為期4天的「2016台中休閒美食展」將於22日展開，
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，共有來自全台各地的153家業者參展。（林欣儀攝）
夫妻共同創業的馬尾椒娘工作坊，
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，以川味美食、辣椒罐頭、麻辣魚乾、藥膳搶攻美食展商機。(林欣儀攝)
月亮奇司推出的蔓越莓飲品，
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，連模特兒都愛。(林欣儀攝)
27 1／3 CAKE HOUSE首度參加 「台中休閒美食展」，
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，以糕點要搶攻中秋節商機。(林欣儀攝)
搶攻即將到來的鬼月拜拜與中秋節採買商機，
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，台中世貿22日起將舉辦「2016台中休閒美食展」，共153家來自全台各地的烘焙、美食業者展出特色美食，活動期間還將舉辦綠豆椪、太陽餅製作競技，廣邀好手挑戰。台中知名的太陽餅、業者最新研發的紅茶酥或是顏色鮮豔的蔓越莓氣泡飲，在為期4天的美食展中都可以品嘗。主辦單位世貿中心指出，休閒美食展今年邁入第11屆，因口碑廣受好評，今年特別在場中舉辦「台灣金餅獎糕餅競賽」總決賽，將使得今年美食展成為「糕」手雲集的「糕峰會」。台中世貿表示，農曆7月與中秋節是美食、糕餅類消費旺季，鎖定這波商機，許多業者都希望在節前搶食大餅，而延續往年消費熱潮，今年特別精選全台43家All Top的「OTOP台灣地方特色產品」人氣商家與30家知名糕餅業者參展，從北到南一次吃到味。此外，由台中市工商發展投資策進會規畫的「2016台中市10大伴手禮」評選活動，選出東陽食品行、巴部屋工房、27 1/3 CAKE HOUSE、月亮奇司與陳允寶泉食品等商家，還有微創業業者自製的辣椒罐頭、麻辣湯包鍋底，也在展覽中設攤促銷。主辦單位強調，台中市是太陽餅的故鄉，為促銷台中太陽餅，也於展出期間舉辦「尋找【太陽的後裔】-小小「劉時鎮」卡哇伊挑戰賽」，將選出6名小小兵，冠軍者可成為台中太陽餅代言人。(中時)，