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，10月底在台灣紅茶濫觴地─日月潭貓欄山決選；26歲青年莊鎔璞勇奪台茶21號組特等獎、大葉種組金質獎，

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，成績公布的一剎那，

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，現場觀賽的茶農紛紛打探：「這小伙子，

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，打從哪冒出來的？」
    　事實上，

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，77年次的莊鎔璞是土生土長的魚池鄉人，小學就讀五城國小，國中轉到埔里，因此多數茶農不認識他，而且他的父親莊世發年輕時並未務農，直到近幾年才和紅茶產業結緣。
    　莊鎔璞大學讀體育系，但因興趣不合輟學，先去服兵役，再思考未來，湊巧遇到家鄉紅茶產業熱夯；在父母的鼓勵下，3年前返鄉拜師陳松宏、黃耀德，習製紅茶和烏龍茶。
    　因家世背景與茶業有相當距離，無自有茶園，於是先觀察、選擇茶園經營頗為落實的黃森田和黃慶泉簽約契作，創立品牌。結果在茶賽中一「泡」而「紅」，捧走了台茶21號─「紅韻」紅茶冠軍及大葉種（阿薩姆組）金質獎。
    　大葉種組特等獎，正巧就被黃慶泉抱走！與莊鎔璞熟悉的另名茶農劉家銓說，黃慶泉的冠軍茶，其實也是莊鎔璞製作，兩人是合作關係；1個生產茶菁、1個製作好茶，榮耀也分享。年輕人只要肯投入，各行各業都會有好前途！，

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，其中新北市中和區「連連發彩券行」老闆王炳源說，

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，這是家裡貴賓狗帶來「狗來富」；花蓮市「金錢豹彩券行」老闆娘說，

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，曾找財神廟師父算過，

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，將開出頭獎三次；桃園縣平鎮市「景來發彩券行」店員李小姐說，

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，「似乎是冥冥中注定，產生億萬富翁得靠天命」。
    　桃園縣平鎮市「景來發彩券行」羅老闆表示，平常就到大溪拜五路財神廟，由於香火特別靈驗，拜後生意特別興旺。也許就是人潮帶來錢潮這次才會如此幸運、開出六億多元頭獎。
    　「景來發彩券行」店員李小姐說，昨天上門的彩迷以電腦選號居多，印象中，電腦選出號碼很多是五、十、十二、二一。昨晚台彩公布結果、店裡開出頭獎後，她說：「這似乎是冥冥中注定」。
    　「這是第六次中頭獎，獎金六億多元是最大金額！」新北市中和區捷運景安站旁的連連發彩券行老闆王炳源高興地說，這是家裡養的貴賓狗，帶來「狗來富」好運。
    　王炳源說，他們曾開出一次大樂透頭彩一億餘元、三次今彩五三九頭獎、一次台北富邦時期樂透彩頭獎一億元。「過去中五次頭獎時，也有養貴賓狗」，當然與店面旁時的土地廟保佑也有一點關係。
    　王炳源說，昨天威力彩包牌的人很多，大部分每次包牌金額三、五萬元，單日營業額達八十萬元，比平常增加二成以上。自昨早八時卅分起忙至晚上八時止，排隊人潮達五、六十公尺，他與太太與外孫女三人忙到沒有時間吃飯，只能吃麵包與喝白開水，但「開出頭獎，太爽了」。
    　到底是誰中獎，王炳源表示，他無法知道與辨別，但有桃園的客戶慕名而來的。
    　花蓮市金錢豹彩券行老闆李茲廷太太說，昨天營業額達上百萬元，比平常暴增十倍，民眾包牌最高金額達五十五萬元。昨天她與先生、父親三人從上午九時忙到晚上八時為止，靠優酪乳支撐一整天。
    　李老闆娘指出，她們曾在民國九十七年間中過一次今彩五三九頭獎八百萬元，之後在民國九十八年赴花蓮財神廟找師父算過，師父直言，未來「還會再開三次頭獎」。但沒有想到，竟應驗中獎威力彩頭獎六億多元，還是花蓮市史上最高頭彩金額。，

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，正值壯年，

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，轉換跑道返鄉創業，

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，產出可口甜美小番茄。（陳志遠攝）

52歲的許滄淋原是水電工，

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，去年返鄉耕種無毒番茄，

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，他撿拾廢棄鋼架搭建棚架，

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，將建構果園成本降低一半，許滄淋表示，園區設施是自己動手做，讓他的返鄉創業事半功倍，能有更多資金投入無毒水果的研究，搶佔無毒水果市場。在台北從事水電工作二十多年，許滄淋一直想回到福興務農，不僅生活步調較悠閒，也能活用長輩留下來的田地，去年九月他在北部的工作告一段落，終於能返鄉實現夢想。「返鄉不能只靠熱情，事前準備也很重要」，許滄淋表示，創業前他做足功課，最後選定栽種經濟價值高的小番茄，假日就到農會的蔬果栽培研習課程上課，平時有空也會到各地番茄園觀摩學習，決定先用成本較低的網室栽培法進行種植。為了節省經費，許滄淋去撿拾其他工地的廢棄鋼架回來進行焊接，親手搭建棚架，他表示沒有想到水電工作學到的技巧，在務農時派上用場，最後僅花費不到一百萬便將設施完成，比起請專業工人來施作棚架，至少降低了一半成本。許滄淋的番茄果園堅持無毒耕種，主動申請行政院農業藥物毒物試驗所檢驗為無毒小番茄，種出的小番茄不僅甜美可口，產量也逐漸穩定，目前正與量販店計畫合作販售，許滄淋強調，該怎麼收穫，先怎麼栽，只要用心耕作，壯年返鄉也能創業成功。(中時即時)，

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，昨日中午被乘車民眾發現陳屍在崇德車站高架橋旁邊的斜坡，

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，花蓮檢警今天下午至吳男家中進行相驗屍體，

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，確認男子頭部遭受重創，

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，應從高處橋下落下，

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，詳細死因警方正在深入追查。搭乘北迴鐵路班車的民眾，昨天中午行經秀林鄉崇德村一處鐵路陸橋旁，發現疑似1名男子陳死在邊坡上，崇德派出所警方獲報後趕往現場處理，確認與死者為家住距離約不到1公里的17歲的吳姓太魯閣青年。新城警分局偵查隊長張益新表示，17歲的吳姓男子為一家便利商店店員，經檢警初步相驗結果，吳男頭部受到重創、手部有腫脹痕跡，應死於高處落下。但他駁斥傳言吳男身上有毆傷痕跡，並指出由於附近並未有監視器，詳細死因，警方仍進一步就男子交友情形進行調查。(中時即時)，

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，但萬一媽媽跑到10公里外，

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，我就沒辦法了。」曾任中學老師，

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，現已退休的毛俊羽說起今年83歲高齡的毛奶奶，

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，話匣子停不下來。20年前毛奶奶頻頻出現忘了付錢、關瓦斯爐、迷路等狀況，

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，還曾兩度受金光黨欺騙，

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，共損失100多萬與保險箱內的首飾。這些年來，

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，毛俊羽度過極端混亂、常去警局領回媽媽的日子。10年前，毛奶奶經確診為早期失智患者，毛俊羽將她送進台灣失智症協會創辦的「瑞智學堂」，才讓媽媽在輕度失智的狀況維持了10年。動手動腦 延緩病情台灣失智症協會祕書長湯麗玉表示，毛奶奶的經驗點出過去台灣社會以為人老了自然就迷糊、易受騙，致使失智症患者陷於不被理解的黑洞中，又因失智老人行動自如，唯獨情緒暴走，造成家庭關係不穩，走出家門常被視作搗蛋份子。而不幸進入不肖養護中心，又可能以藥物或綑綁降低其活動力。處境只有「自生自滅」堪比擬。10年前，台灣失智症協會推動「瑞智學堂」，透過頭腦體操、音樂治療、藝術創作等團體課程，刺激失智症長者的感官、活動、表達、互動能力，以專區模式服務輕中度失智老人，「讓老人家仍可發揮自己『能』的部份」，進而延緩失智、維持自尊。毛奶奶在學堂內聽到音樂可以隨之跳起國標舞，牌搭子湊齊就可以大打方城之戰，學堂模式讓老人在仍記得的生活作息中安心，現已推廣課程到全台60多家社福機構。政策牛步 民間憂心「失智需要個別照顧，學堂一班上限是10個老人，速度還是慢。」湯麗玉憂心，2013年台灣失智人口已有23萬，40年後推估會有88萬，失智人口的速度以每年至少增加1萬人在上升。失智海嘯席捲台灣，但目前《長期照護服務法》仍躺在立院，而相關的配套措施更付之闕如。看問留撥 助人不難彰化切膚之愛基金會從2009年起以瑞智學堂模式服務失智老人，執行長詹麗珠表示，大彰化地區16萬老人中有1萬人是確診失智症患者，但卻只有5家社福機構辦理瑞智學堂，偏鄉缺乏專區照顧的狀況更顯著，一般日照中心將失智與失能混合在一起，更打擊失智者的社會參與意願。在政策遲不到位的現況中，眾多失智患者只能困在家中與身心俱疲的家屬纏鬥，或是一走出家門人就丟了。民間團體為了替失智症患者打造一個安心的生活環境，以「友善商家」為每一個社區駐點，呼籲每個人都要留神身邊是否有失智者需要協助，以「看、問、留、撥」四字訣為老人即時伸出援手。切膚之愛從9月開始遊說彰化市區商家，現有63家商店加入瑞智友善商家行列，參與培訓的彰化著名小吃貓鼠麵老闆陳汝權不僅自己上課，還遊說朋友一起加入友善商家行列，他說，「因為未來我也會老，我希望我住的社區對我是安全的。」生命後期 留住尊嚴湯麗玉指出，330家寶島眼鏡加入瑞智友善商家計畫，新北市中、西、牙醫公會也已加入。她希望計程車隊、便利商店、中油等台灣普及率最高的行業也可儘快加入協助。「失智症就像照妖鏡」，台大醫院老人醫學部兼任主治醫師劉介修表示，從患者身上，不只看到逐漸遺忘的過程，也提醒了社會對於老人照顧的缺口。每個人從一出生就往高齡的路上疾駛，若能為失智者留一分心，便可成全長者在生命後期發出有尊嚴的餘暉。，

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，停辦原16個國家(地區)水陸函件及韓國、港澳地區水陸包裹出口業務，

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，並調整大陸地區、日本、馬來西亞、新加坡、越南、印尼、泰國、澳大利亞、美國、加拿大、德國、法國、荷蘭及南非等14個國家(地區)的水陸包裹資費。依現行萬國郵政公約，

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，水陸郵件已非各國郵政應辦業務，

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，近年水陸郵路主要國家陸續來函通知停辦或停止受理經轉水陸郵件業務，

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，停辦水陸郵件已為國際郵務趨勢。中華郵政公司表示，

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，水陸函件資費30年來均未調整；水陸包裹資費亦已14年未調整，

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，惟其間營運成本(外國郵政收取費用、輪船公司運費、工資、油電等)逐年增加，且各國陸續停辦水陸郵件業務，郵件量大幅縮減，已不符規模經濟，雖簡化各項作業流程及精減各類成本，惟郵資收入仍不足支付營運成本。中華郵政公司表示，因水陸函件及寄往韓國、港澳地區水陸包裹資費如依處理成本合理調整後，將接近或高於現行航空資費，不利於民眾使用，故予停辦；其他14個國家(地區)水陸包裹資費調整後，平均重量資費仍低於現行航空資費68%，民眾可考量郵資與寄達天數，選擇符合經濟效益的方式交寄。本次停辦水陸郵件的國家(地區)，中華郵政公司仍提供國際快捷及航空郵件服務，歡迎民眾多加利用。(工商)，

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，竟然傳出有遊戲玩家到廠內攻占打卡！昨傳出有1名核四廠員工在去年11月，

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，帶著3名虛擬實境電玩遊戲隊友闖入核四管制區長達10個小時，

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，還誇張在臉書上打卡。台電昨緊急澄清，

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，他們只停留20分鐘，

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，已口頭訓誡該名員工，未來將加強門禁管理，員工親友入內不只登記，還要值班經理簽名核准才可。
    　這款新網路實境遊戲是全球瀏覽器龍頭Google旗下團隊NianticLabs所推出的「Ingress(虛擬入口)」，玩家必須使用智慧型手機和GPS，親身前往這些節點與傳送門的所在處，才能透過「捕捉」的功能打卡占領。
    　媒體報導這4人是在2013年11月17日，在核四廠管制區內的「過溪仔遺址」建立據點，隨後雖然有敵軍到達，但因沒有事先申請無法進入，質疑破壞了遊戲公平性，也引發國際玩家關注。
    　台電主管昨回應，這4人是在當天中午12時40分進入，停留地點是在生活區宿舍旁拍照、打卡，約下午1時左右就離開，並沒有進入管制廠區。
    　台電表示該名員工帶朋友進入是依規定登記，不會對他懲處。，

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，背後則是一段動容的故事。(陳暐燁攝)

李美連將酸白菜火鍋當情人般細膩呵獲16年。(陳暐燁攝)

獨家販售的七嬸婆仙草茶讓酸白菜鍋更如虎添翼。(陳暐燁攝)

變化萬千的小菜滿足顧客味蕾。(陳暐燁攝)

12款自製沾醬獨具一格。(陳暐燁攝)

五味俱全指的是「酸甜苦辣鹹」，

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，其中以酸味居首，

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，講究吃食的中華料理，

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，酸可是一門學問，

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，酸得有道理，

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，還必須有層次，可貴的是酸出那股品味。在高雄發跡的「劉家酸菜白肉鍋」便有著十足十的酸勁，正宗接班人李美連為此不惜耗了整整16年青春，將酸菜白肉鍋當作情人般呵護，成為獨霸南台的一絕。「酸菜白肉鍋的酸味可以調整，完全視客人量身打造；酸白菜最怕入鍋久煮後沒味，不但要維持淡香帶酸的甘甜味，還得有著爽脆的嚼感。」打扮俐落時尚的李美連一說起酸菜白肉鍋，那感覺就像在倒背四書五經，此時再喝一口湯頭，綿密的酸湯中勾著一層層浪濤般的餘韻，心裡、嘴邊突然都有種踏實的幸福感。單親媽媽一手扛起家計的李美連笑稱，女兒小時候經常問：「媽，妳到底有沒有洗澡啊？」原來頭一年研發過程中，幾乎把醃酸菜桶放在床邊，像在照料情人般，只為了要把酸白菜發酵的過程烙印在味覺上，全身總遺留些酸味，「沒洗澡也能靠酸白菜養大妳們」，這是李美連16年來的口頭禪。其實這段經歷有段曲折故事，當年李美連和合夥人從左營眷村的退伍老兵劉伯伯那兒學了包水餃，後來乾脆頂了下店面「劉家餃子館」，做起小生意；但李美連思考僅一家小餐飲店，若無獨特的招牌食譜，不足以擴張，於是起心動念想到了東北酸菜白肉鍋，「因為劉伯伯就是東北人，店裡也有小火鍋，因此我決定全力發展這一鍋。」從醃製酸白菜開始學習，東北就去了好多趟，「要精準抓住客人的胃，傳統工法在台灣必須適應氣候，堅持用純天然發酵的老滷汁做酸白菜。」李美連笑說剛開始好像在做醋白菜，但她的個性就是無法將自己都說服不了東西推給客人，於是一桶一桶的醃，也一桶一桶的倒，三年辛勤終獲客人的讚賞與肯定，而於2004年重新將招牌更名為「劉家酸白菜火鍋」。酸白菜有勁道，不會一煮就爛，白肉則是 0.25公分厚度的三層肉；捨棄傳統的銅爐，改用特製白鐵鍋，不會產生銅綠繡也耐燒；獨家煎熬出的辣油搭配韭菜花粒，加上秘方豆腐乳與芝麻醬，就靠這一鍋，從小小的30多坪小店，迅速擴張到五、六家分店，假日高達五次翻桌率，新店平均試賣三天業績便上軌，李美連創下的紀錄均為業界美談。靠著不斷研發新美食及特殊調料，「劉家酸白菜火鍋」一間一間地開，卻不曾有過空窗期，「老天爺疼惜，所以更要用心、用情來服務。」雖然和合夥人各有不同發展理念而結束合作，但李美連繼續帶著掌勺師傅，老店長全力將「劉家酸白菜火鍋」的名聲持續打響，如今包括高雄鳳山的文化旗艦店、維新路店、台南華平路店、新竹文信路店均出自親力親為的手筆。大宴小酌是李美連的餐飲推展策略，因此各種料理逐步登場，包括2010年台北牛肉麵節創意組冠軍主廚－李宏亮師傅，便在文化旗艦店掌廚，在吃完熱騰騰的火鍋，來上一盤「涼拌和風牛肉麵」，冰火相逢的交錯感，酸甜疊加的細膩度，創意無限，甚至還獨家專賣推出「七嬸婆仙草茶」，按古方配置不添加防腐劑，甜度僅5度，「為何吃火鍋都配酸梅湯？我們就是不一樣！」李美連將君臣佐使的調合論，發揮的淋漓盡致、毫不含糊。在酸白菜白火鍋的領航下，熱炒開發也豐富了顧客的味蕾，包括普受好評的花枝蝦餅、川味炒牛筋、燥香芋絲、香香雞、香酥元蹄等；尤其客人大力推薦的手擀水餃，外皮有咬勁，內餡豐足飽滿，蔥香十足；牛肉捲餅則內搭特製牛肉醬與美乃滋，口味脫俗，且能久放不塌軟，香酥依舊。特別一提的是，當一籠鋪滿肉燥的芋頭絲霸氣豋場時，總能獲得滿場驚呼。當然，死忠粉絲的極力推薦，也說明了李美連著重美食研發，更重視親切服務；這位生長自高雄橋頭的鄉下女孩，靠著堅毅決心，讓南台灣飄出獨特的東北鍋風味，也不得不嘆服這段16年的餐飲情史，聞之動容，且刻骨銘心。(中時即時)，

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，工人拆燈時當場從高處墜地身亡。最高法院今天依業務過失致死罪將展覽公司老闆判刑定讞。法院判決指出，

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，「信義路 ART TAIPEI 2009台北國際藝術博覽」98年於台北世貿中心一館展出，

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，一家展覽公司承攬布展工程，

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，調派工人到場拆除電燈，

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，結果一名工人在梯子上移動時，

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，從2公尺高墜地，

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，送醫仍回天乏術。檢方調查後認為，展覽公司涂姓負責人、公司工程部蔡姓副理疏於督導、注意勞工安全，而有過失，事後也未即時報告職災，依業務過失致死等罪嫌起訴涂、蔡。法院審理時，兩人否認犯罪，辯稱已提供安全衛生設備及安全衛生教育；死者是臨時工且操作梯子不當，和公司之間屬於承攬契約關係，與公司沒有從屬性。但台灣高等法院法官根據工頭、總務作證說法，死者案發時受僱於公司擔任臨時工，聽從公司指揮監督分派工作，兩者成立僱傭關係。公司在事發後才貼警告標語要勞工不能在梯上行走，涂、蔡確有過失。法官考量公司已給死者家屬300多萬元，依勞工安全衛生法判處該公司17萬罰金，涂男罰金5萬元；另依業務過失致死罪判涂、蔡各6月徒刑，可易科罰金，緩刑3年。案經最高法院駁回上訴定讞。1050301(中央社)，

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，隨著大陸鋼價暴漲，

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，鐵礦砂本周由60美元強升至70美元，

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，建築鋼今年來已大漲8成，

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，不過，

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，大陸祭出降溫手段，

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，預料後續原物料價格震盪將加劇。由於大陸鋼價強升，加上礦商減產，本周國際鐵礦砂價格直線飆速，21日大漲5.15美元至70.5美元，本周已大漲逾二成。國際鐵礦砂價格本周突破每噸60美元後，周四急漲至每噸70美元，今日上午則壓回整理，回到約65美元。鋼筋主要原料的廢鋼本周漲勢更為驚人，美、日在本周報價全面站上每噸270美元以上，周一（18日）美國貨櫃每噸報價255美元，周三（20日）已漲為270美元，大船廢鋼衝上每噸300美元，日本2H報價在280~285美元。隨著廢鋼續大漲，豐興(2015)今大幅調升型鋼1000元，下周鋼筋價格亦看漲。此外，不鏽鋼主要原料國際鎳價期貨本周每噸漲過9，000美元後，昨（21）日衝高至逾9，500美元，當天又跌至8，860美元低點，今日上午則在9，100美元附近狹盤。大陸近期鋼鐵原物料價格大漲，帶動鋼價同步飆升，但大陸三大商品交易所紛紛出招降溫。上期所昨(21)日發布通知，要求各會員單位做好風險防範，同時，上期所擬調整熱軋卷板等品項交易手續費收取標準；大商所將調整多個品項最低交易保證金標準，並且調整鐵礦石及聚丙烯手續費收取標準。本周資金在中國大陸商品期貨流竄，炒作商品期貨現象明顯，三大商品交易所出手後可能會令市場略為降溫。大陸近期鋼價漲勢驚人，據外電報導，大陸建築鋼企業沙鋼公布4月中旬價格，高線、盤螺、螺紋鋼每噸均調漲550人民幣，漲幅21%，建築鋼一年多來首次站上3，000元。在這波反彈中，建築鋼累計漲幅已達81%，漲幅之大已為近兩年少見。隨著中國供給側調整帶動鋼價回升，但近期原物料出現不理性的飆漲，後續價格震盪可能加劇。隨著原物料上漲，中鋼(2002)、中鴻(2014)、豐興(2015)等產品報價於今年3月起一路調升，有利第二季營運優於第一季。(時報資訊)，