駐加拿大台北經濟文化代表處與渥太華亞裔傳統月協會及渥太華市立圖書館29日在渥太華市Ben Franklin Place視聽室舉辦台灣電影「甜．祕密」（Together）欣賞會，
，氣氛熱烈。電影欣賞會由駐加代表吳榮泉主持，
，僑團領袖及主流社會人士約170人出席。電影放映前，
，代表處提供茶點招待，
，現場並陳列總統蔡英文及副總統陳建仁的英文簡歷、Taiwan Review專題報導抽印本等520就職文宣及台灣觀光資料，
，觀眾取閱一空。渥太華市議員加吉希（Michael Qaqish）應邀致詞時強調加國重視多元文化，
，亞裔為渥太華市重要族裔之一，
，感謝代表處及亞裔傳統月協會舉辦慶祝活動，藉電影欣賞增進各族裔間的理解，並代表市長華森（Jim Watson）頒發賀狀給吳榮泉。吳榮泉致詞時感謝亞裔傳統月協會邀請台灣參加亞裔文化節相關慶祝活動，並感謝加國友人及僑胞踴躍出席。吳榮泉強調，台灣自13世紀漢人跨海移居台灣後，與原住民文化融合，1895年中日甲午戰爭失敗，清廷割讓台灣予日本，1949年大陸淪陷，軍民隨中華民國政府播遷來台，將大陸各省文化及美食帶入台灣，最近30年台灣再吸納數十萬名來自東南亞及大陸的外籍新娘，各種文化不斷發揚光大，此一現象也反映在台灣每年30至50部新電影中。吳榮泉也提到過去5年中有3部台灣電影與日本統治時期有關，分別為「賽德克．巴萊」、「KANO」及「灣生回家」。「甜．祕密」是文化部「台灣電影工具箱」推薦的影片之一，由台灣新銳導演許肇任2012年執導的愛情喜劇片，曾入選2012年釜山影展、溫哥華影展及金馬獎國際影展開幕片，2013年入選柏林影展及香港國際影展，並榮獲當年第50屆金馬獎最佳新導演、最佳新演員及最佳原創電影歌曲3項提名，演員陣容堅強，包括鍾鎮濤、李烈、隋棠、李千娜、馬志翔及黃劭揚等。亞裔傳統月協會主席Alek Choo讚揚駐加代表處舉辦電影欣賞會成功，出席情形踴躍，並提供可口茶點，為本屆亞裔傳統月慶祝活動劃下圓滿句點。1050531(中央社)，
白癡公主沒kuso動畫，
，這回大秀廚藝展現蛋料理。（圖／取材自Youtube、白癡公主臉書）
網路紅人「白癡公主」惡搞迪士尼動畫成名，
，把童話改編成18禁台詞，
，超爆笑又紓壓，
，無厘頭風格在網路擁高知名度，
，不過以Kuso童話聞名的白癡公主，這回則大秀廚藝，分享如何製作水煮蛋，看似正常的廚藝影片，就在白癡公主向未來的婆婆喊話「妳看到兒媳婦的努力了嗎？」由於白癡公主在外租屋，平時會在家煮簡單的食物，因此與網友分享製作水煮蛋料理，不過白癡公主也透露，雖然簡單，但還是有火侯、外觀等小細節要注意，她甚至還煮壞8顆蛋，對此，白癡公主則表示：「因自己拍攝花太多時間，因為每次拍完一小段會檢查，才發現相機收音沒開麥克風，因此一部分又重錄，導致水煮蛋越煮越多。」儘管拍攝過程略有波折，不過當白癡公主收到粉絲分享成果照，也讓她覺得很有成就感。白癡公主期望每個月都能推出自理餐影片，還逗趣說「假設哪天嫁出去了，也可以給婆婆有個好交代」，爆笑程度破表。(中時電子報)
白癡公主教你成功煮水煮蛋！小資少女不專業自理餐時間#2，
今年來日圓強升，
，兌美元飆上1年半新高，
，兌新台幣也強升超過1成，
，讓不少計畫赴日旅遊的國人旅費支出也隨之高漲，
，其實赴日機票還有買一送一優惠，
，你知道嗎？受到全球市場波動以及美國升息前景不明等影響，資金湧入日圓避險，推升日圓兌美元昨天升破110大關，創1年半新高，同時間，新台幣兌日圓亦走貶，台灣銀行昨天日圓現鈔賣出價格逼近0.3大關，來到兩個月低點的0.29630元，累計今年來，新台幣兌日圓貶值約13%。然而，去年6月初，新台幣兌日圓現鈔賣出價格一度升破0.25元，來到17年新高的0.2497元，即去年6月迄今，新台幣兌日圓貶值近2成、約18%之多。日圓近一年強升，讓不少赴日國人高喊吃不消，想要玩得盡興又省錢，建議可留意信用卡各項優惠，如國際發卡組織萬事達卡與復興航空合作，推出日本航線商務艙買一送一，同時，萬事達卡亦與中國東方航空合作推出國際航線商務艙買一送一。而出國通常要提早兩個小時到機場辦理登機手續，出境後等待登機的空擋，想休息卻找不到合適的地方嗎？國際發卡組織Visa提供每日限量龍騰卡機場貴賓室優惠價299元、萬事達卡提供兩年免會費使用全球近245個龍騰卡機場貴賓室。此外，JCB提供白金卡以上，包含極緻卡、尊緻卡、晶緻卡極白金卡等持卡人，於亞洲為主的62個主要國際機場提供免費機場貴賓室。民眾出國前可先留意各大信用卡優惠，並善用這些優惠，可讓旅程更輕鬆無負擔。1050407(中央社)，
《漢娜鄂蘭—思想的行動》收集跨越一世紀的珍貴史料與獨家訪談，
，並透過她與德國大哲學家馬丁海德格的珍貴私信，
，勾勒出漢娜鄂蘭精彩一生與學說歷久彌新的價值。（佳映娛樂提供）
「想法並不危險，
，危險的是思考」，
，漢娜鄂蘭（Hannah Arendt）身為猶太大屠殺受害者，
，見證納粹頭號戰犯之一阿道夫艾希曼（Adolf Eichmann）接受審判後卻提出「平庸的邪惡」概念，讓當時的猶太世界譁然，認為她企圖為艾希曼脫罪，也掀起一番政治哲學的辯證，當時著作被以色列建議「禁止出版」，甚至被攻擊「不配當猶太人」。意外的是，《漢娜鄂蘭—思想的行動》的導演Ada Ushpiz就是一位以色列人，她表示「漢娜鄂蘭受到太多誤解」，因此在紀錄片中著重使用鄂蘭關於極權主義的著作，透過史料和獨家訪談，真實傳遞她的思想，讓觀眾自己感受並「思考」。導演認為理論確實要有實踐才有其價值，但她強調不想在紀錄片中刻意解釋鄂蘭理論和當代的關聯性，期盼影迷們看完後能淬煉出自己的想法。她同時也感嘆若民主社會缺乏思考，「因為混亂的意識形態和官方宣傳，讓世人拒絕去認識受害者、仇外、種族歧視、官僚等議題，這其實也是一種極權存在的方式」。紀錄片除了於6月17日起在台北高雄院線上映，片商特地規劃了全台放映串聯，集結各地對《漢娜鄂蘭—思想的行動》紀錄片有興趣的藝文場所或咖啡廳，在上映前夕邀請觀眾搶先觀賞。購票請洽博客來售票網。更多電影資訊請上【佳映娛樂 Joint Entertainment】或【想映電影院 Joint Movies】臉書粉絲團。(中時稿件)，
越捷航空台灣航線全面大促銷。(越捷提供)
越捷航空宣布，
，賀雙十國慶，
，10月11日至13日每日下午1時至3時全球釋出30萬張新台幣0元起的優惠機票，
，以滿足旅客年節旅遊需求，
，促銷航線包含台北—胡志明市、台北—河內、台南—胡志明市、高雄—胡志明市所有台灣往返越南航線，
，以及香港、首爾、新加坡、曼谷、吉隆坡、仰光往返越南的國際航線。機票使用期限為2016年11月1日至2017年3月25日（國定假日除外）。台北—河內航線（10月30日）、香港—胡志明市（12月9日）、首爾—海防航線與高雄—胡志明市（12月12日）等四條航線機票使用起始日分別為開航首日起。旅客可上越捷官網或是臉書專頁，
，點選「訂票」，
，即有機會獲得免費機票。票價可以MasterCard、Visa、JCB、美國運通及各地金融信用卡輕鬆支付。越捷提供高品質服務、超優惠票價與多元化的艙等，使乘客享有愉快飛行體驗、親切機組人員、舒適座位、美味飲食，以及充滿驚喜的機上活動。(工商)
越捷官網
越捷臉書專頁，
溪州鄉自辦老人公益食堂開辦近兩個月，
，每天中午已有120名年長者在大庄村開天宮開心共餐。(謝瓊雲攝)
重陽節前夕，
，彰化縣長夫人劉慧如（右三）帶10名髮型設計師前來為阿公阿嬤義剪，
，她並為老人們打菜、準備便當。(謝瓊雲攝)
溪州鄉自辦老人公益食堂開辦近兩個月，
，每天中午已有120名年長者在大庄村開天宮一同用餐，
，場面溫馨熱鬧。(謝瓊雲攝)
重陽節前夕，
，彰化縣長夫人劉慧如（右三）帶10名髮型設計師前來為阿公阿嬤義剪。(謝瓊雲攝)
開辦近2個月的溪州鄉老人公益食堂，每天已有120名長者共餐，重陽節將至，彰化縣長夫人劉慧如今天上午帶領10名雅頓國際時尚的理髮設計師前來為長者義剪，讓阿公阿嬤神清氣爽開心吃午餐，食堂收入目前僅夠採購食材，她也呼籲企業界響應支持，讓食堂能永續經營。村長陳元振說，許多年長者因兒孫上班、上課，中午大多吃得隨便，1塊醬瓜、豆腐乳配白飯，或吃前晚剩菜，長期下來易營養不良影響健康，因此和公所討論後試辦共餐食堂，自8/3開辦後，現有大庄和榮光兩村120名長者參加。今天的菜色有滷五花肉、白菜滷、炒地瓜葉、菜脯蛋和五色蔬菜養生湯，縣長夫人也和社區媽媽一起為長者添菜，並與溪州鄉長黃盛祿陪老人們一起用餐。74歲的蔡淑英與兒媳同住，每晚都為家人烹煮營養豐盛的晚餐，她笑說自從社區開辦共餐食堂，中午不用再吃剩飯剩菜，晚餐就準備適量剛好即可。主廚陳碧芬說，社區媽媽們2、30人輪班當志工，一早8點就來洗菜備菜，等用餐完畢洗滌收拾得忙到1、2點，聽到長輩一句「讚！好吃」、「吃的比在家時吃得更多」，再累都值得了。社區理事長陳振家說，食堂收費60歲以上每餐40元、未滿者50元，四菜一湯，包含一樣魚肉類，菜色每天變換，蔬果全採用在地食材，多數是老農們熱心贊助贈送，收入支應食材採購費勉強打平。劉慧如說，自辦的老人公益食堂中部少見，因為大庄社區的向心力凝聚眾人熱情響應、合作，近兩個月時間已辦得頗有聲色，呼籲企業各界能踴躍支持，贊助經費讓食堂得以永續經營。(中時)，
鄭伊健、周渝民（仔仔）、吳尊、于波、鄭少秋和導演于仁泰27日上中天《康熙來了》宣傳新片《忠烈楊家將》，
，節目一開場，
，仔仔就被小Ｓ、蔡康永逼問感情事。他跨年被拍到與女友喻虹淵一起看煙火，
，小Ｓ先問，
，你跨年怎過？仔仔支吾說與家人，
，小Ｓ再問：「所以她算是家人嘍？」仔仔說：「比較好的朋友都算家人。」蔡康永接著問：「那你們怎麼認識的？」兩人連珠炮式拷問，擊潰口才本就不佳的仔仔，他語帶哀求：「算了啦！」笑翻導演于仁泰。
新婚的鄭伊健也成為小Ｓ逼問的對象，她先質疑他被老婆蒙嘉慧逼婚就範，接著問他說是不是外面女生看了一輪才決定結？還逼問他東京婚禮的細節，鄭面對追問老神在在，還反爆料說：「小Ｓ以前也曾問過我『愛情問題』。」他表示很久前上小Ｓ的節目，錄影結束後，小Ｓ叫住他要問感情觀，小Ｓ一聽後滿臉吃驚忙否認：「如果我有問，一定是為了要套你話。」鄭笑說：「我演戲的，一看就知道妳是真的。」反將小Ｓ一軍。，
愛因斯坦去世近60年，
，至今仍是傳奇人物，
，從12月5日起，
，多達5000份文件的「愛因斯坦數位檔案」正式上網，
，供人免費閱讀，
，除論文、報告和研究筆記外，
，檔案還包含他的情書、離婚申請書和高中成績單等等；這些素材顯示，儘管愛因斯坦學術地位崇高，他也有平凡人的一面。此一數位檔案係「愛因斯坦文件計畫」的一部分，由美國加州理工學院教授科摩斯－巴克沃女士主持，文件涵蓋時間從愛因斯坦出生的1879年至1923年，這年愛因斯坦44歲，大部分的重要論文均已發表，並於2年前獲得諾貝爾物理獎。其中有些內容，讓世人得以一窺愛因斯坦較不為人知的另一面；例如他後來的學術成就驚人，但在學期間絕非好學生，「對教授不敬，還經常蹺課，因為他自知一定能過關」。愛因斯坦的情史令人好奇，大家都知道他在1903年娶馬里琪為妻，育有兩個兒子，後來他愛上已為人妻的堂妹艾爾莎，在1912年給艾爾莎的1封信中，愛因斯坦描述自己的感情挫折，「我很痛苦，我不能表現真愛，去愛一個我只能用眼睛看的女人」。其實愛因斯坦與馬里琪結婚前，兩人就生育一個女兒，取名莉絲蘿，1902年2月4日，愛因斯坦從瑞士伯恩寫信給馬里琪，表達他初為人父的喜悅。因為莉絲蘿係未婚所生，後來可能讓別人收養。從無紀錄顯示愛因斯坦曾探望這個女兒。任職專利局期間，愛因斯坦常泡在啤酒館，與人辯論科學與哲學問題。1915年，他在1封給朋友的明信片中說，他太太和他自己「酩酊大醉，倒在桌子底下」。儘管年紀輕輕就享譽國際，愛因斯坦並未因此志得意滿，甚至把聲名視為負擔。1922年6月，他寫信給朋友說，「今天被崇拜，明天就會被鄙視，甚至被釘上十字架；天知道，這就是我輩被無聊大眾所掌握的命運」。，
海基會代理董事長陳德新今天下午親赴桃園中壢殯儀館，
，向遼寧旅行團事故罹難者上香弔唁致哀。陳德新說，
，海基會在政府授權下，
，即於第一時間和大陸海協會聯繫，
，過程順暢。陳德新強調，
，目前海峽交流基金會最重要的任務與責任，
，是協助罹難者家屬盡快來台完成善後事宜。未來海基會將會與大陸海峽兩岸關係協會持續保持密切聯繫，
，並與各相關單位緊密合作，全力做好各項善後工作。海基會主任秘書劉克鑫今天上午也出席「中華民國旅行商業同業公會全國聯合會-0719事故緊急應變工作會議」，就善後相關事宜與各有關單位進行協調與交換意見。此外，海基會已派員進駐交通部應變中心等單位，協處辦理家屬來台等後續事宜，並派員在各單位於機場設置的服務窗口及於中壢殯儀館設立的聯合服務中心，全力配合作好相關協助工作。1050720(中央社)，
如果燕麥配牛奶非最佳黃金組合，
，那燕麥怎麼吃才最健康呢？（達志影像/shutterstock提供）
早餐吃什麼？許多人習慣早餐就是一杯燕麥配牛奶，
，因為燕麥是世界公認的高營養雜糧，
，每天早餐吃點燕麥片有益身體健康，
，搭配高鈣牛奶等於「黃金組合」。不過，
，根據營養師指出，「其實燕麥加牛奶反而會阻礙鈣質吸收！」一般人認為，燕麥不僅可以改善免疫系統、減肥瘦身、預防便祕、降低血脂、改善血糖等可說是早餐最佳首選，如果燕麥配牛奶非最佳黃金組合，那燕麥怎麼吃才最健康呢？根據《麥片早餐報》網站就列出以下5大挑選原則，教你燕麥健康吃以及挑選時必須注意的小細節！一、 避開反式脂肪反式脂肪是非天然的油品，它將植物油部份「氫化」後的產物，最常做成人造奶油及酥油，使用於烘焙和油炸等食品。而美國食品藥物管理局在2015年年6月已要求美國食品業者3年內逐步停用人造反式脂肪，避免其繼續危害人體。我國最快在2018年起食品將全面禁用「不完全氫化」或「部份氫化」的植物油。二、 避開高果糖糖漿在許多研究中指出，這些低成本的甜味劑在大量食用下，會增加肥胖以及第二型糖尿病的罹患率，甚至是痛風、脂肪肝等健康問題。前林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑曾表示，研究結果指出，肝臟發炎以及纖維化程度，跟每日攝取的玉米果糖成正比，而罹患脂肪肝的患者約有 10% 會變成肝硬化。三、 避開人工甜味劑人工甜味劑也就是俗稱的人工代糖，甜度是蔗糖的180倍至200倍，雖然人工代糖因為甜度高用量少，適合忌糖的病患食用，但事實卻是會造成體重增加造成身體負擔。四、 避開人工色素早餐的七彩玉米片或燕麥片是孩子們的最愛，看似美味可口背後卻隱藏著危險，研究指出，實用及色素黃色4、5號、紅色6、40號會造成孩子注意力不集中，甚至是過動的情形。五、 跟人工香料(香精)說不人工香料（香精）因成本低廉、香味強度高，現代食品產業趨之若鶩，幾乎是氾濫的程度。而人工合成的香料種類繁多，若長期在飲食中攝取過量可能會造成肝腎負擔，也容易，引發過敏反應，尤其是對免疫系統尚未成熟的嬰幼兒而言，另有研究指出，恐有罹癌風險。六、 燕麥片最佳吃法＆貼心小提醒根據營養師劉怡里指出，「燕麥屬於高磷食物，牛奶則屬高鈣食物，當兩者一起食用時，高纖的成分會影響到鈣的吸收，但影響程度有限，若長期食用，而同時平日的飲食中卻沒有攝取足夠鈣質，的確有礙於鈣質吸收風險。 」劉怡里表示，「若想想完整吸收燕麥營養，建議在每天的飲食稍加變化，例如一、二天是燕麥配牛奶，第三天改換豆漿，或是煮粥之類，只要不要長期固定飲用，不會有太大影響。 」另外，燕麥非人人合適，林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈提醒，燕麥含有磷，腎臟末期或洗腎病人則不建議食用 。(中時電子報)
文章來源：《麥片早餐報》，
