加熱蒸煮15分鐘後，再由品評員以嗅覺判斷是否有油臭味，檢測結果為外觀都沒有油污，也沒有任何異味。國立台灣海洋大學環境生物與漁業科學學系教授鄭學淵接受電話訪問時表示，以上由水試所做的檢驗是定性檢驗，這方面的結果無污染；但還要再進行定量檢驗，漁業署已委由海大執行，預計檢驗流程約需7、8天。鄭學淵指出，定量檢驗的隨機抽樣包含到當地市場取樣，也包含向岸邊釣客取樣，合計要採取的數量也不少；方法上要先取出組織，凍乾後將水份抽掉，再取出油進行檢驗，若是動物性的油，就表示沒有污染，若是驗出礦物性的油，就有污染。他補充，定量檢驗的結果，可供政府及漁民未來向業者求償佐證使用。1050404(中央社)，

故宮晶華即日起推出港式「打邊爐」，

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，湯頭鍋底頭涮料皆有多種選擇。(圖／故宮晶華)

國人愛吃火鍋，

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，清朝皇帝也愛啖鍋。據喜歡引經據典、研究歷代「故宮晶華」飲宴中心總監楊惠曼的考據，

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，清朝皇帝不只自己愛吃火鍋，

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，還會以火鍋宴客。楊惠曼說，

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，中國的鍋物料理最早可回溯到商周時期，

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，至今已有超過2000年的歷史。到了清朝乾隆皇帝年間，

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，火鍋變成了一道料理，不僅在常民百姓愛吃火鍋，連皇帝也喜歡。根據楊惠曼考據，乾隆多次出遊江南，每到一地，都有火鍋料理伺候。同時，乾隆皇帝曾經在正月時，於乾清宮舉辦了一場多達530桌的火鍋宴席。空班時就會查找飲食史料的楊惠曼並發現，嘉慶皇帝登基時，也曾經舉辦千叟宴，動用銀質、錫質和銅質的火鍋多達1，550個，應邀品嘗者達5，000餘人，是史料記載中、最大一次的火鍋盛宴。也就是「清朝皇帝愛火鍋」，定期會以歷代宮廷美食或帝王食譜推出新菜的故宮晶華，決定在天氣漸涼的秋冬時節，自即日起至明(2017)年2月28日推出冬季限定廣式火鍋「打邊爐」，由廚藝團隊研發標榜食而不膩的湯頭，搭配嚴選的頂級海鮮、肉品、手打丸與當令時蔬一起烹煮，讓食客在中國古典裝潢的環境中「涮涮樂」。火鍋在廣州被稱為「打邊爐」，是「守在爐邊涮食物」之意，因為涮料的動作會左右敲打到爐邊，發出鏗鏘的聲音，因此廣東人又稱火鍋為『打邊爐』」。不過，故宮晶華沒用鐵鍋，而是採保溫效果較佳的砂鍋，來烹煮天然蔬菜及川味麻辣兩種湯底。其中，天然蔬菜鍋中不加任何人工味精，僅用新鮮甘蔗及大量的蔬果來烹煮提味，食客可享受食物最原始的鮮甜味道。川味麻辣湯頭也是用新鮮甘蔗及多種溫補中藥小火熬製，調配出溫順、微麻、不嗆辣的味道，客人可以咀嚼吸飽麻辣湯汁的鍋中物時，享受濃郁香麻辣滋味。故宮晶華「打邊爐」的涮料特別依據種類取了別有意境的名目，其中「鱻中鮮」有日本的象拔蚌、當季肥美的處女蟳、時令鮮魚。「撥雲拱」指的是肉品，菜單上有無骨肥牛、松阪豬、梅花豬及羊五花。新鮮現做的手打丸則叫 （樂咕咚），有牛肉、花枝以及鮮蝦等三種選項，口感彈牙，內餡扎實。(鮮蔬葷)則是嚴選新鮮、當令蔬菜，讓消費者吃起來完全沒有負擔，而且能夠透過「打邊爐」的湯頭，品嘗到食物最原始的美味。故宮晶華為消費者熬製「打邊爐」精選天然蔬菜鍋及川味麻辣鍋，每份售價400元，一鍋湯頭為4人份，第5人起每人加收100元；消費者可依照需求，搭配前述單點菜式享受。(工商)，

法制晚報5日報導，

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，美國海關及邊境保護局（CBP）日前公布「簽證更新電子系統」（EVUS），

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，專門針對持有中國護照和美國10年簽證的中國公民。持有10年美簽的中國公民，

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，在2016年11月之後，

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，必須在該系統完成資訊登記，

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，才能繼續使用其簽證來美國；而2016年11月之後獲得10年美簽的中國公民，在到美國旅行之前，也必須在該系統完成資訊登記。此外，EVUS的資訊有效期為兩年，這意味著持有10年美簽的中國公民至少每兩年要完成一次「資訊更新」。(工商即時)，

對外關係協會今天公布民調指出，

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，民眾認為對台灣經濟發展最具威脅的亞洲國家，

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，與對台灣經貿最有幫助的國家都是中國大陸。交叉分析顯示，

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，認為對台灣經貿最有幫助的國家是中國大陸的民眾，

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，20至29歲者高於其他年齡層，

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，專科學歷者高於其他教育程度者，職業為行政和企業主管、經理人員及自營商高於其他從業人員。20至29歲年齡層的民眾一般被視為太陽花世代。調查顯示，民眾認為對台灣經濟發展最具威脅的亞洲國家，第一名是中國大陸（61.9%），其次依序為南韓（43.3%）、日本（13.8%）、越南（6.4%）、新加坡（4.8%）、菲律賓（3.5%）、印度（2.7%）、印尼（2.1%）。調查指出，在經貿方面，民眾認為對台灣最有幫助的國家為中國大陸（25.8%），其次是美國（23.4%）與日本（12.0%）。對外關係協會秘書長黃奎博表示，從民眾對中國大陸在經貿角度的態度來看，政府也許要思考，跨太平洋夥伴協定（TPP）與區域全面經濟夥伴協定（RCEP）是否應該並重？他說，20至29歲的民眾，就是被廣泛稱呼的太陽花世代，以往似乎都比較負面看待中國大陸，但在民調中，他們卻好像認為中國大陸的經濟發展勢不可擋，對經貿態度比較現實，這也許代表太陽花世代有不同面貌。此次電話調查執行單位為全國公信力民意調查公司，以台灣、澎湖為訪問地區，調查對象是年滿20歲以上的民眾。調查時間為6月27日至6月30日，完成有效樣本1140份，以95%信賴水準估計，抽樣誤差正負2.90個百分點之內。1050819(中央社)，

《瘋狂麥斯：憤怒道》今天（14日）將在第68屆坎城影展的非競賽單元搶先放映，

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，導演喬治米勒昨率領夏莉茲賽隆、湯姆哈迪及尼可拉斯霍特接受國際媒體訪問。夏莉茲被問到來到坎城心情直說：「好極了！」不少人看完電影後，

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，大讚她的角色「芙莉歐莎」是電影主線，

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，她笑說：「別說了！這讓我覺得壓力好大。」夏莉茲帶著兒子傑克森來到坎城，

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，臉上始終掛著愉悅笑容，

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，她表示當初接拍《瘋狂麥斯》全衝著導演喬治，看了劇本才發現自己的角色相當有意思，「看著看著才發現『這女孩是誰啊？』」她表示自己很想知道，男性觀眾如何看待她在電影中強而有力的女性角色。她認為喬治相當了解女性在社會中的地位，且不喜歡使用特效；一場她需輸血的戲，導演堅持要看到血液從管子流過，但拍了17次都無法達到想要的效果，把她搞得很累，她當下很想問導演：「可不可以直接用特效處理？」湯姆哈迪接棒梅爾吉勃遜（梅伯）演出「麥斯」一角，湯姆笑說最初的反應是：「耶！」但回過神才覺得自己一定會被討厭，因為「梅伯」和「麥斯」是不可切割的經典；但他之後體悟該系列電影的世界、角色，都存在原創導演喬治腦中，「其實喬治才是『瘋狂麥斯』，我只是轉化導演的視野，不是要挑戰梅伯演技。」才打開心房，盡情投入演出。，