苗栗食材交流平台14日上午啟動,
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,市場代表展現支持熱情,
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,右四為苗栗縣政府秘書長陳斌山。(陳慶居攝)
苗栗縣府秘書長陳斌山(後排左四)與社會處長范陽添(後排右四),
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,率供應及需求端舉辦交流平台啟動儀式。(陳慶居攝)
傳統市場供應蔬果等多元食材,
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,幫助弱勢團體。(陳慶居攝)
全台1年損耗食物373萬噸,
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,卻有上百萬弱勢人口欠缺食物,
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,吃飽飯都被視為奢侈,
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,苗栗縣政府14日啟動「愛心食材交流平台」,
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,結合傳統市場響應節約食材,
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,供應到社福機構及關懷據點等需求端的弱勢,未來希望擴大到超商及量販店分享即期食材,推展惜食行動。苗栗縣府社會處長范陽添表示,縣長徐耀昌今年8月指示籌設愛心食材交流平台,接著協調傳統市場為供應端,也拜會了解弱勢機構需求端現況,隨後於10月22日起試辦3周,調整供需平衡後,昨啟動平台正式運作。社會救助及社工科長邱芳珍說,現有苗栗市北苗市場、頭份市中華市場及竹南第二公有市場提供平台食物,試辦3周期間,供應1個社福機構、11個社區關懷據點食材,服務超過2000人次。縣府秘書長陳斌山上午率同傳統市場及需求端代表舉行啟動儀式,頒發感謝狀給供應端,感謝傳統市場的愛心,讓弱勢者不再將吃飽飯視為奢侈的事。苗栗縣是繼台中市之後,全國第二個開辦食材交流平台的縣市。(中時),