受制股王大立光上(12)月營收大幅衰退,
,營運提前進入淡季,
,使該股周三甫開市即跳空重挫,
,跌破2000元大關,
,加上富邦金也表現疲軟,
,所幸仍有台塑、國泰金等集團股力挺短多,
,致台股集中交易市場加權股價指數開盤暫報下挫10.86點,
,為8064.25點,
,跌幅0.13%,
,成交11.75億元。4大期指方面,目前僅台指期臉色稍佳,暫報小漲0.09%;電子期、金融期與摩台期等表現弱勢,暫報下挫0.38%、0.04%及0.2%。權值股方面,鴻海、台積電、中華電、富邦金、兆豐金、中信金、和碩、台灣大與聯發科等開盤臉色發青;台塑四寶、國泰金、中鋼、長榮航、華航、日月光、聯電、仁寶、友達、群創、台泥、遠東新、統一及長榮等暫站在多方。雙千金方面,股王大立光開盤即籠罩沈重賣壓,目前暫報重挫7.11%,為1960元,失守2000元大關;股后漢微科則在平盤附近牛皮整理,現下暫報小挫0.83%,為1190元。(工商即時),
前一日美股回落,
,週三開盤,
,滬指報2889.88點,
,下跌13.45點,
,跌幅0.46%;深成指報10256.39點,
,下跌43.28點,
,跌幅0.42%;創業板報2212.59點,
,下跌5.53點,0.25%跌幅。類股方面,旅遊、醫療保健、養老概念等板塊漲幅居前,油改、風能、電力等板塊跌幅居重。個股方面,兩市逾300股走揚,皖江物流等24股漲停。(時報資訊),
昨在北京舉行的摩托羅拉新機發表會現場,
,聯想執行副總裁劉軍指出,
,為了讓摩托羅拉重返中國,
,已做好3項準備:首先是硬體改版,
,支持中國所用的4G通訊系統,
,將地圖與相關服務應用本地化,
,並開拓電子商務銷售通路,
,包括開站不久的摩托羅拉中國官網,以及在天貓、京東商城的旗艦店。台灣的遊戲橘子昨應邀參加新品發表會,同時宣布拿下摩托羅拉手機在中國網路銷售的代理權,成為該品牌在天貓商城唯一的合作夥伴。樂利總經理施凱文表示,取得摩托羅拉手機在中國的網路銷售代理權,意義非凡,這次的合作開啟了3C商品銷售契機,未來將擴大電商營運範疇,跨足行動商品、桌上或手持智慧型裝置等品牌領域。,
在〈富.四季割烹〉單點〈剝皮魚薄切〉,
,每份只要價180元,
,堪稱「平民版虎河豚料理」。(圖/姚舜攝)
黃鮨鮪魚沙拉佐曼波魚皮〉險杼 用胡麻醬提味,
,王祥富並用了未加工的飛魚卵為表面炙燒的鮪魚增加風味與口感。(圖/姚舜攝)
「三菜一汁」的「汁」,
,是用大量各式魚頭和魚骨熬製的〈味噌湯〉,
,所以要不鮮都難。(圖/姚舜攝)
在「旨汁」內先浸泡再清蒸的〈小里芋〉,
,口感沙綿細致且非常入味。(圖/姚舜攝)
生而優越的紅喉魚,
,簡單的燒烤就非常美味,
,在〈富.四季割烹〉以此為主菜的套餐,
,只要價380元。(圖/姚舜攝)
王祥富料理的〈磯煮鮑魚〉,是將鮑魚在以昆布、柴魚、釀造醬油和清酒與味醂調製醬汁中低溫浸泡3小時後,再用保鮮膜包緊後清蒸,成菜後口感彈Q且入味。(圖/姚舜攝)
〈富.四季割烹〉的菜單非常簡單,「三菜一汁」套餐就只有380元與580元兩種價位,套餐內容包括:主菜、小砵、碗物、漬物和湯。(圖/姚舜攝)
雖是平價日料小食堂,但「富.四季割烹」即便是漬物、醬菜或沙拉等小菜亦不隨便。(圖/姚舜攝)
曾在五星飯店日料餐廳擔任主廚的王祥富創業開店,不想挾進口食材拚高檔,只想主攻「3菜1汁」拚超值。(圖/姚舜攝)
「有一家完全屬於自己的店」,是所有廚師畢生努力追求的目標。曾在五星級觀光飯店日料餐廳當過主廚,也在學校餐飲科系教書,同時更和朋友合夥開過餐廳的日料名廚「阿富師」王祥富,在廚藝職涯中經過各種歷練後,終於創業在台北遼寧街巷弄中開了一家「完全可以自己掌握的餐廳」,店名就叫〈富.四季割烹〉。〈富.四季割烹〉不大,含壽司檯不過28個座位,賣的就是正統的日本料理。新餐廳最大特色是主攻「3菜1汁」的套餐,且菜餚食材「能用台灣在地就用台灣在地」,也就是因為如此,這裡的消費價位堪稱親民,380元就可享用一套「3菜1汁」的套餐,在「萬物皆漲唯獨薪水不漲」的這年頭,要找到類似的割烹日本理店,還真的不容易哩。「大家都在拚食材」,王祥富表示,為了建立高檔頂級形象,時下愈來愈多的割烹日料店多標榜食材是「搭著飛機到台灣」,且強調是「一個星期至少進貨2、3次」。同時,明明台灣有不少精通日料的台籍師父,餐廳投資者卻拚命延攬日籍主廚駐店。趨勢所及,使得日料餐廳愈賣愈貴,一般中產家庭或上班族也愈來愈吃不起日本料理。「日本料理其實可以不必這麼貴呀!」,海鮮食材占比甚高的日本料理強調的是「旬節」,也就是「拚新鮮」。但是,台灣在地就有很多優質海鮮與食材,大可不必捨近求遠只用進口貨。於是,他決定逆向操作,盡量用台灣食材作日本料理,每天自宜蘭漁港進貨,「什麼魚新鮮就叫什魚」,且魚的體型都差不多只比男生的巴掌再大一些。王祥富說,如此一來,客人台可以平價享受日本料理,他相信,自己在市場不景氣時創業開店,以平價切入市場,應該可以得到客人認同。「3菜1汁」指的就是「3菜1湯」,這是日本懷石料理(Kaiseki Ryori)誕生初始時菜單的主要結構,也是日本料理在「套餐化」過程之初最早的「禮制」。桃山時代日本的茶道宗師千利久氏,有感空腹時喝抹茶太傷胃,於是創造出「懷石料理」以「3菜1汁」為內容的主要架構。至於「懷石」一詞由來,則是由早年修行的日本僧侶為了解飢,將溫熱的石頭抱在腹中暖胃。懷石料理強調食材新鮮,且主人必須以真心熱忱招待客人,故與「本膳料理」與「會席料理」成為日本料理的3大構面。日本料理以「3菜1汁」為一頓飯的基本加構,並成為日常飲食的基本形態,這習慣除有「道數」與「份量」的考量,也有為顧營養均衡的用心。所以王祥富認為,「3菜1汁」絕對可滿足外食族用餐需求,「如果是大胃王,可以再單點其它菜餚」。出身〈新都里〉日料餐廳的王祥富廚功與刀功都有一定水準,且即便作小菜亦不馬虎含糊。如?(木宛)物〈蒸小里芋〉是將口感沙綿細致的小芋頭,先浸在按高湯6:味醂1:醬油1調製的「旨汁」中3小時,出菜時再蒸熟,故非常入味。醬菜〈甘醋蓮藕〉則是先調製甘醋汁,再用此醋汁煮蓮藕,然後脫水、冰鎮再切片出菜,既爽脆、又入味。〈富.四季割烹〉的主菜就分魚與牛肉兩大類,魚都是在地當日最新鮮的魚,採訪這天我就吃到了烤紅喉和帶皮烤的紅目鰱,這兩種魚的味道如何,其實不必多說。〈剝皮薄切〉是值得推介的單點菜餚,王祥富將肉色半透明的剝皮魚肉以刀功片薄,然後以類似虎河豚刺身的手法扇形擺盤,一份約莫有10片,卻只要價180元。口感爽脆、肉質鮮甜,確有幾分享受品嘗河豚的FU呢。(工商即時),
(火旁)龍是苗栗客庄元宵節傳統盛事,
,苗栗市公所今天公布2017「苗栗(火旁)龍」系列活動時程,
,由國立聯合大學土木系學生組成的龍隊首亮相,
,是活動多年來首支大學生龍隊。隨著春節腳步接近,
,2017「苗栗(火旁)龍」系列活動也蓄勢待發,
,苗栗市公所近2個月來徵集各方好手組成龍隊參與活動,
,今年首度有大學生自組龍隊報名,
,龍主是國立聯合大學土木與防災工程學系大三學生曾承威,
,號召系上同學一起參與。曾承威家住頭份市,
,大一到苗栗念書才知道有(火旁)龍活動,第一次和同學跟著龍隊踩街,覺得熱鬧又有趣,大二時參加(火旁)龍之夜,看到龍隊在煙硝瀰漫炮陣中奮勇穿梭,覺得很震撼,今年升上大三,興起「進階」組龍隊念頭,希望深入體驗這項結合力與美以及信仰的文化活動。不過,組成龍隊須先有「龍」,而購置一尾龍的價格不斐。苗栗市長邱炳坤得知有大學生要自組龍隊參與,相當欣慰「文化傳承有人」,於是居中牽線促成苗栗市福星社區理事長羅仁德大力協助,出借活動中心場地練習,並請社區糊龍師傅指導學生糊龍、舞龍。苗栗市公所今天舉辦記者會公布2017(火旁)龍系列活動時程,「聯大土木舞龍隊」也首度亮相,19名成員中,僅包含曾承威在內3人是苗栗在地客家人,其餘都來自外縣市,曾承威說,深入參與更體會出(火旁)龍背後蘊藏的文化內涵,「會盡全力把這份文化傳承下去」。來自高雄的張哲瑜指出,和同學一起完成糊龍的過程相當有成就感,趁著大三還有時間「想在畢業前留下難得經驗」;全隊最年輕的大一新鮮人賴泓宇坦言,以往包括自己和父母對於舞龍隊會有陣頭負面觀感,「實際參與後,顛覆了這種刻板印象」。苗栗(火旁)龍是台灣客家人在苗栗發展出來的元宵民俗活動,是台灣四大元宵節慶之一,包括糊龍、點睛、迎龍、跈龍、(火旁)龍、化龍6部曲,每步驟均遵循古禮儀軌進行,而舞龍是利用人體姿態以力度、幅度、速度等技巧呈現龍的精氣神韻,包括基本8字、遊龍、穿騰等,每個動作、每一種套路對學生而言都是考驗,更是耐力和體力的挑戰。苗栗市長邱炳坤表示,龍隊組成不易,聯大學生的勇氣值得嘉許,更樂見苗栗(火旁)龍文化能在校園扎根,希望客庄民俗能夠永續傳承,帶動傳統文化及產業發展。1051228(中央社),
公糧保價收購問題大了!農委會前年調高稻穀公糧收購價每公斤三元、補助溼穀烘乾費兩元,
,導致農民繳交數量暴增,
,農發基金應接不暇,
,破天荒向水保局農村發展基金、林務局林務基金調度六十五.九億元填補缺口。學者痛批,
,「政策自打嘴巴,
,白花錢也無助農民!」
中興大學應用經濟系教授陳吉仲表示,
,政府每逢選舉就提高公糧收購價格,
,現在公糧「計畫收購」每公斤補助廿六元,
,高於糧商廿三元收購價,農民一窩蜂繳交公糧,不但擠爆糧倉,更無處可去。台大農業經濟教授陳郁蕙也搖頭,「保價收購讓農委會成了福利部,增加財政困難更造成資源浪費。」
據了解,農委會最近以「最速件」向林務局林務基金一次調度廿億,更從水保局農村發展基金調度四十五.九億,讓會計單位紛紛直呼前所未見。
「農委會政策兩相矛盾,花這麼多錢也沒幫到農民!」陳吉仲表示,每年「保價收購」花一百億刺激農民種稻、「休耕補助」再花一百億減少稻米生產。雖然農委會今年推行活化休耕地,但種植飼料玉米利潤僅兩到三萬元,遠低於種稻有四到六萬元,誘因不夠讓地方早已醞釀租地,種植最熟悉、穩賺不賠的稻米,「全世界剩台灣有保價收購,再不正視問題資金缺口只會惡化。」
根據農糧署統計,九十六年公糧收購二十萬公噸、支出四十餘億元,前年調高公糧收購價格後,公糧收了卅八.五萬公噸,花費超過九十五億元;去年兩期共收四十四萬公噸,政府支出首度逼近一一○億元。,
全大陸的城市都出現「農民進城」的潮流,
,但農民進城對北京造成的衝擊卻最大,
,因為半數的外來人口多來自河北、河南、山東、安徽、黑龍江等5個農業省分。
大陸國務院在2011年8月要求各地要在年底前公布「異地高考」的具體實施辦法,
,讓外出打工的子女可以就地參加大學入學考試。結果北上廣3個城市推出的辦法最保守,
,其中北京的方案是「保守中的保守」,
,只同意在2014年開放外來打工仔的子女可以報考北京的高職。
北京有36%的常住人口是外來的,
,與上海相當,
,但是兩個城市的外來人口組成卻不一樣。上海的外來打工仔大都來自周邊的富裕省分,
,如江蘇、浙江,
,但北京前兩名的外來人口所屬省分卻是貧窮的河北(22%)和河南(14%)。這種差別可以從上海和北京的地鐵情況看出,雖然都擁擠,但上海的乘車秩序卻比北京好多了。
在2000年申奧前,到過北京的旅客一定都對當時北京地鐵的良好乘坐環境印象深刻。當時北京對外來農民工採取極嚴格的管制,例如,晚上10點以後,經常有公安會盤查來往車輛,若發現男女同車,一定會詢問雙方關係,並且會要求女方拿出相關身份證件。
一些外來女子為免麻煩,通常只坐飛機到北京,遇盤查時,就亮出往返機票,一方面顯示自己的財力,同時也讓公安知道她不打算常住在北京。當時,到北京的農民工即使到市區做工,平時只能留在工地裡,不得到大街上閒逛,否則會被公安盤查,一般北京市民也會主動舉報。但2000年申奧後,由於大型工程不斷,北京對外來人口(包括農民工)的管理也隨之放鬆。
根據《財經》雜誌所做調查,在1996到2011年期間,北京每年外來人口平均增加37.4萬,但是從2000到2011年,外來人口每年平均就增加到44.2萬人。近十年,外來人口正加速湧入北京城。由於外來人口不斷增加,再加上外來人口的區域特性,北京對於治安的要求也特別高,這也難怪一般人要搭北京地鐵前,都要先接受安全檢查。
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一技在身,
,不愁沒工作!台南應用科大美容造型設計系年度畢業動態展演,
,由學子包辦妝髮、整體造型,
,成果讓人驚豔,
,校方指出,
,美容系就業率逾7成,
,不少人利用課餘從事新娘秘書、美髮工作,
,薪水遠高於22K。美容系主洪惠娟表示,今年畢業成果主題為「New horizon」,強調新視野、新思維、新跨界、新格局、新生命再現,展演以色彩為主軸,搭配文化、民俗風情、天文、動物、品牌時尚等多重面向發想,11組學生各自詮釋人魚、浴火鳳凰、蝴蝶、鬼魅、星空等意象。校長林品章表示,美容系專業養成厚實、人文素養豐富,向來吸引業界爭相聘用,而該系多年來均舉辦畢業成果動態展,當作離校前的代表「獻藝」,也吸引很多業者專程來看秀。23歲、應屆畢業生邱上齊,從小熱愛美的事物,國中就跑到美髮店打工,參加多場賽事獲獎,如今是高職講師也從事新秘工作,完全沒有畢業即失業的窘境。洪惠娟強調,養成過程除著重技術到位、鼓勵考取證照,也很重視學生的人文及美感素養,畢竟,身為美感實踐者,若空有技術而沒有內涵,就少了說服力。,
「盡一己之力」,
,陳宇駿受訪時低調表示,
,每次新聞報導火災事故,
,看到消防人員在火場穿梭,
,母親都會替他們捏把冷汗,
,去年發生新屋保齡球大火,
,更讓她感到難過,
,才趕緊透過草漯義消顧問許烜誠牽線表達捐贈意願,
,希望新的裝備能確保消防人員安全,
,毫無顧忌的救災。劉闊融表示,高廣角擴音式面罩可外接擴音器,比起傳統的面罩,在指令的傳達更為精準也更加清晰,而胸掛式防爆型照明燈及照明索,也是在協助同仁進入昏暗的火場後,能清楚自己的所在位置及逃生出入口,進而在保障自己的人身安危外,也能安全的執行救災工作。劉闊融說,新屋火警奪走隊上高級救護教官謝君杰的生命,雖然事隔近4個月,同仁仍難免思念及不捨,幸好有葉婦的無私捐贈,以實質的鼓勵提振士氣,相信同仁都會好好珍惜。,
桃園縣某國中幾年前頻傳霸凌事件,
,當時輿論懷疑有幫派滲透校園。檢警苦無事證,
,今年初有被害學生向縣刑大報案,
,檢警經長期蒐證發現,
,在地幫派「大樹林」透過該校中輟生吸收在學生,
,動輒侵入校園暴力討債。檢警15日凌晨收網拘提21人到案,
,其中半數未成年。
因該校在縣府積極輔導下,
,已擺脫霸凌事件陰霾,
,檢警15日移送多名在學生,還驚動縣府教育局關切;但縣府肯定檢警鐵腕作為,希望徹底將黑幫趕出校園,讓學校回復平靜。
警方調查,桃園市後站傳統幫派「大樹林」少壯派幫主莊俊雄,去年底在酒店喝醉,與因土地仲介素有恩怨的「13鐵衛」幫派分子發生肢體衝突,雙方約在某茶室談判引發槍戰,莊俊雄身中多槍身亡。該幫派中生代李信龍(36歲)趁勢崛起,全力整合大樹林幫眾。
逮21人 半數未成年
李信龍扶植國中畢業後沒繼續升學的涂彥瑜(19歲)為「大樹林涂樹會」會長,自己在幕後操盤,命令涂向母校吸收中輟、在學生加入幫派、壯大聲勢。涂找來自己國中同學馮建龍(19歲)任副會長,積極招募與該校有淵源、在學生10幾人入幫。
販毒圍事 欺負同儕
李信龍自己在八德開設營造公司作為聯絡堂口,並對外買賣、強占土地牟取暴利。武力打殺則交由涂、馮等年輕人,馮之後還成立「大樹林天樹會」,持續招收小弟。檢警蒐證發現,因幫眾多為在學生,欺負的對象也僅限同學,是名符其實的「霸凌」。
檢警說,該幫曾因同學向老師檢舉他們抽菸、喝酒,馮便親率小弟趁學校放學時,侵入校園將被害人拖到死角痛歐,並恐嚇:「你是看我們大樹林沒有是嗎!」他們也因販售K他命進校園,有人付不出錢,他們糾眾用棍棒將對方打成重傷,並逼簽15萬元本票才放人。
辦案人員透露:「這些小鬼專門欺負同儕,仗著背後有老大相挺,實在可惡!」檢警感嘆,年輕人價值觀扭曲,招募幫眾竟宣稱:「唸書沒屁用,跟著老大賣毒、圍事才有錢賺!」他們帶同儕到平價KTV喝酒、叫傳播妹作陪,藉此展現魅力,吸引加入。警方昨依組織犯罪、恐嚇取財、妨害自由等罪嫌將李、涂、馮等21人分別移送桃園地檢署及桃園地方法院少年法庭。
網路招兵 毫不避諱
新竹市警局少年隊暑假執行青春專案,在網路巡邏勤務也發現,有人PO文號召14歲以上少年加入「竹聯幫天龍堂」,15日全國同步掃蕩不良幫派專案,循線逮獲加入黑幫的6名少年,發現他們都在國中時加入幫派。
少年隊在雅虎奇摩網站無名相薄內發現,有招收14歲以上少年加入竹聯幫天龍堂的PO文,還大剌剌介紹幫派歷史成立5年,原來的幫主是龍哥,現在幫主為阿樂,完全不避諱。
文中還以「可碰毒,會打會嗆不鬧事,夠義氣挺兄弟,不內奸不叛徒不跳槽」等語,將訊息分享給不特定少年進入搜尋,並有5名已加入竹聯幫和堂的少年,連結到該網址,壯大竹聯幫的網路聲勢。
警方在台北、基隆、南投、嘉義及台南等地,傳喚2名廖姓、鍾姓、李姓及田姓等5名少年到案說明,未發現涉及不法犯罪活動,全案依組織犯罪防制條例函送少年法庭審理。,