行政院長張善政受訪時表示，
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，民進黨過去曾堅決反對開放美豬，
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，現在又說恐怕抵擋不住，
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，是「換位子換腦袋」的做法。（資料照片/王英豪攝）
準農委會主委曹啟鴻接受媒體專訪時表示，
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，新政府哪有能耐不開放美豬。行政院長張善政今天上午表示，
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，政府堅持美豬「零檢出」立場沒有改變，但並非理盲，而是台灣人吃豬肉量大，還吃豬內臟，必須要有針對台灣飲食的科學證據，才能決定是否開放，呼籲新政府接手豬肉議題，一定要以民眾健康為重。當媒體問及，民進黨過去曾堅決反對開放美豬，現在又說恐怕抵擋不住？張善政回應，這種「換位子換腦袋」的做法，以意識形態凌駕專業，「我是不會去尊敬他的」。對於美豬議題，張善政受訪表示，前農委會主委陳保基是非常開放的人，但他對於美豬進口有所保留，美牛含有瘦肉精容許進口，但美豬含有瘦肉精則不容許進口，政府對「牛豬分離」立場沒有改變。他說，理由是國人飲食習慣與歐美不一樣，國人食用的牛肉比美國少，美國民眾吃含有瘦肉精的牛肉沒問題，台灣吃起來應該也沒問題；但豬肉就不一樣，台灣人一年吃的豬肉量是美國人的兩倍，而且還吃豬內臟，內臟是最容易殘留藥物的地方。張善政表示，美國之前希望美豬不要零檢出，而是以科學證據來證明，我方也同意，但現在國際科學證據是否針對台灣民眾吃豬肉習慣去做的，他不是專家、也不敢講，所以在沒有適用台灣民眾的科學證據以前，只好堅持「零檢出」。(中時即時)，